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'스타 셰프' 안성재 "내 레스토랑 미슐랭 별 잃겠지만…" 2024-10-22 09:53:50
셰프 요리엔) 마파두부·양고기·샤프란 등 여러 가지가 너무 들어갔다. 생각보다 너무 복잡한 맛"이라며 "'어떻게 표현할까' 하다가 최 셰프에게 '너무 맛있고 재밌다'는 표현을 한 거 같은데 전혀 그런 건 없었다"라고 해명했다. 가족 관련 질문도 이어졌다. '집에서 요리 담당은 셰프님이냐'는...
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이연복·레이먼킴·정호영, '섬슐랭' 요리에 '안다행' 시청률 폭발 2023-03-07 15:35:44
킴은 스페인 대표 요리 파에야에 도전했다. 특히 그는 샤프란 대신 케첩을 넣어 붉은색을 내는 등 열악한 환경에서도 대체 재료를 활용해 '한국식 파에야'를 뚝딱 만들어냈다. 이어 중식 셰프 이연복의 '굴만둣국'과 매콤새콤 '거북손 무침'까지 더해져 비로소 초호화 섬슐랭 한 상이 차려졌다....
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[이 아침의 첼리스트] 시적인 '현의 노래'로…청중 가슴 적신 연주가, 다닐 샤프란 2023-01-18 18:30:26
샤프란(1923~1997·사진)은 므스티슬라프 로스트로포비치(1927~2007)와 함께 20세기 러시아를 대표하는 첼리스트다. 상트페테르부르크에서 태어난 샤프란은 8세부터 첼리스트였던 아버지로부터 엄격한 지도를 받았고, 10세부터 레닌그라드 음악원에서 알렉산더 시트리머 교수를 사사했다. 1937년 14세에 참가한 ‘전(全)...
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LG, 지속가능한 ESG 경영체제 구축 2021-09-01 15:27:55
목표 달성에 활용할 수 있도록 한 제도다. 탄소배출권은 유엔에서 심사평가해 발급한다. LG전자는 CDM사업을 통해 2019년까지 총 34만t의 탄소배출권을 확보했다. LG생활건강은 2016년부터 지속 가능한 친환경 포장을 구현하기 위해 환경안전을 총괄하는 ‘그린제품 심의협의회’를 운영하고 있다. 소비자안심센터장(CRO)을...
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[김상무 & 이부장] CJ오쇼핑 임직원이 꼽은 사당·과천 맛집 2020-08-31 17:41:29
젊은 직원들이 선호하는 곳을 많이 찾는다. 선바위역 인근의 ‘엘올리보’는 그중 하나다. 이곳은 스페인 음식 전문점이다. 샤프란 향이 가득한 파에야, 치즈와 함께 나오는 스페인 전통 생 햄 하몽이 추천 메뉴. 파에야(2인분)가 4만원대, 하몽은 80g에 6만원. 맥주뿐 아니라 스페인에서 직수입한 와인도 다양하게 있어...
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[2018 고객만족브랜드대상] 건강한 다이어트를 위한 올인원 건강기능식품, 에브리데이 퉁 온리 2018-04-03 09:55:00
강낭콩, 샤프란 추출물, 치커리 추출 분말, L-카르니틴 등 12종 부원료가 주원료만큼 풍부하게 들어있다. 또한 고급 향신료 샤프란을 첨가해 식욕 억제에 도움을 주며, 야채와 채소를 혼합한 부원료가 풍부해 변비 예방에도 효과적이다. 에브리데이 퉁 온리 관계자는 “바쁜 현대인이 굶지 않고 체지방 다이어트를 실천할...
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-07-20 15:00:01
서울 권준우 답변하는 카자흐스탄 샤프란 비안체슬라브 감독 07/20 11:58 서울 조성민 피서지 공중화장실 몰카 점검하는 경찰 07/20 11:59 서울 정회성 물 마시는 박주선 07/20 11:59 서울 정회성 인사말하는 박주선 07/20 12:00 서울 이재희 싱어송라이터 이진아 07/20 12:00 서울 이재희 케이팝스타...
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'심봤다'…英서 금화 무더기 발견·美소년 다이아몬드 횡재 2017-03-18 10:30:02
만들어진 금화들은 피아노 안에 들어 있었다. 피아노의 현재 주인이 조율 작업을 하던 중에 우연히 금화들을 발견했다. 피아노는 1906년 영국 런던에서 만들어진 후 동부의 샤프란 월드에 사는 피아노 강사에게 팔렸다. 영국 정부는 1983년 이전 피아노를 소유했던 주인을 수소문하고 있다. 4월 20일까지 금화 주인이나...
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신한금투 "옥시 불매운동에 경쟁사 실적 개선 기대" 2016-05-12 10:29:28
따른 불매운동은 경쟁사 실적 개선으로직결된다"며 "옥시와 경합 관계에 있는 관련주에 대한 관심이 필요하다"고 진단했다. 2011년 이윤재 피죤 회장의 청부폭행 사건으로 인한 불매 운동, 2013년 남양유업[003920] 물량 밀어내기에 대한 불매 운동 등 사례에서도 경쟁사의 실적 개선이뚜렷한 것으로 분석됐다....
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2015년 연말, 따듯한 호텔페키지로 여유있게 즐겨볼까? 2015-12-10 19:23:11
#콘서트와 함께 하는 갈라 디너쇼 더케이호텔서울은 오는 24일,25일`2015 에드워드 권 셰프 크리스마스 갈라 디너쇼`가 진행된다.이번 행사에서는 ▲노르웨이산 훈제연어와 샤프란 레몬 파우더, ▲땅콩호박 벨루테와 사과 베이컨 쳐트니, ▲모히또 셔벳, ▲에드워드 권 스타일의 써프 앤 터프, ▲한라봉 화이트 초콜렛 무...
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