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육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
한우자조금은 지난 1일 한국조리협회와 공동으로 ‘2024년 전국 한우요리 경진대회’를 열었다. 참가자들은 1등급 한우 암소 등심과 우둔을 활용해 창의적인 레시피를 선보였다. 4일에는 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 미쉐린 2스타 셰프 등과 협업해 파인다이닝 행사를 개최했다. 셰프들은 한우 타르타르와 찜, 육전 등...
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에스알씨, 오스트리아 월드옥타 한국상품박람회 참가...글로벌 시장 진출 본격화 2024-11-01 09:36:32
1일까지 오스트리아 빈에서 열린 제28차 세계한인경제인대회 및 한국상품박람회에 참가해 간편 한식 조리 제품과 전통 디저트, 음료 제품군을 선보였다고 밝혔다. 이번 행사에서 SRC는 K-식품 홍보관 내에 전시 부스를 마련해 글로벌 시장의 바이어 및 유통사와 적극적으로 교류하며 네트워크를 확장하는 자리를 가졌다....
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'한강라면' 조리기 110억 수출 대박 … K중기 부스 5000명 몰렸다 2024-10-30 17:52:41
빈 오스트리아센터에서 열린 세계한인경제인대회의 메인 행사인 한국상품박람회가 첫날부터 흥행을 예고했다. 31일까지 열리는 이번 박람회에는 377개 K중소기업의 전시 부스가 마련됐다. 세계한인무역협회(월드옥타)에 따르면 이날 한국 중소기업이 유럽 바이어 등과 체결한 제품 판매 계약은 612억원 규모로 집계됐다....
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김동연 경기도지사, 30일 열린 '세계한인경제인대회 전시회'에서 도내 기업들 응원 2024-10-30 15:49:33
'비엔나 센터'에서 열리는 ‘제28회 세계한인경제인대회 전시회’에 참석해 도내 중소기업인을 응원했다. 전시회에는 도내 80개 중소기업을 비롯해 총 300개 기업이 참여해 사실상 '비즈니스 엑스포'를 방불케 했다. 경기도관에는 수백 명의 바이어와 현지인 관람객이 북적였다. 김 지사는 이날 라면이...
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국호전 호텔학교, 이탈리아 국제 칵테일대회 특별상 수상 2024-10-22 19:09:49
전문가들이 참가한 크나큰 세계대회에서, 가장 어린 나이임에도 침착한 태도로 우수한 실력을 뽐내준 조서연 학생이 무척 자랑스럽다”며 “앞으로도 국호전 학생들이 보다 넓은 무대에서 기량을 맘껏 발휘하고, 최고의 믹솔로지 전문가로 성장할 수 있도록 물심양면 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다. 한편 국호전은 현재...
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하워드막스 "경제 법칙을 폐기시킬까요?" 2024-10-10 17:23:54
표현도 추가하고 싶습니다. 정치 세계는 그 나름대로 왜곡된 현실을 가지고 있기 때문입니다. 그 속에서 경제 현실은 종종 아무런 영향도 미치지 않는 것처럼 보입니다. 정치인들은 선택의 부담 없이 모든 것을 약속할 수 있고, 결과에 대한 책임도 묻지 않습니다. 현실 세계에서 어떤 결정이 부정적인 결과를 초래할 수...
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백종원 유니버스 '흑백요리사', 넷플릭스 발판 삼아 세계 진출하나 [종합] 2024-09-11 12:23:03
'마스터 셰프 코리아1' 준우승자 박준우와 우승자 김승민, 세계 3대 요리 대회 2관왕 조은주, '레스토랑 익스프레스' 우승자 선경 롱게스트, 국내 채소요리 1인자 남정석, 대한민국 16대 조리명장 안유성, 일식 끝판왕 장호준, 세계가 인정한 이북 요리 전문가 최지형, '2010 아이언 셰프' 우승자...
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"사라진 中친강 전 외교, 출판사 하위직 강등"…中 "모르는 일"(종합) 2024-09-09 16:58:01
외교부 부장조리(차관보급)가 갑자기 경질되며 세계지식출판사로 자리를 옮겼다. 좌천 이유로 역시 불륜설이 돌았다고 WP는 전했다. 흥미로운 것은 선궈팡이 좌천될 당시 친강이 외교부 대변인이었으며, 선궈팡의 인사에 대해 "일상적인 일"이라고 답했다는 점이다. pretty@yna.co.kr "전 중국 외교부장 내연녀는 유명...
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"사라진 中친강 전 외교부장, 낮은 직위 출판직 강등" 2024-09-09 10:09:59
조리(차관보급)가 갑자기 경질되며 세계지식출판사로 자리를 옮겼다. 그가 좌천된 사유 역시 알려지지 않았으나 불륜으로 처벌받았다는 루머가 돌았다고 WP는 전했다. 흥미로운 것은 선궈팡이 좌천될 당시 친강이 외교부 대변인이었으며, 선궈팡의 인사에 대해 "일상적인 일"이라고 답했다는 점이다. pretty@yna.co.kr...
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제3회 서울 국제 마스터 셰프 요리대회 개최…글로벌 K-FOOD 셰프 발굴의 장 2024-08-08 11:40:29
후원하고, (사)한국중찬문화교류협회와 (사)국제조리산업협회가 주최, 주관하는 이 대회는 2024년 08월 13일부터 15일까지 3일간 aT센터 제1전시장에서 개최된다. 메인 이벤트인 세계 8개국에서 모인 셰프들의 요리 경연인 서울 국제 마스터 셰프요리 대회와 더불어, 이명애 명인의 북한 음식 시식 체험, K-POP, K-DANCE...
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