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겨울철 간식 '붕어빵' 올해도 가격 치솟아 2024-11-20 23:50:34
3만명 가까이 감소했다. 붕어빵의 주재료로 사용되는 팥과 밀가루 등의 가격은 예년보다 급등했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 붕어빵의 주재료인 붉은 팥(수입)의 도매가격은 이날 기준 40㎏당 26만 5800원이다. 24만 2528원인 평년 평균 가격보다 9.6% 상승했다. 밀가루와 식용유 가격도 전월보다 각각 5.1%,...
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요즘 '마트 초콜릿' 즐겨 먹었는데…"어쩌나" 술렁 2024-11-20 17:36:00
가격을 내리기도 한다. 올초 이마트가 ‘노브랜드 중력 밀가루’(1㎏) 가격을 1480원에서 1380원으로 인하한 게 대표적이다. 그런데도 최근 PB 가격이 줄줄이 오른 건 그만큼 원재료 가격을 감당하기 힘들다는 뜻이다. PB뿐 아니라 일반 상품의 가격도 잇따라 오르고 있다. 롯데웰푸드는 6월 국내외 초콜릿류 과자값을 5~...
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구호트럭 약탈에 식품가격 급등…배고픈 가자지구 고통 가중 2024-11-20 11:00:43
40세켈(약 1만4천원)이었던 밀가루 한 포대는 375세켈(약 14만원)이 됐고 30세켈(1만1천원)이었던 분유 한 통은 300세켈(약 11만원)로 올랐다. 식량 상황이 악화 일로를 걷자 하마스와 연계된 가자지구 내 보안군은 굶주린 주민들을 달래기 위해 구호품을 훔쳐 판매하는 상인들을 사살하는 등 폭력적인 방식으로 암시장...
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하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것 2024-11-19 16:16:32
기름거리한 깨소금, 밀가루 조금, 후추, 파 넣고 재웠다가 익게 구어 즙 맛 나게 하여 쓰라" 순조비 순원왕후(1789~1857)를 모시던 상궁 최혜영이 한글로 쓴 '닭찜법'의 일부다. 재료의 손질부터 조리기법, 양념에 대한 내용이 현대의 요리책 못지않게 상세하다. 오늘날 한식의 원천이자 '파인다이닝' 격인...
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“마이크로니들, 미용 캐시카우…질병 분야 확장성 블루오션” 2024-11-17 17:58:06
집먼지 알레르기, 밀가루 알레르기 등에 일반적인 치료제 투약 방식과 마이크로니들 전달 방식을 비교한 결과, 마이크로니들이 10분의 1 용량으로도 동일한 효능을 낸다”며 “특히 가장 알레르기에서 중요한 지표인 IL-4, IL-5, IL-13이 마이크로니들에서 확연히 떨어진다”고 말했다. 국내에서는 라파스가 마이크로니들...
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'남녀공학 반대' 난리 난 학교…갈등 격화 2024-11-15 13:00:40
모금액 1천600여만원 중 600만원을 반환하겠다고 했다. 갈등이 장기화하며 사건·사고도 잇따르고 있다. 경찰은 전날 오후 9시30분께 동덕여대에 몰래 들어온 20대 남성을 건조물침입 혐의로 현행범 체포했다고 밝혔다. 이 남성은 '밀가루 등으로 훼손된 전 이사장 흉상을 청소하고 싶어 들어왔다'고 주장한...
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학교 난장판인데 비 온다고 과잠 포장…동덕여대 근황 눈길 2024-11-14 14:26:15
이사장의 흉상에 밀가루·계란· 케첩 등을 던지는 등 시위는 날로 격화하고 있다. 한편 14일 온라인 커뮤니티에서는 동덕여대 학생들이 반발 표시로 바닥에 진열해둔 '과 점퍼'를 비닐로 꽁꽁 싸둔 사진이 화제가 됐다. 네티즌들은 "조동식 선생(동덕여대 설립자) 흉상에 케첩과 떡볶이 등을 뿌려 훼손하고 빨간...
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"남녀공학 전환 절대 안돼"…난장판 된 동덕여대 2024-11-12 14:26:05
전 이사장의 흉상은 밀가루와 계란 등 오물로 범벅이 됐다. 학생들은 항의의 의미로 본관 앞에 학과 점퍼(과잠)를 놓았는데, 400벌을 넘어섰다. 숙명여대, 서울여대 등의 학생들이 연대의 의미로 점퍼를 두고 가기도 했다. 총학생회 등 재학생 약 200명은 본관 앞에서 기자회견을 열고 공학 전환 철회를 재차 촉구했다....
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머리깎고 자장면 먹었더니…"어쩜 이럴수가 있나" 2024-11-12 11:18:09
식품인 자장면과 칼국수 가격이 지난달 또 올랐다. 밀가루를 비롯한 재료비와 인건비, 가게 임대료, 전기·수도세가 꾸준히 오르면서 서민들이 부담 없이 한 끼로 즐기던 면 요리값 1만원 시대가 눈앞으로 다가왔다. 12일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 서울 기준 소비자가 많이 찾는 8개 외...
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1만원으로 먹을 게 없다…외식비 고공행진 2024-11-12 11:15:38
기간 9천308원에서 9천385원으로 77원(0.82%) 비싸졌다. 밀가루를 비롯한 재료비와 인건비, 가게 임대료, 전기·수도세가 꾸준히 오르면서 서민들이 부담 없이 한 끼로 즐기던 면 요리값도 급격히 올랐다. 서울 지역 자장면 가격은 지난 2014년 10월 4천500원에서 2019년 10월 5천원대가 됐고 2022년 4월 6천원대, 작년...
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