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미국서 K-POP으로 모든 경계를 무너뜨린 화제의 시상식, 2024 MAMA! 2024-12-27 16:21:03
마이클 잭슨과 퀸시 존스가 할리우드의 레코드 플랜트나 오션 웨이 스튜디오에서 녹음하다 허기가 지면 새벽에 앙투라지(entourage)와 기습적으로 들러 버거를 들어 올렸다는 곳이다. 보도로 나서자, 할리우드 워크 오브 페임, 즉 별의 거리가 나를 반겼다. 월트 디즈니부터 프랭크 시내트라, 존 레넌까지 다양한 스타의...
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'탄소 주범' 철강, 수소를 만나 오명 벗는다 [김리안의 에네르기파WAR] 2024-10-17 08:34:01
플랜트를 설치했다. 샤프트 환원로 방식의 직접환원철(DRI) 생산 설비다. 펠릿을 샤프트 환원로에 투입해 수소와 반응시켜 산소를 제거하고 DRI를 얻는다. 이 과정에서 부산물로 발생하는 수증기는 응집시켜서 물로 만든다. 이 물을 풍력과 태양광 등 재생가능 전력으로 전기분해해 다시 수소와 산소를 생산하고, 재생산된...
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SSG닷컴, 대안육 시장 키운다…'린다 매카트니' 4종 판매 2024-04-07 06:00:03
핑거스와 쿼터 파운드 버거, 토마토 앤 바질 미트볼, 페이스트리 소시지롤 등 4종을 국내 고객에게 선보인다. SSG닷컴은 국내 비건 인구 증가세에 발맞춰 대안식품을 확대하고 있다. 신세계푸드 '베러미트', 풀무원 '풀무원지구식단', CJ제일제당 '플랜테이블', 동원F&B '마이플랜트' 등...
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SK테스, 미 버지니아에 '데이터 재활용' 전초기지 [뉴스+현장] 2024-03-14 17:39:19
SK에코플랜트는 지난 13일(현지시간) 자회사 SK테스가 미국 버지니아주 프레데릭스버그에 약 1만2천㎡ 규모의 데이터센터 전용 ITAD(IT Asset Disposition, IT자산처분서비스) 시설을 준공했다고 14일 밝혔다. 이날 준공식에는 조재연 SK에코플랜트 Environment BU 대표, 테렌스 응(Terrance Ng) SK테스 CEO, 아비가일...
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"조리로봇·대체육이 일상으로"…푸드테크, 산업변화 이끈다 2023-06-28 09:10:00
대체식품 제품을 선보이고 있다. 신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거는 지난달 식물성 재료로 만든 '베러 버거'를 출시했다. 신세계푸드는 번(빵)뿐 아니라 패티, 치즈, 소스 등 버거의 4대 재료를 모두 식물성 재료로 제작했다. 동원F&B는 지난 3월 식물성 대체식품 브랜드인 '마이플랜트'(MyPlant)를...
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'테슬라 배터리' 초당 2~3개 총알처럼 쏟아져 2023-05-25 18:07:08
계기로 이뤄졌다. 0.1초 단위 생산 속도오창에너지플랜트 1공장의 소형전지 2동은 LG에너지솔루션의 주력 모델인 2170(지름 21㎜, 높이 70㎜) 원통형 배터리를 생산하는 곳이다. 이 공장의 수율은 세계 최고 수준으로, LG에너지솔루션은 풀가동으로도 수요를 따라가기 버거워지자 최근 1조3300억원을 추가 투자하는 증설...
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연료전지 세계 1, 2위에 한국 기업…수익성 개선이 과제 2023-05-16 09:13:12
발행한다고 공시했다. SK에코플랜트의 RCPS도 버거운 마당에 시총의 20%에 가까운 메자닌을 또 발행하는 것이다. 이 영향으로 블룸에너지의 주가는 지난 10~12일 23.42% 폭락, 52주 신저가를 기록했다. 이 CB 물량이 주식으로 전환되면 기존 채권자인 SK에코플랜트의 지분이 희석되고, SK에코플랜트가 지분율을 높이려면...
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고기 빼고…신세계 '100% 식물성 버거' 실험 2023-04-19 17:37:31
먼저 식물성 버거를 내놨지만, 최초라는 수식어를 달기가 조심스러운 입장일 것”이라고 했다. 국내에선 식물성 버거에 대한 시장성이 아직 높지 않은 것도 외식업계의 고민거리다. 버거킹이 식물성 패티를 넣은 ‘플랜트 와퍼’를 2021년 출시했지만, 넉 달 만에 판매를 중단했다. 맥도날드는 글로벌 차원에서 개발한 비건...
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정용진도 꽂혔다더니…고기 없는 '찐 식물성 버거' 나온다 [하수정의 티타임] 2023-04-19 15:45:54
2021년 버거킹은 식물성 패티를 넣은 ‘플랜트 와퍼’를 출시했다 넉 달만에 판매를 중단했다. 맥도날드의 경우 글로벌 차원에서 비건 버거인 ‘맥플랜트’를 개발했지만 국내 판매는 신중하게 결정한다는 입장이다. 한국농수산식품유통공사는 글로벌 대체육 시장 규모가 올해 87억 달러(11조5300억원)에서 2025년 110억...
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[CES 인터뷰] 최태원이 "맛있다"던 지속가능식품 투자 이끈 SK㈜ 그룹장 2023-01-09 08:00:00
기술적으로 크게 식물성 식품(플랜트 베이스드), 미생물 발효식품(퍼먼테이션), 세포배양식품(셀베이스드)으로 구분된다. 먼저 콩고기 등으로 대표되는 식물성 식품은 가장 상용화가 빠른 분야로, 비욘드밋이 대표적 기업이다. 미생물 발효식품은 원하는 단백질을 만들기 위해 적절한 미생물을 찾아 유전자를 바꾼...
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