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국내 최초 복숭아토종효모로 발효...경북농기원, 복숭아빵 출시 2022-06-22 08:49:40
복숭아베이커리연합회는 국산 복숭아 토종효모와 복숭아를 이용한 빵 제조 특허기술을 이전받은 베이커리 업체들로 구성돼 있다. 또 2021년 9월 1호점을 오픈한 이래 경북, 대구, 부산 등 현재까지 16호점까지 늘어났다. 복숭아빵은 복숭아베이커리연합회회원들만 제조, 판매 가능하고 빵틀과 포장상자는 디자인 특허등록...
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