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CJ제일제당, 냉동 간편식 '춘천 닭갈비·안동 찜닭' 출시 2024-11-06 08:18:50
또 '비비고 직화식 돼지불고기'와 '비비고 서울식 소불고기 전골' 등 제품을 출시할 예정이다. CJ제일제당 관계자는 "집에서 간편하지만, 완벽한 주요리를리를 즐기고자 하는 수요에 맞춰 신제품을 선보이게 됐다"며 "최고의 품질에 편의성까지 더한 다양한 냉동 메인요리 제품을 계속 선보일 것"이라고...
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정지선 "집보다 가게가 편해…집은 그저 숙소" 2024-11-05 14:50:26
정지선은 요리 초보들도 쉽게 사용할 수 있는 쿠킹 아이템들을 소개하는가 하면, 이를 이용해 직접 만든 음식을 안재현에게 대접해 눈길을 사로잡는다고. 이에 안재현은 "사실 원래 제 꿈은 셰프가 되는 것이었다"라면서 눈을 반짝이는데, 그도 잠시 "처음으로 생선 내장을 만지는 순간 셰프가 되려던 꿈을 접었다"라고...
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오사카·교토 대신 '후쿠이' 어때요? 2024-11-04 17:41:29
나레즈시, 에치젠 소바, 고급 복어 사시미 등의 요리를 즐길 수 있다. 개인적으로는 복어 지느러미와 굴을 넣은 차완무시, 저온으로 구워 풍부한 맛을 자랑하는 흑 와규, 계절 디저트인 매실 젤라토를 추천한다. 모던 비스트로 '서브스턴스'에서는 현지의 맛을 현대적으로 재해석한 요리를 선보인다. 가을 메뉴로는...
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실리만, 롯데홈쇼핑 '최유라쇼'서 대표 제품 찜기·냉동용기 7종 선봬 2024-10-31 10:00:00
각각 900ml, 1,100ml 사이즈로 요리 타입에 맞게 선택하기 좋으며, 뚜껑을 뒤집어 그릇처럼 사용할 수 있고 미끄럼 방지를 위한 손잡이 돌기와 공기 순환으로 음식을 촉촉하게 익혀주는 스팀홀을 디자인하여 더 완벽한 찜 요리를 즐길 수 있다. 디쉬는 웨이브 바닥면을 넣어 눅눅함 없이 음식을 조리할 수 있고 오븐에 넣어...
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솔직함에 반한다, 구혜선 예능 치트키 활약 2024-10-25 11:14:46
구혜선의 사랑스러운 막내미도 돋보였다. 요리에 자신이 없었던 구혜선은 '주부 9단' 김미려의 등장에 기뻐하며 언니 바라기 모습을 보였다. 또한 새벽 4시까지 박원숙을 위한 브로치를 만든 사실까지 드러났다. 구혜선은 열심히 만든 브로치를 박원숙에게 선물하며 감동을 전했고, 해은이와 김미려에게도 맞춤형...
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고수온에 홍합·굴 생산량 감소…광어·우럭도 생산 차질 2024-10-20 06:15:00
횟감 어종인 광어와 우럭뿐 아니라 가을 제철 생선인 전어도 생산량이 감소하는 등 고수온 피해가 제철 수산물 전반에 걸쳐 확산하고 있다. 20일 해양수산부에 따르면 올해 들어 고수온으로 폐사한 홍합은 지난 18일 기준 2천245줄(1줄은 약 14만2천마리)로 집계됐다. 작년에는 고수온으로 폐사한 홍합이 없었다. 올해...
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화요일만 기다린다…'흑백요리사' 올해의 프로그램 되나 2024-09-25 16:39:15
첫 요리 서바이벌인 '흑백요리사'는 새로운 회차가 공개되는 화요일마다 온라인 상에서 화제를 모으며 신드롬이 예상되고 있다 전날 공개된 5-7회는 흑수저와 백수저 셰프들의 진검승부로 전 세계를 뜨겁게 달군 2라운드 1:1 흑백대전과 흑백 셰프들이 각각 팀을 이뤄 팀전을 벌이는 3라운드 흑백팀전 재료의 방이...
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최현석 살아남을까? '흑백요리사' 오늘 5-7회 공개 2024-09-24 08:49:32
요리하는 돌아이'는 1:1 흑백대전에 칼을 갈고 출전하는 것을 예고한다. 현재 미슐랭 1스타 오너 셰프인 백수저 조셉 리저우드와 '장어'로 진검승부를 벌이는 것. 요리하는 돌아이는 일식에서 장어의 뼈를 끊어내는 작업인 ‘호네키리’를 사용해 까다로운 생선인 장어를 능숙하게 손질한다. 잔가시가 남지...
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가을에는 고흥 바다로 맛 기행 2024-09-23 00:01:01
가지 생선으로는 장어가 첫손에 꼽힌다. ‘고흥 9미(味)’로 꼽히는 장어는 뼈가 억센 붕장어와 다르게 뼈가 연하고 살이 부드럽다. 특히 5월부터 10월까지 가 제철로, 지금 가면 통통하게 살이 오른 기름진 장어를 맛볼 수 있다. 항구 해안로를 따라 장어를 전문으로 요리하는 식당들이 모여 장어 거리를 형성하고 있는데,...
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SGC솔루션, 1인 가구 겨냥한 '글라스락 셰프토프 IH 우드핸들 에그팬' 출시 2024-09-09 09:26:52
사용할 수 있다. ‘미니 에그팬’은 적은 양의 요리에 활용하기 좋은 제품이다. 16cm의 소형 사이즈로 디자인됐다. ‘와이드 사각 에그팬’은 한 손으로 계란을 쉽게 뒤집을 수 있는 사이즈와 편의를 고려한 핸들 위치, 뒤집개가 편하게 들어갈 수 있도록 좌우 각도를 넓힌 디자인으로 만들어져 계란말이를 보다 쉽게 만들 ...
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