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[이주의 호텔 프로모션] 칠면조 통구이·랍스터… 연말 미식 파티 '풍성' 2024-11-19 15:14:23
바이 힐튼 서울 판교는 연말 분위기를 만끽하며 미식을 즐길 수 있는 페스티브 미식 프로모션을 진행한다. 올데이 다이닝 뷔페 '데메테르'에서는 칠면조 구이, 토마호크 스테이크, 랍스터 구이, 비프웰링턴 등을 특선으로 제공한다. ‘캐치 오브 더 데이' 코너는 강원도 고성에서 갓 잡은 해산물로 요리한...
[르포] '장 담그기' 문화유산 등재 앞두고 K-장벨트 가보니 2024-11-17 12:00:02
K-미식벨트는 대한민국 식품명인, 향토 음식 등 한식 관련 자원과 지역 관광명소를 결합한 미식 여행 상품이다. 농림축산식품부와 한식진흥원은 관광 상품 고도화를 위해 이 같은 미식 관광 사업을 기획해 다음 달 장 담그기 문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재를 기원하며 첫 상품으로 '장 벨트'를 선정했다....
클룩, 직장인 여행 경비 지원 프로젝트 '긴급연차여행' 시즌 2공개 2024-11-15 09:24:48
홍콩은 동서양이 공존하는 독특한 문화와 다채로운 미식으로 유명해, 다양한 볼거리부터 먹거리, 놀거리를 풍성하게 즐길 수 있는 여행지다. 긴급연차여행에 참여한 직장인들은 넷플릭스 인기 예능 '흑백요리사'에 출연한 안성재 셰프의 '모수 홍콩'과 박은영 셰프가 수셰프로 일하고 있는 '그랜드...
[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
시작으로 대한민국에도 스타셰프들이 탄생했다. 나는 기획자로서 그들을 돕는 조연이었지만, 심사위원으로 출연하면서 대중에 얼굴을 알리게 됐다. -- 흑백요리사로 음지의 셰프들이 화려한 조명을 받고 있다. ▲ 영국 BBC가 제작한 '마스터셰프'의 판권을 사들여 마셰코(마스터셰프 코리아)를 만들었다. 2012년...
(사)한국중찬문화교류협회, 시애틀서 한식·K-메디푸드 진수 선보여 2024-11-14 16:09:09
“날씨맑음” 대표인 정성덕 감독이 기획한 김봉준 화가의 그림과 태평무 등의 한국 전통 무용을 함께하여 행사를 윤택하고 다채롭게 기획하여 한국 음식을 표현하는 데 일조했다. 행사 첫날에는 구광신 셰프 등이 주도한 시애틀 공무원 대상 쿠킹클래스가 열렸으며 박일주, 김창 균 셰프, 현지 한식당 ‘남도’의 박재근...
주한 이탈리아 대사관, ‘제9회 세계 이탈리아 음식 주간’ 행사 진행 2024-11-14 13:26:48
이탈리아 식문화의 우수성을 알리기 위해 기획된 행사다. 올해로 9회를 맞이한 세계 이탈리아 음식 주간은 11월 18일부터 24일까지 ‘지중해 식단과 요리의 뿌리: 건강과 전통’이라는 주제로 오랜 전통을 자랑하며, 맛도 좋고 건강에도 좋은 지중해 식단에 초점을 맞춘다. 세계 이탈리아 음식 주간은 주한 이탈리아...
이마트, CJ ENM과 협업한 '텐트 밖은 유럽 쌈장라면' 출시 2024-11-13 06:00:10
제조사들과 다양한 협업·기획을 통해 색다른 라면을 단독으로 선보인다. 이달 말에는 '농심[004370] 콩라면'을, 다음 달 말에는 '팔도 한돈라면'을 각각 내놓는다. 오뚜기[007310]와 협업한 이금기 굴소스 볶음면도 있다. 박은혜 이마트 라면 바이어는 "고객의 다양한 미식 기준과 입맛을 만족시키기...
풀무원·쿠쿠도 뛰어들었다…김장철 김치냉장고 경쟁 치열 2024-11-10 07:00:08
냄새가 배지 않도록 했다. 선우송 삼성전자 냉장고 상품기획 프로는 "김치냉장고가 다목적 냉장고로 활용되고 있지만, 김치 냄새에 대한 불편함은 오랫동안 있었다"며 "총 10t이 넘는 김치로 110번의 실험을 거쳐 제품을 만들었다"고 말했다. LG전자는 지난 달 미식 전문 보관 기능을 강조한 'LG 디오스 오브제 컬렉션...
야놀자, 첫 기획 패키지로 日 '산토리 위스키' 투어 2024-11-04 10:35:48
식당을 엄선해 풍성한 미식 경험도 제공한다. 이외에도 후시미 이나리 신사, 타누키호 등 지역 대표 관광지를 방문하고, 상품에 따라 료칸 호텔 1박, 자유 시간을 포함한다. 출발일 기준 만 20세 이상부터 예약 가능하며, 첫 출발일은 내년 1월 16일이다. 첫 기획 패키지 출시를 기념해 다양한 혜택도 마련했다. 예약...
참기름·들기름 브랜드 씨드니, 브런치 레스토랑 ‘베지위켄드‘와 협업...특별 메뉴 선보여 2024-11-01 14:46:16
형태로 체험할 수 있도록 이번 콜라보를 기획했다"며 "앞으로도 다채로운 오프라인 이벤트를 통해 고객과의 만남을 늘려갈 예정"이라고 말했다. 한편 씨드니는 경북 봉화 지역의 최고급 원료를 저온 압착한 프리미엄 참기름, 들기름 브랜드로 한 방울의 고소함에 건강함을 담아 브랜드를 전개하고 있다. 또한, 다이닝과의...