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카페人 천국, 서울 2024-11-14 18:17:52
프리미엄 커피로 이름난 피츠 커피에서 원두를 납품받아 시애틀에 첫 매장을 낸 게 1971년. 원두 판매로 순식간에 이름을 알리면서 3년 만에 3호점을 열고 지역 최대의 로스팅 업체로 성장했다. 볼드윈은 “되돌아보면 그 시절은 낭만주의 시대였던 것 같다. 수많은 젊은이가 열광했던 시대”라고 했다. 스타벅스 탄생 후...
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"이제 도쿄 안가도 돼"…북유럽 커피 마니아들 상수로 몰려온 이유는 2024-11-14 17:55:25
대표하는 ‘커피콜렉티브’도 서울 종로 자하문로의 ‘에디션덴마크 쇼룸’에서 만날 수 있다. 독일 베를린 기반의 보난자커피는 2022년 롯데백화점 본점을 시작으로 8개 이상의 지점을 냈고, 일본 교토 본점의 ‘%’ 로고로 먼저 유명해진 아라비카커피는 서울 삼성동 코엑스 스타필드에 자리 잡았다. 김보라 기자...
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"사진 보고 예뻐서 여친이랑 왔어요"…MZ 핫플로 뜨는 곳 [송영찬의 신통유통] 2024-03-19 08:28:29
디자이너 브랜드다. 여기에 아우어베이커리·보난자커피·잭슨피자 등 20·30세대 사이에서 인기있는 F&B 브랜드도 대폭 확충했다. "야외 이점 살려라" 총력전이같은 움직임은 지금이 MZ세대를 구애할 수 있는 적기라는 판단에서다. 상시 할인가로 물건을 판매하는 아울렛은 통상 고물가 시대에 강한 유통 시설로 꼽힌다....
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신세계사이먼, 파주 프리미엄 아울렛 리뉴얼…"쇼핑과 힐링" 2024-02-26 06:00:04
시작된 스페셜티 커피 브랜드 보난자 커피도 아웃렛 최초로 유치했다. 아울러 800㎡(240평) 규모의 아동 전문관 '키즈 블라썸'을 리뉴얼해 내셔널지오그래픽 키즈 등 신규 6개 브랜드를 포함해 11개 브랜드를 선보인다. 파주 프리미엄 아울렛은 내달 1∼17일 리뉴얼 기념 행사인 '뉴 오프닝 파티'를 통해...
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"수원 사람들 다 왔네" 말 나올 정도…'어마어마'한 기록 2024-01-28 11:54:58
‘보난자커피’ 등이 포진했다. 2층에는 베이글 열풍을 이끈 런던베이글뮤지엄이 입점 예정이다. 자리 예약 대신 줄서기만 가능한 런던베이글뮤지엄은 지난해 애플리케이션(앱) 캐치테이블이 웨이팅(대기)이 가장 많은 브랜드로 선정한 인기 빵집이다. 디저트 열풍과 함께 연일 문전성시를 이뤄 유통업계의 러브콜을 받는...
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'MZ세대 특화' 스타필드 수원, 26일 그랜드 오픈 2024-01-24 17:29:03
입점하고, '소금집 델리', '야키토리 묵', '보난자' 커피 등 브랜드가 문을 열었다. 2층 고메스트리트엔 스타 셰프들의 신규 매장을 대거 입점시켰다. 한식 레스토랑 '어슬청담', 미국식 중화요리 '벽돌해피푸드' 용리단길 베트남 쌀국수 식당 '효뜨' 등이 대표적이다....
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런던베이글·무탠다드 생긴다고?…개모차 몰려든 '스타필드 수원' [영상] 2024-01-24 16:54:47
‘보난자커피’ 등이 포진했다. 2층에는 베이글 열풍을 이끈 런던베이글뮤지엄이 입점 예정이다. 자리 예약 대신 줄서기만 가능한 런던베이글뮤지엄은 지난해 애플리케이션(앱) 캐치테이블이 웨이팅(대기)이 가장 많은 브랜드로 선정한 인기 빵집이다. 디저트 열풍과 함께 연일 문전성시를 이뤄 유통업계의 러브콜을 받는...
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'역대급' 복합쇼핑몰이 온다…스타필드 수원 26일 그랜드오픈(종합) 2024-01-24 13:53:48
3대 로스터리 '보난자커피' 등이 눈에 띈다. 모던 한식 레스토랑 '어슬청담', 압구정동의 미국식 중화 요리 '벽돌해피푸드', 용리단길의 베트남 쌀국수 '효뜨' 등 국내 스타 셰프들의 신규 매장도 다수 입점했다. 이 밖에 반려동물 특화 공간과 스타필드 최초의 프리미엄 피트니스클럽...
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"돈 잘 버는 MZ 잡아라"…'정용진 야심작' 수원에 떴다 [영상] 2024-01-24 12:00:07
‘보난자커피’ 등이 포진했다. ‘고메스트리트’에는 모던 한식 레스토랑 ‘어슬청담’, 압구정 대표 미국식 중화 요리 ‘벽돌해피푸드’, 용리단길 맛집 베트남 쌀국수 식당 ‘효뜨’ 등이 들어섰다. 야외공원 ‘스타가든’으로 이어지는 이색 공간에 자리잡은 7층 '잇토피아' 역시 을지로 베트남 식당 ‘촙촙’,...
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'역대급' 초대형 쇼핑몰이 온다…스타필드 수원 26일 그랜드오픈 2024-01-24 12:00:01
보난자커피' 등이 눈에 띈다. 모던 한식 레스토랑 '어슬청담', 압구정동의 미국식 중화 요리 '벽돌해피푸드', 용리단길의 베트남 쌀국수 '효뜨' 등 국내 스타 셰프들의 신규 매장도 다수 입점했다. 이밖에 반려동물 특화공간과 스타필드 최초의 프리미엄 피트니스클럽 콩코드가 들어섰다....
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