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유럽풍 겨울왕국의 귀환…잠실에 초대형 롯데 크리스마스 마켓 2024-11-20 06:00:04
베이커리 팝업스토어(임시매장) '어텐션', 깨 먹는 티라미수 케이크로 잘 알려진 '하트 티라미수' 등이 참여한다. 지난해 마켓 판매 비중의 40%를 차지한 어린이 선물 품목도 다양하게 구성했다. 레고, 플레이모빌과 함께 벨기에 인기 만화 주인공 '틴틴' 관련 상품을 판매하는 '틴틴숍'...
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한국인이 사랑한 N차 여행지 '제주' 압도적…해외는 '일본' 2024-11-19 09:25:28
본사 총본점, 베이커리는 도쿄의 판 메종이었다. 이어 타이베이(5.4%), 홍콩(3.2%), 삿포로(2.1%), 파리(2.0%), 나트랑(1.9%) 등도 인기 N차 여행지 10위권 내에 이름을 올렸다. 3회 이상 방문 도시 순위도 크게 다르지 않았다. 후쿠오카(22.6%), 도쿄(19.4%), 오사카(18.0%), 방콕(9.3%), 타이베이(4.4%) 순으로 일본 여행...
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농심, 베이커리 스낵 '빵부장 마늘빵' 출시 2024-11-19 08:49:01
농심, 베이커리 스낵 '빵부장 마늘빵' 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농심[004370]은 베이커리 스낵 신제품으로 '빵부장 마늘빵'을 출시한다고 19일 밝혔다. 지난해 10월 빵부장 브랜드 출시 이후 소금빵, 초코빵, 라즈베리빵에 이어 네 번째로 선보이는 제품이다. 빵부장 마늘빵은 버터와 마늘의...
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세븐일레븐, 딸기샌드위치·딸기 3주 앞당겨 판매 2024-11-18 08:26:24
프리미엄 베이커리 파스키에의 '파스키에 팡올레'를 사용했다. 올해 딸기샌드위치의 딸기 양은 작년보다 두 배, 크림은 50%가량 늘렸다. 세븐일레븐은 오는 21일과 28일 세븐앱에서 몽글몽글딸기샌드를 수도권 및 강원, 충청 일부 지역 등 7천여개 점포를 대상으로 총 1천개 한정 예약 판매한다. 세븐일레븐은...
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SPC삼립 자회사 SPC GFS, '몬즈컴퍼니' 흡수합병 2024-11-14 11:10:28
GFS 관계자는 "급식·마트·외식 식자재에서 베이커리·카페 소재로 확장시켜 상품 경쟁력을 확보하고, 베이킹몬을 활용해 온라인 유통 채널을 강화할 것"이라고 말했다. 몬즈컴퍼니는 베이커리·카페 식자재 유통 온라인 플랫폼 '베이킹몬을 운영하는 회사다. 2021년 SPC삼립에 피인수, 현재 매출은 1000억원 규모다....
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SPC삼립 식자재 유통 계열사, 몬즈컴퍼니 흡수합병 2024-11-14 09:48:08
합병을 계기로 급식·마트·외식 식자재뿐 아니라 베이커리·카페 소재까지 식자재 유통 사업을 확대할 계획이다. 몬즈컴퍼니는 베이커리·카페 식자재 유통 온라인 플랫폼 '베이킹몬'을 운영하는 회사로, 지난 2021년 SPC삼립에 피인수된 이후 현재 1천억원에 가까운 매출을 내는 회사로 성장했다. kez@yna.co.kr...
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"코로나는 양반이었다"…'최악의 위기' 맞은 황학동 주방거리 [현장+] 2024-11-13 19:29:02
받지 않고 있다"며 "집기는 물론이고 대형 냉장고나 베이커리용 쇼케이스도 요즘엔 폐업하는 매장에서 '그냥 가져가라'고 연락이 와도 가지러 안 간다"고 푸념했다. 그러면서 "한 때 직원 8명까지 있던 가게인데 지금 2명이다. 이러다 없어지지 않겠나"라며 "코로나19 때는 폐업도 많았지만 배달 전문점 등 소규모...
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디저트 성지, 신세계百 대구 스위트파크...누적방문 160만 2024-11-12 14:44:52
‘겐츠 베이커리’, 광주의 동네 빵집에서 시작한 ‘소맥 베이커리’ 등 특색 있는 메뉴를 보유한 전국의 ‘빵지순례’ 맛집도 한 데 모아 화제가 됐다. 스위트파크 오픈 이후 디저트 장르의 구매 연령층이 크게 젊어진 것으로 나타났다. 30대 이하 고객의 비중이 기존 40%대에서 45%대로 늘어났고, 40대까지 범위를 넓히면...
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"19만원에 의대 갈 수 있다"…1억 넣으면 700만원 주는 디지털대성 [윤현주의 主食이 주식] 2024-11-10 07:00:12
종합 교육 플랫폼 업체로 성장하게 된다. 지난해 초엔 베이커리 프랜차이즈 바이웨이에 약 10억원 정도 투자해 신사업 영토도 늘리고 있다. 김 대표는 “매의 눈으로 임직원들이 기회의 순간을 노리고 있다”고 설명했다. 최근 5년간 실적은 우등생이다. 2019년 매출 1406억원, 영업이익 211억원에서 지난해 매출 2115억원,...
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50억 땅 자식에게 물려주려다…'브런치 카페' 차린 이유 [고정삼의 절세GPT] 2024-11-09 11:21:19
분류돼 특례 적용이 가능하다. 최근 베이커리 카페가 수도권 근교에 증가하고 있는 것도 이와 관련 없다고 하기 어려운 이유다." ▷실질적 사업 운영으로 실효성 의문도 "이 제도를 적용받으려면 최소 15년 이상 베이커리 카페를 실제 운영해야 한다. 그만큼 장기적 관점의 접근이 필요하다. 또 이 방법은 당장의 증여세...
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