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‘고급진 와인 잔’은 아내를 위한 선물 [김동식의 와인 랩소디] 2024-11-18 18:19:53
종류와 그 특징을 살펴본다. 와인 잔은 크게 레드(보르도와 부르고뉴)와 화이트, 스파클링, 디저트용으로 구분할 수 있다. 먼저 레드 와인 잔을 살펴보면 잔 입구, 림(맨 위 테두리 부분)이 좁을수록 향이 더 잘 모아진다. 또 볼(잔의 중간, 불룩 튀어나온 부분)이 크면 와인이 잔에 닿는 표면적이 넓어져 풍부한 향과 맛을...
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"여성 골퍼의 골프 라이프 파트너로"…'절대 강자' 젝시오의 진화 2024-09-29 16:16:32
지난 7월에는 젝시오13 레이디스 펄 화이트를 출시했다. 젝시오는 보르도, 블루, 펄화이트 등 다채로운 컬러플레이에 한번 더 진화한 성능을 선보였다. 젝시오의 장점인 비거리, 편안함, 상쾌한 타구감을 유지하면서 ‘똑바로 멀리’를 구현하는 기술을 추가했다. 페이스 어느 부분에 맞더라고 헤드 반발력을 최대화하는...
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'애써 키워놓고'…축구장 4만개 면적 갈아엎는 속사정 2024-09-20 20:55:15
맥주를, 와인을 마시더라도 레드보다는 화이트나 로제 와인을 선호하는 추세다. 이 때문에 레드 와인의 대표적 생산지인 보르도 지역 농가의 위기가 특히 심각해졌다. 이들 지역에선 이미 포도나무 제거 작업이 이뤄지고 있다. 정부는 올해 초 보르도를 비롯한 남부 포도 재배 농가를 위해 긴급 기금을 8천만 유로(약...
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와인 덜 마시는 프랑스인…축구장 4만개 포도밭 갈아엎는다 2024-09-20 18:17:54
맥주를, 와인을 마시더라도 레드보다는 화이트나 로제 와인을 선호하는 추세다. 이 때문에 레드 와인의 대표적 생산지인 보르도 지역 농가의 위기가 특히 심각해졌다. 이들 지역에선 이미 포도나무 제거 작업이 이뤄지고 있다. 정부는 올해 초 보르도를 비롯한 남부 포도 재배 농가를 위해 긴급 기금을 8천만 유로(약...
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롯데마트, 와인·위스키·전통주 실속과 품격 모두 갖췄다 2024-09-04 16:04:42
버티컬 컬렉션을 준비했다. 2018 빈티지의 그랑크뤼 컬렉션은 보르도의 1등급 그랑크뤼 샤또 라피트 로칠드, 무똥 로칠드, 샤또 마고, 디껨을 포함한 총 9병으로 구성된 최고급 선물세트로 2390만원대에 판매한다. 보르도 뽀므롤의 상징인 샤또 페트뤼스 2017은 800만원대, 그레이트 빈티지(Great Vintage)로 불리는 2010년...
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와인나라, 스테디 셀러로 구성한 ‘추석 와인 선물세트’ 출시 2024-08-23 17:15:39
불리는 앙드레 뤼통의 와인이다. 프랑스 보르도 와인의 스테디 셀러 ‘샤또 보네’의 포도밭에서 탄생한 와인으로 유명하다. 지친 하루 끝에 오랜 친구와 이야기 나누듯 부담 없이 즐기라는 의미에서 블라블라라는 이름이 붙었다. 자연과 어우러지는 맛부터 환경 보호까지 챙길 수 있는 친환경 와인 세트는 클래이 크릭 빈...
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와인나라, 스테디셀러 와인 모은 ‘추석 선물세트’ 출시 2024-08-23 16:58:00
화이트 와인이다. 최근 주목받고 있는 와인평론가 젭 던넉으로부터 92점을 받은 바 있다. 가격은 20만원대다. 4만원대 가성비 선물세트도 눈여겨 볼 만하다. 블라블라 카베르네 소비뇽과 메를로로 구성된 보르도 세트가 있다. 프랑스 보르도 와인의 스테디셀러 ‘샤또 보네’의 포도밭에서 탄생한 와인으로 유명하다. 지친...
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[이주의 호텔 프로모션] 여름휴가는 호텔에서 시원하게, 저렴하게 2024-08-05 18:21:43
펼친다. 식사는 4코스 구성으로, 새우 샐러드, 화이트 라구 탈리아텔레 파스타, 농어 스튜 또는 채끝 등심 스테이크, 티라미수를 제공한다. 와인으로는 연간 3만 병 한정 생산하는 샤또 라 가마예 퀴베 프레스티지 블리이 꼬뜨 드 보르도 2021를 제공한다. 페어몬트 앰배서더 서울, 바캉스 미식 프로모션 페어몬트 앰배서더...
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"나파밸리에 K-와인이 있다고?"…미국 와인 매장 들썩인 이유는 [최진석의 실리콘밸리 스토리] 2024-05-29 04:41:17
카베르네 프랑, 레드 블렌드 ‘큐베’, 비오니에 화이트 등이 있다. 생산량은 작황에 따라 연간 1만~1만4000병 정도다. 와인은 주로 미국에서 판매되고 있으며 중국, 한 국, 일본에 수출하고 있다. 현재 싱가포르와 캐나다, 영국에 론칭을 준비하고 있다. 세실 박 대표는 “이노바투스는 매년 엄선한 포도와 독자적인 와인...
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"와인을 혁신하다"…나파밸리의 K-와인메이커 세실 박 대표 [최진석의 실리콘밸리 줌인센터] 2024-04-24 07:43:10
레드 블랜드가 있고요. 비오니에 화이트 품종도 있습니다. 생산량은 한 해에 800~1200케이스 정도입니다. 한 케이스에 12병 정도 들어 있으니 1만~1만4000병 정도 생산합니다. 와인은 주로 미국에서 판매되고요. 중국, 한국, 일본에 수출하고 있습니다. 현재 싱가포르와 캐나다, 영국 쪽에 론칭을 준비하고 있습니다. Q....
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