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뉴욕 셰프 황인석, 모교 상록호텔조리전문학교 교수로 합류…요리사 양성 나서 2025-03-18 15:22:23
가르칠 예정이다. 상록호텔조리전문학교 관계자는 “황인석 셰프의 합류로 학생들이 더욱 실전적인 교육을 받을 수 있을 것”이라며 “해외 유명 레스토랑의 노하우를 직접 배울 기회가 될 것”이라고 기대감을 나타냈다. 한편, 상록호텔조리전문학교는 글로벌 인재 양성을 위한 다양한 프로그램과 해외 협력을 확대해...
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[게시판] 직업훈련 평가·전환 우수기관 22곳 선정 2023-09-20 14:00:16
고용노동부와 직업능력심사평가원은 20일 '직업 능력개발 훈련 과정 평가도구 경진대회'와 '훈련 전환 우수사례 공모전' 시상식을 개최했다. 경진대회에서는 상록호텔조리직업전문학교 등 19곳이, 공모전에서는 그린자동차직업전문학교 등 3곳이 수상했다. 수상 기관에는 총상금 1천130만원이 주어진다....
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상록호텔조리직업전문학교 황인석, 전국기능경기대회 요리직종 금상 수상 2022-09-08 10:50:47
5일까지 열린 전국기능경기대회 조리직종에서 황인석(남, 24세)군이 금상 수상의 영예를 안았다. 황인석군은 상록호텔조리직업전문학교 일반고위탁훈련 5기 졸업생으로 현재는 우송대학교 외식조리학부에 재학 중이다. 인천 계양구에 위치한 상록호텔조리직업전문학교는 11년째 졸업생을 배출하고 있는 일반고위탁훈련...
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금주(12월 13일~19일)의 신설법인 2019-12-23 15:45:52
38호 (도화동,고려아카데미텔2) ▷상록1호(김지훈·10·부동산 임대 및 공급업) 강남구 광평로10길 15 211동 402호 (일원동,상록수아파트) ▷서울아티스틱(강수경·0·오케스트라 및 앙상블 공연, 제작 및 기획업) 강서구 마곡중앙로 33 1403동 703호 (마곡동,마곡엠밸리14단지)...
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2015 아시아중식명장요리대회, 한국 최초 개최 2015-04-30 09:55:34
명장의 조리기술 정보 교류를 위해 기획됐다. 단체전 4인 1조로 열채(熱菜), 냉채(冷菜), 한식요리(寒式料理), 김치창작요리(泡菜倉作料理), 디저트(点心), 카빙(雕刻)으로 진행된 분야에서 상록호텔조리직업전문학교 팀은 대만, 싱가포르, 말레이시아에서 온 40여 명의 해외 셰프와 110여 명의 국내 요리사와 함께 요리...
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