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경남, 8일부터 '청년농업인 직거래장터' 2024-11-04 18:49:03
창원시 중앙동 이마트 창원점 앞에서 ‘청년농업인 농특산물 직거래장터’를 연다. 도내 7개 시·군의 청년농업인 18명이 생산한 사과, 토마토, 오이 등 신선 농산물과 딸기잼, 바질페스토, 요구르트 등 50여 개 품목의 농특산물을 시중 가격 대비 10% 할인해 판매한다. 방문객을 대상으로 SNS 팔로, 게시물 업로드 등을...
파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
대추 토마토와 바질 페스토, 사바 발사믹으로 입맛을 돋우는 부라타 카프레제를 시작으로 부드러운 마스카포네 크림에 베이컨 크럼블과 구운 호박씨를 올린 땅콩호박 크림수프, 제철 해산물과 쫀득한 식감이 살아있는 해산물 딸리올리니가 이어진다. 메인 요리로는 참나무 장작에 구워 허브 마리네이드한 양갈비구이,...
르메르디앙 서울 명동, 신선함과 창의성이 강조된 ‘마켓테리안 뷔페’ 선봬 2023-09-04 18:00:10
가지의 마리네이드 샐러드와 페스토 펜네, 마스카포네 뇨끼, 게살 유부초밥, 후토마키, 참다랑어 아카미를 포함한 신선한 사시미, 그리고 가리비 그라탕과 비프 부르기뇽, 갈비찜, 소꼬리찜, 랍스터 등이 핫 & 콜드 섹션 내 준비되며, 육즙 가득한 풍미에 감칠맛을 더해 줄 라팔레트 파리 셰프만의 독창적인 레시피와 함께...
파크 하얏트 서울, 청량감 가득한 ‘주말 샴페인 브런치’ 선봬 2023-07-06 12:00:20
공수한 정어리와 바질 페스토 및 샬롯 피클이 조화로운 부르스케타가 제공돼 입맛을 돋운다. 뒤이어 초당 옥수수와 그뤼에르 치즈로 고소한 맛을 낸 옥수수 수프, 완두콩 퓨레를 곁들인 오븐에 구운 계란 캐서롤, 이탈리아산 여름 트러플로 풍미를 더한 리가토니 베이컨 크림 파스타가 개별 서비스 메뉴로 준비되며, 주문...
여심 저격한 'OO샌드위치' 정체가…편의점 매출 2위 등극 2023-04-12 11:19:29
내용물을 알차게 채웠다. 여기에 바질페스토 소스로 여성 고객 입맛을 사로잡았다는 설명이다. GS25 내 샌드위치 판매량 자체도 증가세다. 지난해 GS25 샌드위치 매출은 전년 대비 25.2% 늘어났고 올해 1~3월 누계 매출은 41.8% 뛰어 더 큰 신장 폭을 보였다. GS25는 엔데믹(감염병의 풍토화) 이후 건강과 다이어트에 대한...
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 이탈리아 미식 여행 ‘Come to Italy’ 프로모션 진행 2023-04-07 16:00:04
쁘라뽈라 치즈, 바질 페스토, 트러플 오일 등 다양한 토핑을 추가하여 깊은 맛을 내는 것이 특징인 아란치니, 소 꽃등심을 얇게 썰어 둥글게 말아서 조리하는 방식으로, 고기의 질감이 부드럽고 쫄깃하며 소스의 매콤하고 맛과 어우러져 풍부한 맛과 향이 느껴지는 것이 특징인 브라촐레, 여기에 이태리산 파르마햄과 모둠...
삼양식품, '바질크림불닭우동' 선보여 2023-01-30 13:19:18
바질크림불닭우동’을 출시했다고 30일 밝혔다. 신제품은 불닭 시리즈 제품의 매운 맛에 바질페스토를 활용해 산뜻한 향을 더했고. 쫀득한 우동면을 적용한 제품이다. 버터와 크림 성분을 추가, 부드러우면서도 고소한 맛을 느낄 수 있게 했다고 삼양식품은 소개했다. 삼양식품 관계자는 신제품에 대해 "향긋하고 부드러운...
JW 메리어트 호텔 서울, 건강한 식재료로 맛과 영양을 더한 ‘비건 버거 & 샌드위치’ 출시 2022-12-27 11:59:55
비건 프로볼로네 치즈, 신선한 채소들을 바질 페스토 소스와 함께 곁들여 상큼하고 건강한 풍미를 이끌어 낸다. 나아가 ‘비건 버거 & 샌드위치’에는 식물성 패티 뿐 아닌 유기농 밀가루와 100% 유기농 채소를 비롯해 카페 원 셰프가 직접 구운 양파와 버섯 등이 사용되어 맛과 건강을 모두 겸비한 웰빙 비건 메뉴로...
싱가포르에 '전주 베테랑 칼국수' 선보인 컬리…동남아 진출 2022-08-11 10:32:31
한식부터 가리비 바질 페스토 파스타, 트러플 크림 뇨끼 등 서양식까지 다양하게 구성했다고 컬리는 소개했다. 컬리는 향후 수출 물량과 종류를 늘린다는 계획이다. 자체 브랜드(PB) 및 단독 판매 상품인 '컬리온리'를 중심으로 생활용품 판매도 검토 중이다. 컬리는 싱가포르를 발판 삼아 동남아 지역 다른 국가...
‘고독한 미식가’들 위한 혼밥 메뉴 추천 2022-01-24 12:23:00
메뉴는 어떨까. 최현석의 쵸이닷 ‘가리비 바질 페스토 파스타’는 밀키트 제품이지만 레스토랑에서 먹는 파스타의 맛을 그대로 느낄 수 있는 제품이다. 바질의 향긋한 풍미를 가득 담아낸 페스토 소스로 깊은 맛을 느낄 수 있고, 두툼한 관자를 그대로 넣어 맛과 식감 모두 풍성하게 담아냈다. 혼자여도 특별한 식사를 즐...