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송로버섯 찾는 3세기 돼지 모자이크…사실은 양송이라고? 2024-11-21 16:43:50
수 있다. 따라서 조리가 귀찮다면 적당히 썰어 샐러드에 넣어 먹어도 제맛을 충분히 즐길 수 있다. 조리가 특별히 까다로운 것도 아니다. 팬을 중불에 올려 달구는 사이 양송이를 깨끗이 씻어 칼로 2~4등분 한다. 맞다. 버섯은 속설과 달리 물로 씻어도 괜찮다. 달궈진 팬에 버섯을 넣고 소금으로 간한 뒤 갈색이 돌 때까지...
[르포] 흑백요리사 파브리 셰프 "한국에 이탈리아 요리 알려요" 2024-11-20 08:48:12
요리는 문어 토스카나 판자넬라 브레드 샐러드와 새우 레몬 링귀니 파스타다. 판자넬라는 오래된 빵과 토마토, 붉은 양파 등의 재료에 올리브오일을 뿌려먹는 이탈리아 토스카나 지역의 요리다. 파브리 셰프는 두 가지 요리를 고른 이유에 대해 "이탈리아에서는 흔한 전통적인 요리지만, 한국에서는 잘 모르는 요리"라며...
어른들만 찾는 한물 간 식당?…"10대들 푹 빠졌다" 반전 2024-11-20 06:42:18
소고기 샤브샤브와 샐러드바를 무제한으로 즐길 수 있다. 채선당이나 샤브향 등도 1인당 1만원대 중후반 가격으로 2만원이 채 되지 않는다. 마라 육수 열풍을 타고 새로운 육수 고객을 끌기 위해 업계는 신제품 개발에도 힘을 쏟고 있다. 로운 샤브샤브는 겨울시즌에 맞춰 오는 21일부터 약 두 달간 전국 매장에서 사골...
[이주의 호텔 프로모션] 칠면조 통구이·랍스터… 연말 미식 파티 '풍성' 2024-11-19 15:14:23
다채로운 사이드 메뉴를 포함한다. 신선한 샐러드와 호박파이, 캐러멜 넛츠 파운드케이크 등 디저트도 제공한다. 예약은 12월 28일까지 가능하고, 가격은 43만 원(6인 기준 구성)이다. 임피리얼 팰리스 서울, 파티 인 디셈버 프로모션 임피리얼 팰리스 서울의 뷔페 '패밀리아'는 크리스마스의 따뜻한 분위기를 담은...
공모주 시장도 겨울…다음주 4곳 상장 [마켓인사이트] 2024-11-15 12:12:15
샐러드는 최근 주관사 선별 작업에 들어가며 IPO 사전 준비 작업에 들어간 것으로 알려졌습니다. 아직까지 그룹계열사 핀테크 기업을 제외하고, 독립적으로 상장한 핀테크 스타트업이 나타나지 않은 만큼, 해당 기업들의 IPO 성적에 따라 후발주자도 영향을 받을 수 밖에 없는데요. 이렇게 다양한 전략들 중, 어떤 전략이...
(사)한국중찬문화교류협회, 시애틀서 한식·K-메디푸드 진수 선보여 2024-11-14 16:09:09
전문가들은 해파리살 샐러드, 홍주 전복찜, 비빔밥 등 한국 고유의 요리와 창의적인 한국화 중식을 선보이며 큰 호응을 얻었다.K-메디푸드, 시애틀에서 주목받다. 굿콜의 대표 제품 ‘유황쌀’이 이번 행사에서 큰 관심을 모았다. 유황쌀은 저속노화, 항당뇨, 항비만 등의 건강 기능성과 함께 대장균과 살모넬라균 억제...
[이주의 호텔 프로모션] 크리스마스·연말 분위기 듬뿍 담은 호캉스 2024-11-11 15:54:29
엄선한 와인을 곁들이는 페어링 세트다. 요리로는 부라타 샐러드, 로브스터·립아이 스테이크 등의 메인 플래터, 계절 과일을 제공한다. 와인으로는 산테로 9.5.8 러브, 레드 트리 카베르네 소비뇽, 닥터루젠 리슬링 카비넷 등을 페어링한다. 가격은 2인 기준 10만 원. 12월 31일까지 이용 가능. 반얀트리 클럽 앤 스파 서...
[신상잇슈] 파리바게뜨 '수능선물세트'·하림 '장인라면 맵싸한맛' 2024-11-09 07:00:02
'콘샐러드'와 '코울슬로'(양배추 샐러드) 2종이다. 편의점에서 장을 보는 1인 가구를 공략한 제품으로, 편의성을 고려해 샐러드를 컵에 담아 출시했다. ▲ KGC인삼공사는 정관장 브랜드에서 피부 보습과 자외선 차단에 도움을 주는 신제품 '화애락 이너제틱 콜라겐 V7'을 내놨다. 피부 보습에...
사무실 커피 구독 서비스 위펀 커피24X제티노, 2024 서울 카페쇼 참가 2024-11-07 10:00:29
있다. '조식24'에서 실제 기업에 제공하는 샐러드, 샌드위치, 베이커리류의 카페 납품이 가능하다. 탄탄한 '조식24' 전국 배달망을 통해 전국 카페 자영업자 베이커리 운영 부담을 줄이고, 커피와 기타 음료에만 집중할 수 있게 도울 예정이다. 이재호 위펀 최고비즈니스책임자(CBO)는 "이번 카페쇼를...
"돈 대신 보람"…MZ 금융위 사무관 밤 10시까지 동행기 [하루만] 2024-11-06 11:17:43
휴게공간에서 샐러드 도시락을 먹던 김 사무관은 "주요 과제들을 '올스톱'한 채 몇 날 며칠을 고생해 준비했는데 국감에서 제발 큰 일이 안 생겼으면 좋겠다"면서도 "질문이 한 개도 안 나오면 그건 그것대로 맥이 빠지는 일"이라고 말했습니다. 그에겐 저녁 식사 이후의 잔업이 본격 업무 시간입니다. 오전에 내부...