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"두툼한 식감에 감탄" 들썩이더니…주가 반토막 나자 '승부수' 2024-09-05 16:00:28
상승세는 지속되지 못했다. 맥도날드, 얌브랜드와 같은 레스토랑과 협업했으나 미국에서 영구적인 메뉴로 정착하지는 못했다. 다만 유럽 시장에서는 꽤나 성공을 거뒀다는 평가다. 펩시코와 합작 투자로 비건 육포를 내놨는데 여러 분기 동안 마진에 되레 악영향을 미쳤다. 비욘드마트에 위기는 동시다발적으로 터졌다. 소...
[게시판] 롯데이노 버터얌, 크리에이터 연계 '버터얌 애즈' 출시 2024-07-17 11:08:18
[게시판] 롯데이노 버터얌, 크리에이터 연계 '버터얌 애즈' 출시 ▲ 롯데이노베이트[286940]는 요리앱 버터얌이 크리에이터 연계 서비스 '버터얌 애즈(ButterYum Ads)'를 출시했다. '버터얌 애즈'는 기업과 푸드 크리에이터를 연결하는 서비스로, 검증된 크리에이터를 소개하고 마케팅 전략 수립을...
롯데정보, '해피 버터 데이'…푸드 크리에이터 네트워킹 2023-12-15 11:29:15
요리 레시피 플랫폼 '버터얌'이 14일 서울 연남장에서 푸드 크리에이터 네트워킹 행사인 '해피 버터 데이'를 진행했다고 15일 밝혔다. 이번 행사는 버터얌 누적 다운로드 50만 건 달성을 기념해 진행됐다. 행사에는 하루세끼(@dailymeals), 민지존(@minjizone_food), 홈칵테일 연구소 코난(@co___nan) 등...
롯데정보통신, 코엑스서 요리 앱 `버터얌` 체험 행사 2022-11-02 18:27:26
앱 버터얌을 알리기 위해 코엑스 푸드위크 2022에 참여한다고 2일 밝혔다. 버터얌은 초보자도 쉽게 요리를 할 수 있도록 영상 콘텐츠를 제공하는 요리 앱이다. 요리에 필요한 재료와 요리 방법을 제공하고, 구간별로 요리 순서를 확인할 수 있다는 점이 특징이다. 또 레시피에 필요한 재료를 쇼핑목록에 저장하거나 음식...
빕스, 샐러드바 이동 없이 즐긴다…`스테이크 코스` 도입 2020-10-07 09:45:49
허니버터와 발사믹 오일을 곁들인 부드러운 `블랙 치아바타`가 제공되며, 스프는 쇠고기와 채소를 넣어 진하게 끓여 낸 헝가리 전통 스프 `치킨 굴라쉬 스프`와 버섯 향이 가득한 `머쉬룸 크림 스프` 를 주문할 수 있다. 샐러드는 `치킨 콥 샐러드`와 `훈제연어 샐러드`로 구성했다. CJ푸드빌 관계자는 "빕스의 수준 높은...
11번가, 밀가루·계란·우유 없는 비건빵 출시 2020-03-08 10:52:56
11번가는 밀가루, 계란, 우유, 버터 등을 넣지 않은 비건빵 '얌핑거' 3종을 국내 비건 베이커리 '망넛이네'와 공동 개발해 단독으로 출시했다고 8일 밝혔다. 얌핑거는 쌀가루와 무첨가 두유, 코코넛 오일, 소이 마요네즈 등 식물성 재료만을 사용해 만들어졌으며 콘마요·바질·피자 3가지 맛이다. 11번가...
빕스, 플람베 본 인 립아이 스테이크 출시 2016-08-25 10:45:27
설명했다.이와 함께 랍스터를 활용한 ‘얌스톤 랍스터’도 출시했다. 뜨거운 돌판인 얌스톤 위에 반으로 갈라 구운 랍스터를 올려낸다. 랍스터 속살을 찍어먹을 수 있게 갈릭버터, 로즈마리 등을 넣어 만든 갈릭오일소스를 제공한다.빕스 관계자는 “스테이크를 자연스럽게 즐기는 외식 문화가 안착되면서...