방목하는 소에 해조류 보충제 먹였더니…"메탄 배출 40% 감소" 2024-12-03 08:15:51

바다고리풀 보충제 공급 기계를 설치하고 다른 그룹에는 설치하지 않은 다음 이들이 배출하는 메탄, 이산화탄소, 수소의 양을 비교했다. 그 결과 바다고리풀 보충제를 공급받은 소들은 하루 평균 장내 메탄 배출량이 115ｇ으로 보충제가 공급되지 않은 소들(하루 185ｇ)에 비해 37.8% 적은 것으로 나타났다. 이산화탄소...

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"물 마셔라" 전문가들 노래 부르더니…'놀라운 결과' 나왔다 [건강!톡] 2024-11-28 15:13:54

그룹은 38.7개월로 그렇지 않은 그룹 25.1개월보다 길었다. 연구진은 이를 토대로 결석이 있는 사람이라면 최소 소변량이 2.5L 정도는 될 정도로 수분 섭취를 늘려야 한다고 권고했다. 성인이라면 하루 물을 6잔 정도 마시면 체중 감량에도 도움이 되는 것으로 조사됐다. 다만 청소년은 하루 8잔 넘게 마셔도 체중감량에...

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칼로리 써놓으면 적게 먹을까...'반전 결과' 2024-11-26 08:34:33

31.8%로 높아졌지만 실제 구매하거나 섭취한 칼로리의 양은 유의미하게 감소하지 않은 것으로 나타났다. 칼로리 표시 의무화 후 음식을 선택하며 열량 정보를 활용한다고 답한 고객은 전체의 22%에 그쳤다. 이는 연령, 성별, 인종, 교육 수준에 따라 차이가 없었다. 칼로리 표시에 대한 인지도와 활용률은 여성, 고령자,...

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"메뉴에 칼로리 표시하면 열량 섭취 줄까…결과는 '아니오'" 2024-11-26 07:52:14

구매하거나 섭취한 칼로리의 양은 유의미하게 감소하지 않은 것으로 나타났다. 칼로리 표시 의무화 후 음식을 선택할 때 열량 정보를 활용한다고 답한 고객은 전체의 22%에 그쳤고 이는 연령, 성별, 인종, 교육 수준에 따라 차이가 없었다. 또 칼로리 표시에 대한 인지도와 활용률은 여성, 고령자, 사회경제적 수준이...

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"금수저가 키도 크다" 연구결과 봤더니 2024-11-25 21:11:16

전했다. 당시 핸콕은 "가장 박탈당한 그룹과 가장 박탈당하지 않은 그룹 간의 키 차이는 작지만, 인구 건강의 지속적인 불평등을 강조한다. 이러한 불평등을 줄이기 위해 노력해야할 필요가 있다"고 했다. 이번 연구 결과는 영국의 야생 생존 전문가 베어 그릴스, 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인 등 유명인들의 자녀의...

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"이 순서대로 먹어야"…강소라·엄정화·최화정 꼭 지킨다는데 [건강!톡] 2024-11-24 06:44:35

먼저 섭취하고 이후 단백질과 탄수화물을 섭취하게끔 통제한 그룹이 같은 식단을 자유로운 순서로 먹은 그룹보다 식사 후 1시간 뒤 혈당 수치가 37%가량 낮았다. 연구팀은 "식사 순서를 통제한 그룹이 지방이 많거나 튀긴 음식에 대한 유혹도 덜 느꼈다"며 식사 순서를 지키는 것이 결과적으로 열량을 더 적게 섭취할 수...

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• #이 순서대로 #탄수화물 #음식 #단백질 #식사법 #섭취 #식이섬유 #포만감 #강소라

"간헐적 절식, 지방간 감소·체중 감량에 효과적" 2024-11-19 17:38:37

한 그룹의 간 지방량 30% 이상 감소 환자 비율은 72.2%로 나타났다. 이는 표준 식단 그룹의 44.4%를 크게 웃돈 것이다. 표준 제한 식단은 일반적인 하루 권장 칼로리의 80% 수준인 1천200∼1천800㎉를 매일 섭취하는 식단으로, 연속적으로 칼로리를 제한하는 방식이다. 간헐적 절식은 일주일 중 5일은 하루 세 번 총...

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"우유 마셔? 말아?"…'몸에 미치는 영향' 연구 결과 대혼란 [건강!톡] 2024-11-13 16:03:17

연관성을 분석했다. 연구팀은 조사 군을 △우유·두유 모두 마시지 않는 그룹(2,529명) △우유만 주 3회 이상 섭취한 그룹(1,072명) △두유만 주 3회 이상 섭취한 그룹(512명)으로 나눈 뒤 10년간 이들을 추적 관찰했다. 그 결과, 주 3회 이상 우유를 섭취한 그룹의 심혈관 질환 위험도는 5.9%로 가장 낮았다. 특히 50~64세...

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"단백질 부족하면 큰일 난다" 꼬박꼬박 챙겨 먹었는데… [건강!톡] 2024-11-02 13:31:11

연구 결과에 따르면 단백질을 많이 섭취한 그룹의 인지 기능 점수가 적게 섭취하는 그룹보다 24% 더 높았다. 치매가 없는 196명의 노년층을 대상으로 조사한 결과다. 연구진은 "알츠하이머병의 유전적 소인이 있는 경우 단백질 섭취가 인지기능 유지에 특히 중요할 수 있다"고 설명했다. 무작정 많이 먹어도 탈 나 일반적인...

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