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조선족매체, 한중수교 30주년 맞아 중국 정착 한국인 20명 조명 2022-12-25 08:00:02
연구하는 전홍진 객원교수, 창춘에서 24년째 불고깃집을 운영하는 김현구 사장을 소개했다. 또 베이징의 한인 타운인 왕징에서 한식집 '곰집'을 운영하는 김용수 사장·우여곡절 끝에 사업 기반을 다진 이덕호 칭다오 한인회장과 양재경 충칭 한인회장·박기락 베이징 한인회장의 좌절과 성공기, 중국에서 중국인 ...
'모란봉클럽' 김복주 회원, '꽃제비 → 돈꾼' 비법 공개 2020-09-20 15:04:00
'불고깃집'이다. 흔하디흔한 불고깃집으로 성공할 수 있었던 비법이 무엇인지 방송에서 확인할 수 있다. 또한 북한 최초 경제특구인 라선에서 안내 통역원으로 활동한 심하윤 회원은 관광 안내는 기본, 외국인 통역을 맡으며 북한에서 승승장구했다고 한다. 그녀의 주 고객은 '외국인 큰손 VVIP'였는데, 이들이 찾는 북한의...
'골목식당' 백종원 뒷목 잡게 한 해미읍성 불고깃집, 변할 수 있을까 2020-06-11 10:28:04
컸던 불고깃집은 ‘릴레이 혹평’에 백종원이 직접 검증에 나서며 사장님과 만나게 됐다. 불고깃집은 그동안 많은 변화가 있었다. 사장님은 건강상의 이유로 가게를 자주 비웠고, 함께 불고기 솔루션을 받았던 딸은 원래 살던 곳으로 돌아가면서 가게의 공백이 생기기 시작했다. 백종원은 불고기를 먹자마자 “냄새난다”며...
'골목식당' 불고깃집, 1년 만에 방문.. 사장님은 어디에? 2020-06-10 22:48:00
‘불고깃집’의 긴급점검도 공개된다. 모두를 취향저격 했던 메뉴였음에도 기대에 미치지 못하는 SNS 후기를 확인한 3MC는 최근 비밀요원들을 투입시켰다. 1년 만에 방문한 ‘불고깃집’은 방송 직후와는 달리 한적한 모습이었고, 사장님도 보이지 않는다는 비밀요원들의 제보에 3MC는 당혹감을 감추지 못했다. 1년 전...
백종원 극찬 받았던 서산 돼지찌개집, 초심 잃었다 2020-06-04 11:50:17
'서산 해미읍성' 골목의 돼지찌개집과 곱창집, 불고깃집, 호떡집 중 2곳은 잘 되고 있고, 2곳은 못하고 있다고 밝혔다. 이에 백종원과 김성주, 정인선 등 3명이 MC는 초심을 잘 지키고 있을 식당으로 돼지찌개집을 꼽았다. 서산 돼지찌개집은 방송 당시 백종원에게 "솔루션이 필요 없다", "나만 알고 싶은 가게다"...
'백종원의 골목식당' 김성주, "대반전인데".. 해미읍성 골목 기습 점검 2020-06-03 21:42:00
돼지찌개집, 곱창집, 불고깃집, 호떡집 네 가게 중 두 가게는 잘 하고 있고, 두 가게는 못하고 있다"고 전했다. 이에 MC 김성주·백종원·정인선의 의견이 갈렸으나, 초심을 잘 지키고 있을 가게만큼은 만장일치로 돼지찌개집을 꼽았다. 해미읍성 골목 돼지찌개집은 지난해 방송 당시 백종원으로부터 "솔루션이 필요 없는...
‘허영만과 종친’ 허재, 수원서 백반기행...“中 음식 좋아해” 2019-10-18 21:04:46
있는 불고깃집도 방문했다. 이 집은 당일 들어온 소 토시살, 제비추리, 치마살 중에서 가장 상태가 좋은 부위로 주문과 동시에 양념해서 나오기로 유명한 곳이다. 두 식객은 치마살 불고기를 맛보며 연신 감탄했고, 허재는 촬영이 끝난 후에도 젓가락을 놓지 못했다. 두 식객은 큼직한 토종닭과 긴 밀떡, 단호박까지...
'백반기행' 허영만X허재, 육즙만두, 불고기, 닭볶음탕까지..수원 맛집 대탐방 2019-10-18 21:02:01
끌었다. 환상적인 고기 맛을 경험할 수 있는 불고깃집도 방문했다. 이 집은 당일 들어온 소 토시살, 제비추리, 치마살 중에서 가장 상태가 좋은 부위로 주문과 동시에 양념해서 나오기로 유명한 곳이다. 두 식객은 치마살 불고기를 맛보며 연신 감탄했고, 허재는 촬영이 끝난 후에도 젓가락을 놓지 못했다. 두 식객은 큼직...
식객에도 나온 '사리원불고기'… '사리현'으로 간판 바꾼 사연은 … 2017-09-28 17:49:52
만화에는 국내 대표 불고깃집으로 ‘사리원불고기’가 소개됐다. 사리원을 운영하는 나성윤 대표는 고향인 황해도 사리원식 불고기를 팔던 외할머니로부터 1992년 가게를 물려받았다.나 대표는 서울을 중심으로 아홉 개 직영매장을 운영하며 해외 진출을 꿈꿨다. 하지만 2015년 8월을 기점으로 모든 게 바뀌었다....
재일동포의 금융기관 설립 분투기 '재일머니전쟁' 2017-03-06 11:49:54
없는 불고깃집이어도 소스가 특별하다는 이유만으로 융자를 해주는 등 서로 돕고 살자는 상호부조로 똘똘 뭉쳤다. 1953년 처음 오사카에 처음 설립된 신용조합은 한때 전국에 39개까지 늘어났으나 버블경제 붕괴 후 도산과 합병을 거치면서 현재는 6개만 살아남았다. 박 씨는 6일 연합뉴스에 "금융기관의 설립, 확대, 파탄,...