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한국농수산식품유통공사, 온라인도매시장 출범…농산물 유통 디지털 전환…유통단계 줄여 비용 절감, 물류 최적화 이끌어 내 2024-10-07 16:10:11
경매시스템에 지정 또는 허가받은 주체들만 참여할 수 있던 것과 다르다. 온라인도매시장에선 농산물산지유통센터(APC)와 미곡종합처리장(RPC), 식자재 업체 등 농수산물을 대량으로 취급하는 공급·수요처가 경매에 직접 참여할 수 있다는 점도 장점이다. 유통단계도 줄었다. 오프라인 도매유통체계는 산지에서 도매법인과...
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[르포] "배추 이 가격이 맞는지 몇번을 물어봐"…백반집에선 열무김치 2024-09-24 11:49:56
오전 8시까지는 경매받은 배추를 다듬고 포장하는 작업을 했는데, 오늘은 물건 자체가 없어 오전 4시에 (작업을) 다 끝냈다"며 "정부가 가격을 잡겠다고 하는데 배추가 통조림도 아니고 찍어낼 수도 없는데 어떻게 하겠다는 건지 답답하다"고 토로했다. 도매상인들은 시장 손님 대부분이 식당을 운영하는 자영업자인데 배추...
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농식품부 "성수품 본격 출하…사과 13.2%, 배 7.9% 내려" 2024-09-02 16:03:19
배 등 과일 경매 현장을 살펴보며 "올해 사과, 배 등 과일은 작황이 좋아 생산량도 늘고 추석 기간 중에 출하량도 늘어날 것으로 전망된다"며 "산지에서 우리 농업인들이 품질 좋고 맛있는 과일이 많이 생산될 수 있도록 노력해 주신 만큼, 도매시장에서는 신속하게 소비지에 전달될 수 있도록 공급에 최선을 다해달라"고...
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신세계백화점 "추석 명품 선물세트 '5스타' 물량 20% 늘려" 2024-08-20 06:00:04
산지를 발굴해 생산 과정을 관리하고 상품을 직접 구성한다. 신세계백화점의 엄격한 기준을 통과한 최상급의 상품에만 5스타 로고가 붙는다. 2004년 처음 선보인 이래 20년간 명절 때마다 완판 행진을 이어왔다. 최근 3년간은 프리미엄 선물 수요가 더 늘어 완판 시기가 3∼5일씩 앞당겨지고 있다고 한다. 신세계백화점은...
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SSG닷컴, 제철 서해산 대광어·암꽃게 예약 판매 2024-04-22 08:25:06
크기별로 3만∼4만원대 특가에 선보인다. 경매 절차 없이 선단 직거래로 원물을 확보함으로써 경매 수수료, 물류비용을 없애 원가를 대폭 낮췄고 신선도는 한층 높였다. 쓱배송과 새벽배송은 물론 전국 택배 배송도 가능하다. 이승재 SSG닷컴 수산 바이어는 "쓱닷컴의 콜드체인(신선도를 유지하는 물류시스템) 인프라와...
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철강·건설社가 과일값 좌지우지?…'자본 놀이터' 된 청과물 도매시장 2024-04-21 18:22:49
결제, 분산 등 역할을 수행한다. 산지에서 생산자가 출하한 농산물은 도매법인이 주관하는 경매를 통해 비로소 가격이 매겨진다. 국내 최대 농산물 도매시장인 가락시장에는 여섯 개의 청과류(채소·과일) 도매법인이 있다. 서울·중앙·동화·대아·한국청과와 농협공판장이다. 농협이 운영하는 농협공판장을 제외한 나머...
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디저트 재미 본 신세계백화점, 식료품 공략…강남점 슈퍼 2배로 2024-04-21 07:33:00
계절별로 산지에서만 소비되고 유통채널에서는 잘 볼 수 없었던 일부 조개류와 제주도 해녀가 잡은 수산물을 직접 매입해 선보일 예정이다. 과일 선물 코너에는 '과일 소믈리에'가 상주하면서 최적의 상품을 제안해주고, 축산 바이어가 직접 경매에 참여해 매입하는 '암소한우'에 이어 암퇘지만 선별한...
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가격 널뛰어도 '철밥통'…농수산물 도매법인 독과점 개선 추진 2024-04-08 07:31:00
구매자로 정형화돼있다. 산지에서 농수산물을 생산한 농·어민들은 도매시장법인을 통해 경매로 물건을 판매한다. 경매는 생산가에 대한 고려 없이 무조건 최고가를 제시한 중도매인 낙찰받는 방식으로 진행된다. 도매시장법인은 경매를 대신 진행해주는 대가로 생산자로부터 4∼7%의 수수료를 챙긴다. 중도매인은...
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농식품부 "농산물 가격 4월 이후에도 불안정하면 긴급자금 연장"(종합2보) 2024-03-18 17:41:18
단계에서 사과 가격 변동성을 낮추고 경매 가격이 지나치게 높게 형성되는 것을 방지하기 위해 가락시장으로 반입되는 물량이 안정적으로 유지될 수 있도록 경북 주요 생산자 단체와 협조하고 있다고 밝혔다. 그러면서 물량 자체가 부족해 가락시장에서 거래되는 경매 가격이 높게 형성되는 경우가 있다면서 가락시장이 전...
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신세계백화점, 프리미엄 선물 '5스타' 물량 대폭 확대 2024-01-11 06:00:05
밝혔다. 5스타는 신세계백화점이 산지 재배부터 가공까지 관리하고 엄격한 기준을 통과한 제품에만 부여하는 프리미엄 브랜드다. 한우는 근내지방도, 수산물은 크기, 청과는 당도와 색깔 등 각각 엄격한 선별 기준을 거쳐 만들어지는 만큼 전체 선물 세트 물량의 5% 정도에 불과하고 추가 생산도 어렵다. 신세계는 이런...
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