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‘PORSCHE NIGHT PARTY 2024’ 30일 용산 서울드래곤시티 호텔 개최 2024-11-21 16:30:28
이난정, 김수연, 이이현, 전채환, 신사용, 정우식(정실짱), WLPO 나솨정, Teodoro Marani, Pedro paolo 등 자동차, 패션, 브랜드, 모델 등 각계 인사 및 인플루언서와 함께 포르쉐코리아, 메인 스폰서 코너스톤브릿지, 공식딜러 세영모빌리티, 미쉐린 코리아, 스피젠, 게이즈샵, 루프 유한회사, 블루앤 유한회사 베르쉬바...
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[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
세상이 된 것이다. 그래서 미쉐린도 평가 척도를 바꾸려 한다고 들었다. 어떤 분야든 변화하지 않으면 도태된다. ※ 노희영은 누구? 요식, 패션, 엔터테인먼트 업계에서 '미다스의 손'으로 불린다. 오리온 그룹에서 '베니건스'와 '마켓오' 개발을 담당했고 CJ 전략 고문 시절 '비비고'...
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"위스키 1리터씩 샀다" 김고은·이지아, 애주가로 소문나더니 2024-11-12 10:20:00
여행을 공개한다. 윌리엄그랜트앤선즈코리아는 싱글몰트 위스키 발베니는 tvN의 신규 예능 프로그램 '주로 둘이서'를 통해 김고은, 이지아와 함께 '위스키 푸드 페어링'을 선보인다고 12일 밝혔다. 총 4부작으로 구성된 '주로 둘이서'는 김고은과 이지아가 한국과 대만의 유명 레스토랑과 바를...
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페르노리카, 샴페인 '블랑 드 누아 2018' 내년 국내 출시 2024-11-01 09:58:15
= 페르노리카 코리아는 메종 멈 RSRV의 샴페인 '블랑 드 누아 2018'을 수입해 내년 국내에 출시한다고 1일 밝혔다. 미겔 파스칼 페르노리카 코리아 마케팅 총괄 전무는 "블랑 드 누아 2018은 메종 멈 RSRV의 국내 럭셔리 샴페인 시장 공략을 알리는 신호탄이 될 것"이라며 "한국 시장에서 파인 다이닝 레스토랑과...
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한강·흑백요리사 열풍에…롯데百 문화센터 K-컬처 강좌 확대 2024-10-22 06:00:05
'나폴리 맛피아' 권성준 셰프에게서 배우는 '코리아-이탈리안 퀴즌 클래스'와 더불어 15년 연속 미쉐린 '스타 셰프'로 알려진 파브리와 토종 식재료로 연말 파티 요리를 경험하는 강좌 등이 마련됐다. 막걸릿집으로는 처음으로 미쉐린 가이드에 등재된 '한국술집 안씨막걸리'에서 전통...
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[이주의 호텔 프로모션] 갈라 디너·브런치·위스키로 '맛있는 가을' 2024-10-21 12:48:10
조예로 미쉐린 서울의 첫 멘토 셰프 어워드를 수상하고, 미쉐린 1스타·아시아 50 베스트 레스토랑·아시아 최고 여성 셰프 등에 선정된 바 있다. 조 셰프는 ‘한국의 장’ ‘인간과 지구 환경의 건강’을 주제로 8가지 코스 요리를 제공할 예정이다. 디너에서는 와인 3종과 전통주 1종의 페어링도 제공한다. 목시 서울...
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4부만 공개됐을 뿐인데…안대 쓴 백종원, 또 일냈다 2024-09-22 08:48:10
담은 서바이벌 예능이다. 심사위원은 백종원 더본코리아 대표와 안성재 모수 서울 셰프가 맡는다. '흑백요리사'는 압도적인 자본력을 가진 넷플릭스의 장점을 한껏 살린 규모감이 두드러진다. 최대 80명이 동시에 요리할 수 있는 약 1000평 규모의 대형 세트장에서 전문적인 요리 장비들이 즐비하게 등장해 눈을...
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"백종원 옆에 저 사람 누구?"…존재감 대단한 이 남자의 정체 2024-09-20 07:55:36
따뜻한 감성과 냉정한 평가로 모두를 납득 시킨 국내 유일 미쉐린 3스타 안 셰프에 대한 관심이 뜨겁다는 반응이다. 지난 17일 공개된 넷플릭스 오리지널 '흑백요리사:요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')는 요리 사업가 백종원 더본 코리아 대표의 신규 예능으로 주목받았다. 하지만 막상 뚜껑을 열고 난...
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백종원 유니버스 '흑백요리사', 넷플릭스 발판 삼아 세계 진출하나 [종합] 2024-09-11 12:23:03
여경래, 대한민국 최초 여성 중식 스타 셰프 정지선, '마스터 셰프 코리아2' 우승자 최강록, 15년 연속 이탈리아 미슐랭 1스타 오너 셰프 파브리가 합류했다. 또한 '한식대첩2' 우승자 이영숙, 하이브리드 스타 셰프 오세득, 현재 미슐랭 1스타 오너 셰프 김도윤과 조셉 리저우드, 2017~2019 미슐랭 1스타 ...
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7첩 반상 즐기고 기사식당 오픈런…지금 뉴욕 핫플레이스는 한식당 2024-07-18 17:57:14
다이닝까지 그 범위가 넓고도 깊다. 1년 만에 미쉐린 스타 ‘주아’주아는 뉴욕에서 만개한 ‘코리안 파인다이닝’의 계보를 이어가고 있는 곳이다. 뉴욕의 1호 한식 파인다이닝 ‘정식’에서 총괄셰프를 맡았던 김호영 셰프가 2020년 문을 열었다. 1년 만에 따낸 미쉐린 1스타를 3년 연속 유지하고 있다. 월요일을 제외하...
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