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서산 팔봉산감자 '지리적 표시 단체표장' 등록 2015-03-27 10:13:35
팔봉산감자의 우수성을 다시 한 번 인정받고, 브랜드 가치가 크게 높아지게 됐다"며 "재배 농가의 소득 안정화를 위해 더욱 힘을 쏟겠다"고 말했다. 시는 올해 서산생강과 서산우리한우의 단체표장 출원을 준비하는 등 지역 농산특물의 권리 확보에 힘쓸 계획이다. yej@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합...
서산 대표 먹거리·특산품 '9품 9미' 선정 2015-02-13 09:50:19
간장게장, 어리굴젓, 게국지, 밀국낙지탕, 서산우리한우, 우럭젓국, 생강한과, 마늘각시, 영양굴밥 등을 선정했다. 선정위원회는 시민 설문조사 결과와 역사성, 관광 마케팅 효과, 지역경제 파급효과 등을 고려해 이같이 결정했다. 앞서 시는 관광객과 시민 100명을 대상으로 설문조사를 실시해 9품 후보군...
"설 선물은 서산 농특산물로 하세요" 2015-02-10 10:03:07
쇄도하고 있다. 서산의 농특산품은 향토성이 짙고 전통성을 갖춘데다 가격까지 저렴해 선물용으로 안성맞춤이다. 토종 생강을 이용해 만든 생강한과는 맛과 향이 독특해 어른은 물론 아이들의간식용으로 인기가 높다. 한과의 모양이 고르고 균일해 제수용으로 제격이다. 우량혈통 한우를 30개월...
'교황의 메뉴' 관심 집중…서산시 '해미정식' 상품화 2014-08-21 10:23:42
지은 쌀밥과 6쪽마늘을 곁들인 서산우리한우등심구이, 서해에서 갓 잡은 우럭살을 빚어 만든 우럭어알탕, 각종 해산물을 섞어 쪄낸 꽃게찜, 서산6년근 인삼을 곁들인 채소쌈이 제공됐다.식전 입맛을 돋우기 위해 지곡 중왕리 뻘낙지를 갈아 만든 뻘낙지죽이 제공됐고 김치는 매운 음식에 익숙지 않은 교황의 입맛을 고려해...
'서산 우리한우' 추석 선물로 인기 2013-09-12 10:15:56
'대한민국 상상엑스포'에서도 서산우리한우는연일 품절 행진을 이어갔다. 서산우리한우의 인기는 브랜드육 고급화와 다각적인 홍보를 통해 인지도가 높아졌기 때문으로 풀이된다. 시는 사업비 25억원을 들여 브랜드 상표 개발, 축산물 인증, 전문 판매점 조성,고급육 생산 프로그램 등 서산우리한우...
서산 6쪽마늘 수확 시작…작황 양호 2013-06-12 09:15:35
독특해국내에서 생산되는 마늘 중 최고의 품질을 인정받고 있다. 암세포 성장을 억제하는 알리신 성분을 다량 함유하고 있어 항암·항균효과가탁월하고 인체에 유용한 유리당과 유기산 함량도 높다. 시는 내달 5∼7일 해미면 해미읍성 일대에서 산수향 6쪽마늘 직거래장터'를 연다. 행사기간...
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