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멕시코 이상기후에 향채 '고수' 가격 급등…타코 전문점 울상 2024-06-23 05:07:42
쓰이기 때문이다. 특히 멕시코 현지인들은 대부분 살사(소스), 라임, 양파와 함께 고수를 넣어 타코를 즐긴다. 멕시코시티 타케리아 '돈비고테' 주인 아단 브라보 로드리게스는 엘에코노미스타에 "고수는 타코에 넣어야 하는 전통적 재료"라며 "우리는 품질 좋은 고수를 더 저렴한 가격에 사기 위해 많은 공급업...
[신상잇슈] 쉐이크쉑 '멕시칸 스파이시'·빙그레 '식물성 바유 리뉴얼' 2024-03-23 07:00:05
스파이시치킨, 스파이시 프라이로 매운 고추기름 '살사 마차' 소스를 쉐이크쉑 스타일로 재해석했다. 전국 쉐이크쉑 매장에서 오는 5월 말까지 한정 판매될 예정이다. ▲ LG생활건강은 립 글로스 '구찌 글로스 아 레브르' 6종을 국내에 선보였다. LG생활건강은 글로벌 명품 브랜드 구찌 뷰티의 국내 공식...
7번가피자, 신메뉴 ‘멕시칸타코피자’ 출시 기념 이벤트 실시 2023-12-12 15:53:27
부드러운 풀드포크, 크런치나쵸, 살사소스와 사워크림이 잘 어울러져 조합을 이루는 피자다. 씬바샤삭 도우가 기본 도우로 적용된다. 나쵸의 크런치함과 씬바샤삭 도우의 조화를 맛볼 수 있는 것이 큰 특징이다. 또한, 오븐 치즈 떡볶이, 페페로니 치즈 떡볶이, 체다 골드 포테이토 떡볶이 등 떡볶이 신메뉴 3종도 함께...
CU, 타코 등 해외 요리 맛 구현한 '다이닝 스낵' 출시 2023-11-12 13:44:17
요리 자체의 맛을 담도록 차별화했다며 '타코칩 살사 맛'은 이달 16일, '베이컨칩 에그인헬맛'은 내달 7일 선보인다고 소개했다. 타코칩 살사맛은 멕시코 대표 음식인 살사 타코를 구현했고, 베이컨칩 에그인헬맛은 베이컨 향과 토마토소스, 각종 향신료가 가미된 지중해식 스튜를 스낵에 담았다. CU는...
MZ 대세 열광하는 하이볼…페어링하기 좋은 한우 안주는 2023-07-28 11:12:22
듬뿍 올려서 간편하고 완벽한 맛을 갖춘 안주를 만들 수 있다. 우선 불고기용 한우 설도를 타코 시즈닝과 함께 볶는다. 이후 토마토, 적양파, 청양고추 등을 작게 썰어 소금, 후추, 라임즙과 함께 섞어 토마토 살사 소스를 만든다. 아보카도를 으깨고, 후추, 소금 등을 섞어 과카몰리를 만든 다음, 나초 위에 고기와 토마토...
파크 하얏트 서울, 서머 애프터눈 티 세트 출시…새콤달콤한 여름의 맛 선사 2023-06-28 10:00:12
향긋한 허브 딜로 맛을 낸 요거트 소스와 매콤한 치킨 살사를 올린 요거트 소스 치킨 타르트, 블리니 반죽에 홀스래디쉬 크림과 훈제연어를 넣어 동그랗게 감싸고 고추 생강 퓨레를 곁들인훈제 연어 블리니, 커스타드 크림과 홀그레인 머스타드로 버무린 돼지고기로 속을 채운 볼로방에 크런치한 식감의 깻잎 카다이프를...
파크 하얏트 서울, 영양 가득 여름 한정 ‘고메 앳 더 파크?서머’ 프로모션 선봬 2023-06-19 12:00:03
코스로 기력 회복에 좋은 문어를 비법 된장 소스와 상큼한 한라봉 겔, 향긋한 미나리 퓨레와 함께 즐길 수 있는 애피타이저 문어숙회와 닭 뼈, 대추, 은행, 황기 등 각종 약재를 넣어 정성스럽게 끓여낸 진한 육수에 국내산 닭, 두부, 부추 등으로 만든 만두 속을 닭 껍질로 감싸 풍부한 맛은 물론 영양까지 챙긴 영계...
괴산군, 비건 in 페스티벌 2023-06-14 23:33:29
오가닉테마파크에서 ‘비건(채식주의자) in 괴산 페스티벌’을 연다. 비건 음식 시식, 쿠킹클래스, 공예 체험, 푸드테크 포럼이 진행된다. 시식회에서는 푸드테크 기업이 가공한 소스, 음료, 스낵, 잼, 대체육을 맛볼 수 있다. 콩 단백질 대체육에 토마토 살사를 넣은 타코 만들기와 매듭·도자기·목공 등 공예 체험도 할 수...
파크 하얏트 서울, 스트로베리 애프터눈 티 세트 선봬…‘따뜻한 겨울 오후의 티 타임’ 2023-01-10 12:00:07
라구 소스에 바질, 파마산 치즈, 고추장 양파 소스로 만들어진 부드러운 미니 요코쇼 푸딩, 브리오슈 버터번에 한우 패티를 채운 미니 국내산 한우 버거 그리고 이탈리아산 초리조 살사와 양파로 만들어진 돼지고기 초리조 퀴시 등 4종류의 세이버리 메뉴도 배를 든든하게 해준다. 웰컴 스파클링 와인은 취향에 따라...
종근당건강, 식품사업 진출…간편식 브랜드 `테이스틴` 런칭 2022-07-27 10:07:20
사용하여 23g 이상의 단백질을 함유했으며 살사소스와 트러플 버섯, 콰트로 치즈를 넣어 맛있는 고단백 영양 간식으로 구성했다. `단백질 다이닝밀`은 최소화된 가공 과정을 통해 얻은 원물 단백질 15~20g을 함유하고 있으며 식이섬유 함량도 강화했다. `단백질 곤약밥`은 저칼로리 식품의 대표인 곤약을 비롯해 두부...