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"'이모카세 1호' 사장님 감사합니다"…경동시장 '오픈런 대란' [현장+] 2024-10-08 19:31:01
직장인 이모 씨는 "'흑백 요리사'를 보고 안동집 칼국수를 먹으러 왔다. 그런데 식당이 생각보다 허름한 상가에 있어 처음엔 놀랐다"며 "오히려 이런 분위기에서 먹으니 칼국수가 더 맛있고 정겹게 느껴진다"고 전했다. 홍콩 국적 유학생 전친이(28) 씨는 칼국수를 먹고 나와 가게 분위기를 휴대폰 카메라에 담느라...
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[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
배말칼국수김밥 본점거제에만 5개의 매장을 차린 인기 분식점. 조금은 생소하게 느껴지는 배말의 또 다른 이름은 삿갓조개다. 바위에 붙어사는 특성상 채취가 간단해 해안 도시에서 널리 쓰이는 식재료다. 특유의 쫄깃한 식감 덕에 ‘작은 전복’이라 불리기도 한다. 요리의 기본이 되는 육수를 눈여겨봐야 한다. 자연산...
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오픈런 대란 그 유명한 맛집도 주말에 '텅텅'…초유의 사태 2024-09-04 20:02:24
외식업종 폐업 점포는 6290곳으로 1분기(5922곳)보다 더 증가한 것으로 나타났다. 특히 이는 코로나19 유행 정점이던 시기인 2020년 1분기에 폐업한 외식업종 6258곳을 뛰어넘는 수치다. 소비자들은 고물가 부담을 호소하고 있다. 한끼 외식도 부담이 될 정도로 외식 물가가 가파르게 뛰었다는 것이다. 일부 인기 냉면집의...
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"진짜 자장면보다 비쌌네"…'스타벅스' 30년 전 얼마였길래 2024-07-15 21:00:01
상승했다. 냉면(1만1923원)과 칼국수(9231원)도 1년 전과 비교하면 각각 6.8%, 3.8%씩 뛰었다. 최저임금 대비 커피 가격을 계산해볼 수도 있다. 고용노동부에 따르면 1999년 시간당 최저임금은 1525원으로, 당시 1시간58분 가량 일을 해야 스타벅스 커피 한잔을 마실 수 있었다. 하지만 올해 최저임금(9860원)으로 따져보면...
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'굶어도 왜 살 안 빠지지'…"고민하지 말고 이거 꼭 드세요" 2024-06-06 06:42:01
않고도 하루에 저절로 소모되는 에너지 소모량을 말한다. 기초대사량은 일생에서 20~30세에 정점을 찍고 30세부터 매년 약 1%씩 감소한다. 강 교수는 "다이어트를 마음먹은 중년이라면 나트륨이 많은 국물음식을 자제해야 한다"면서 "국물음식을 먹을 땐 건더기 위주로 먹으면 좋다"고 했다. 밀가루 섭취도 제한해야 한다....
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"색다른 캠핑요리 즐겨보세요"…하림, '닭마호크' 출시 2024-05-23 09:45:01
한마리 칼국수, 찜닭 등 다양한 요리에 활용할 수 있고, 캠핑이나 휴가철 야외 활동 중 바비큐 요리로 즐길 수도 있다. 하림 관계자는 "용량은 1㎏으로 여럿이 먹을 수 있다"며 "큼지막한 닭다리가 두 개 들어있어, 보는 즐거움과 먹는 재미를 더했다"고 말했다. 나영재 이마트 에브리데이 축산팀 바이어는 "야외에서 먹기...
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롯데몰 수원점 푸드홀 리뉴얼…가족단위 고객 콘텐츠 확대 2024-04-25 09:00:02
1천500평 공간에 1천100석 규모로 대형 통유리로 야외를 보며 식사할 수 있는 '테라스존', 가족 단위 고객들이 즐길 수 있는 '패밀리존' 등으로 조성된다. 수원역과 대학가에 인접한 상권 특성을 반영해 26개 중 22개를 수원지역에서 처음 선보이는 매장들로 구성했다. 대전 칼국수 맛집으로 유명한...
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이런 詩가 있다…"별일 없지요? 네, 이쪽도 아직은 별일 없어요" 2024-03-14 19:00:28
신작 홍보 영상 촬영을 하기 위해서다. 시인이 직접 가꾼 뜰에 핀 봄꽃들은 볼 수 없겠지만 풀꽃 같은 시인을 뵐 생각에 어깻죽지가 꿀벌처럼 들썩였다. 초고를 받고 마감하기까지 시인과 나는 우편과 전화를 자주 나눴지만 얼굴을 마주한 건 정확히 두 번째였다. 두 시간 남짓 걸려 도착한 곳은 풀꽃문학관. 나무로 지어진...
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3분기 소비·저축여력 3.1% 늘었는데 먹거리물가 5∼6%대 상승 2023-11-27 06:01:01
│ 단무지 │ 9.8│칼국수│4.8 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 혼합조미료 │ 9.6│ 된장찌개백반 │4.7 │ ├────────────┼─────┼───────────┼──────┤ │ 식초 │ 9.5│불고기│4.5 │ ...
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영하권 '수직 하강', 겨울상품 매출 '수직 상승' 2023-11-07 16:40:42
종류인 쌀국수(64%)와 칼국수·수제비(105%)도 인기를 끌었다. G마켓이 진행하고 있는 '빅스마일데이' 할인 행사에서도 보온 의류와 난방기기가 인기다. 6일부터 7일 오전 9시까지 누적 거래액을 살펴보면 게스 겨울 외투(2억원), 노스페이스 패딩 점퍼(1억3천만원), 일월 온열매트(3천만원) 등의 매출이 높아...
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