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[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
예능에서 입상한 사람들이 이번에 '백수저' 요리사로 대거 출연했다. 흑백요리사 열풍도 이런 흐름에서 봐야 한다. -- 안성재와도 인연이 있다고 들었다. ▲ 안 셰프는 CJ에서 운영한 일식 파인다이닝 '우오'의 대표 셰프였다. 2011년 영입하기 전에 샌프란시스코에서 작은 식당을 운영한 걸로 기억한다....
"김과장, 그 주식 아직 갖고 있어?"…트럼프 대승에 '충격' [백수전의 '테슬람이 간다'] 2024-11-09 07:00:16
풀어갑니다. 최고의 ‘비저너리 CEO’로 평가받는 일론 머스크도 큰 탐구 대상입니다. 아래 기자 페이지를 구독하면 매주 기사를 받아볼 수 있습니다. ‘AI & 로봇 컴퍼니’로 전환하는 테슬라와 투자를 다룬 책 「테슬라 리부트」를 출간했습니다. 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니다. 백수전 기자 jerry@hankyung.com
[책마을] 찬사와 경멸 사이…일론 머스크의 모든 것 2024-11-08 18:31:00
백수전 한국경제신문 기자는 ‘테슬라에 관한 모든 것’을 책에 담았다. ‘테슬람’이란 말이 생길 정도로 왜 우리가 테슬라와 머스크에게 열광하는지, 인공지능(AI) 혁명 속에서 테슬라가 얼마나 고군분투하는지, 그리고 테슬라에 어떻게 투자해야 하는지까지. 머스크가 언제나 승승장구한 것은 아니다. 2003년 테슬라를...
"테슬라 저가형 차량은 소형 SUV… 韓 차체 부품사에 입찰" [백수전의 '테슬람이 간다'] 2024-11-02 07:00:10
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모은설 "치열한 요리 대결 예상했는데…남은 것은 협력의 감동" 2024-10-29 17:24:20
“백수저(유명 스타 셰프)조차 경기 침체로 힘들다고 할 정도로 외식업계가 어려운 상황이어서 보람이 크다”고 말했다. 모 작가는 리얼리티 쇼의 목표대로 ‘각본 없는 드라마’가 전개된 것이 인기 요인이라고 봤다. 그는 “이기기 위해 모든 수단·방법을 가리지 않는 치열한 진흙탕 싸움을 예상했지만, 과정은 전혀...
[단독] '흑백요리사' 모은설 작가 "대결보다 협력의 감동 남았죠" 2024-10-27 13:29:32
됐다”며 “백수저 스타 셰프들도차 외식업 침체로 힘들다고 할 정도로 불황이 거센 상황이어서 더 보람이 크다”고 말했다. 리얼리티 쇼의 목표대로 ‘각본 없는 드라마’가 전개된 것에 대해서도 긍정 평가했다. 그는 “이기기 위해 모든 수단방법을 가리지 않는 치열한 진흙탕 싸움을 예상했지만 과정은 전혀 다르게...
테슬라로 하루 만에 2억원 벌었다…"안성재 식당 갈래요" [백수전의 '테슬람이 간다'] 2024-10-26 07:00:19
최고의 ‘비저너리 CEO’로 평가받는 일론 머스크도 큰 탐구 대상입니다. 아래 기자 페이지를 구독하면 매주 기사를 받아볼 수 있습니다. ‘AI & 로봇 컴퍼니’로의 전환을 선언한 테슬라와 투자를 다룬 책 「테슬라 리부트」를 출간했습니다. 많은 관심 부탁드립니다. 감사합니다. 백수전 기자 jerry@hankyung.com
'흑백요리사' 최강록, 진짜 인터넷 끊었나…출판사 속타는 이유 2024-10-23 15:29:00
요리 계급 전쟁'에 백수저로 출연했던 최강록의 책이 베스트셀러가 됐다. 이 가운데 출판사 측은 최강록과 연락이 닿지 않는다고 토로해 온라인상에서 화제를 모으고 있다. '최강록의 요리노트'를 출판한 출판사 클은 지난 22일 소셜미디어를 통해 "인터넷도 안 하고 연락도 안 되는 최강록 셰프님, 우리 팬...
'흑백요리사' 정지선도 '먹튀' 당해…15만원 세트 먹고 줄행랑 2024-10-21 09:01:03
셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 티엔미미 오너 셰프 정지선은 ‘흑백요리사’에서 시청자들에게 깊은 인상을 남겼다. 정 셰프는 '딤섬의 여왕'이라는 별칭을 갖고 있으며 이연복 셰프의 애제자이기도 하다. 그는 최종...
서촌 들썩이게 한 흑·백수저 듀오…알고 보니 '각별한' 인연 [인터뷰+] 2024-10-19 12:21:00
흑수저 셰프들이 대한민국 최고의 '스타 셰프' 백수저들에게 도전장을 내밀며 맞붙는 경쟁 구도를 그렸다. 그런데 현실은 둘도 없는 '십년지기 동네 친구'였다. 의외의 조합이었다. 백수저로 등장한 박준우(41) 셰프와 흑수저 '철가방 요리사'로 출연한 임태훈(39) 셰프의 이야기다. 임 셰프는 2년...