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산좋고 물좋은 영양 산나물축제 5월 9일 개막 2024-04-26 11:34:18
지난해 열린 영양 산나물축제에서 오도창 영양군수가 영양의 산나물을 들어보이고 있다. 영양군 제공. 일월산과 맹동산 기슭에서 자란 어수리, 곰취, 참나물, 취나물은 향으로 먹고 건강으로 먹는다고 회자될 정도로 향과 영양이 뛰어나다. 참취, 개미취, 가얌취, 수리취, 각시취 등 나물은 산채 요리의 단골 손님으로...
삼겹살·치킨 아니었다…해외 인플루언서 '최애 K푸드' 정체 2024-03-14 15:55:15
사로잡은 1순위 음식은 떡볶이(13.2%)였다. 비빔밥(12.6%), 삼겹살(10.1%), 한국식 치킨(8.2%), 불고기(6.9%), 갈비(6.9%) 등이 뒤를 이었다. 해외 인플루언서가 가장 소개하고 싶은 서울의 콘텐츠는 ‘뷰티·패션’, 서울을 떠올렸을 때 연상되는 이미지 1순위도 ‘뷰티·패션’이었다. 국내 인플루언서는 ‘축제·오락 등...
"부산 자갈치 축제에 우리 수산물 즐기러 오세요" 2023-10-04 11:00:04
지역축제로 올해는 젊은 세대가 함께 참여할 수 있는 '자갈치 대학가요제'가 열릴 예정이다. 해상 불꽃쇼, 세계전통의상 행진, 2030부산세계박람회 유치 기원 회 비빔밥 만들기 등 다양한 볼거리와 즐길 거리도 마련됐다. 해수부는 지난 달 강서·노량진 수산 대축제를 시작으로 전국 주요 수산물 시장에서 열리는...
송이 향 따라, 한약우 맛 따라...봉화송이한약우축제 개막 2023-09-22 08:32:05
제27회 봉화송이한약우축제가 21일 오색오미 대형 비빔밥 퍼포먼스를 시작으로 화려한 막을 올렸다. 봉화군이 주최하고 (재)봉화축제관광재단이 주관하는 봉화송이한약우축제는 ‘송이향에 반하고, 한약우 맛에 빠지다!’라는 슬로건으로 9월 21일부터 9월 24일까지 4일간 봉화읍 내성천 및 관내 송이산 일원에서 개최된다....
서울 신촌서 글로벌문화축제...14~17일 연세로 등에서[메트로] 2023-09-10 18:59:45
축제 마지막 날인 17일에는 ▲‘세계는 하나’ 비빔밥 퍼포먼스 ▲여경래 셰프와 미카엘 셰프 등이 심사위원으로 참여하는 세계 요리 경연 대회 ▲방송인 타일러가 진행하는 청년공감 토크쇼 ▲학생 참여 공연 ▲폐막식 ▲신촌 VIBE 콘서트가 오전 11시부터 밤 9시까지 연이어 진행된다. 콘서트에서는 연세대 아카라카...
브라질서 한식축제 개막…'우영우 김밥' 인기 2023-09-01 11:10:36
축제를 기획했다고 전했다. 개막식에서는 한국 한식진흥원의 이은영 한식 강사의 장떡 만들기 시연과 함께 한식·음료를 시식, 시음하는 시간을 가졌다. 이날 행사에서 선보인 한식에는 떡볶이와 김치전 등 현지에서 이미 큰 인기를 얻고 있는 한식들 이외에도 '된장을 곁들인 쌈밥'과 '비빔밥 김밥' 등...
루브르 지하에서 '나초와 김치', 떡꼬치, 식혜를…K-푸드 페어 2023-07-02 09:00:01
바이어들을 만나는 자리도 있었다. 이와 함께 비빔밥 만들기, 막걸리 만들기, 겉절이 만들기 등 체험 행사와 태권도 공연, K팝 커버댄스 공연도 이틀간 열려 한국 문화와 한국 음식을 동시에 알리는 기회를 마련했다. 정황근 농림축산식품부 장관은 K-푸드 페어 마지막 날 현장을 찾아 프랑스에서 한국 음식, 한국 문화 ...
엎드려 사죄해도…상인·지자체들 '전전긍긍' 2023-06-22 11:16:23
관광객에게 바가지를 씌운 노점상은 전국의 축제를 찾아 떠도는 외지인이었는데도, 이미지 타격은 모두 함평 상인들의 몫이었다. 축제장 부스에 입점한 상인들은 비빔밥 한 그릇에 8천∼1만원, 파전 한 장은 1만원 안팎 등 시가지 음식점과 동일한 가격을 받았다. 상인회 관계자는 "피서철 함평 지역 해수욕장에서는 나비...
충북 영동 도마령마을 '충북의 알프스' 드라이브 코스 인기…천연향수·비누 체험, 폐교에서 캠핑도 2023-06-20 16:08:58
수 있다. 이 지역의 인기 먹거리로는 산나물 비빔밥, 버섯전골, 표고육회, 두부전골 등이 있다. 도마령마을을 찾는 사람들을 위해 넓고 쾌적한 시설도 갖추고 있다. 다양한 체험활동을 진행하는 체험 교육장을 최근 새로 지었다. 도마령에 다다랐을 쯤 산 속 카페 ‘아! 도마령’도 발견할 수 있다. 도마령마을에서 운영하...
[토요칼럼] 떡볶이는 죄가 없다 2023-05-19 17:47:09
핵심 사업으로 내세웠다. 떡볶이와 비빔밥, 전통주, 김치 등 네 가지를 주력 식품으로 정했다. 하지만 해외에서 한식에 대한 반응은 기대만큼 좋지 않았다. 특히 인지도가 낮았던 떡볶이는 수출 실적이 미미했다. 한국인에겐 떡볶이가 추억 어린 ‘소울푸드’이지만 외국인에겐 끈적한 식감, 자극적 양념의 어색한 음식으로...