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새롭게 단장한 '기업가정신 콘서트(시즌5)' 성황리에 개최 2024-07-25 09:58:37
행사는 한국경제TV와 글로벌기업가정신협회가 공동 주최하고 스타리치어드바이져가 후원하는 행사다. 2015년 7월, 시즌1 제1회를 시작으로 10년째 이어지고 있다. 지난 4월로 총 40여 회, 시즌 4까지를 마무리하고 이번에 새롭게 시즌5를 시작했다. 이 행사에는 약 300명의 기업 CEO 및 임원이 참석하여 다양한 기업의...
"문화원 없는 나라도 찾아간다"…문체부, '찾아가는 K-컬처 사업' 추진 2024-07-12 09:34:28
대학교와 협력해 한식, 한글 멋 글씨, 사물몰이 체험행사를 진행했다. 주튀르키예한국문화원은 현지 식당과 호텔 요리사, 미용협회 회원 등을 대상으로 한식 강좌와 '케이-뷰티' 강좌를 진행했다. 주브라질한국문화원은 3월부터 캄피나스시 가톨릭 대학에서 매달 다양한 한국문화 강좌를 운영하며 현지 젊은 층에...
재외동포청 "차세대 한인 모은다"...이달 30일 행사 2024-04-09 11:20:58
네트워크를 구축 목적도 있다. 올해 대회에는 세계 20개국에서 70여 명의 차세대 리더가 참가한다. 강윤선 미국 회계감사원 국제문제분석가, 최종민 로스앤젤레스 경찰국(LAPD) 수사관 겸 미국 법집행관협회 이사, 한민수 조지아대 부교수 겸 아시안국제영화제 위원, 성경주 독일 입양한인이자 경영컨설턴트, 유강희 브라...
신세계, 세계적 마스터와 상위 5% 초프리미엄 '파인 와인' 선보여…6월 프리미엄 매장 오픈 2024-03-27 16:01:11
신세계의 헤리티지(유산)를 간직한 식당이다. 신세계백화점 한식연구소·조선호텔·신세계푸드가 합작해 경양식을 재해석한 메뉴를 개발한다. 신세계백화점은 향후 메뉴에 풍미를 극대화하는 와인 페어링까지 더해 까사빠보를 더욱 품격 있는 미식 공간으로 탈바꿈한다는 계획이다. 이번 협업을 통해 신세계백화점은 새롭게...
치킨·베이커리·버거…K-프랜차이즈 '해외 영토확장' 가속(종합) 2023-10-22 09:26:43
해외 현지에서 영토를 확장하고 있다. 이는 한국식 치킨이 이미 세계 각국에서 인기 메뉴로 자리 잡고 있어서다. 한식진흥원이 지난해 실시한 '해외 한식 소비자 조사' 결과 한국 음식을 먹어 본 적이 있다고 답한 외국인들은 최고 선호 메뉴로 '한국식 치킨'(16.2%)을 꼽았다. 제너시스 BBQ그룹은 미국,...
치킨·베이커리·버거…K-프랜차이즈 '해외 영토확장' 가속화 2023-10-22 08:01:01
해외 현지에서 영토를 확장하고 있다. 이는 한국식 치킨이 이미 세계 각국에서 인기 메뉴로 자리 잡고 있어서다. 한식진흥원이 지난해 실시한 '해외 한식 소비자 조사' 결과 한국 음식을 먹어 본 적이 있다고 답한 외국인들은 최고 선호 메뉴로 '한국식 치킨'(16.2%)을 꼽았다. 제너시스 BBQ그룹은 미국,...
막걸리도…청주도…이 男子 손을 거치면 신의 물방울 2023-06-29 18:05:47
전 세계적으로 300명이 채 되지 않는다. 어떤 자격증인가. ‘마스터 소믈리에’는 공인 소믈리에 시험 4단계를 모두 통과하면 영국마스터소믈리에협회에서 주는 자격증이다. 이론과 시음, 서비스 등 세 가지 파트를 모두 마스터하지 않으면 통과하기 어렵다. 어떤 나라의 음식이 문제로 나올지 알 수 없고 제시되는 고객의...
"한과, 떡 맛보세요"…농식품부, 서울페스타서 K-디저트 알린다 2023-04-28 06:00:10
농식품부는 한국전통식품연구소, 한국막걸리협회와 함께 한과, 떡, 식혜와 각 지역의 막걸리 등을 판매한다. 이 밖에 시식·시음 행사와 막걸리 빚기 등 체험 프로그램을 진행한다. 농식품부는 앞으로 드림콘서트(5월 27일), 보령머드축제(7월 21일∼8월 6일), 세계스카우트잼버리(8월 1∼12일) 등과 연계해 K-푸드를...
[인터뷰] 주영한국문화원장 "영국 젊은층에 한국은 매력적인 나라" 2022-11-24 07:00:02
점에서 영국은 중요하다. -- 영국 내 한국 문화에 대한 관심을 3년 전 부임 초와 비교하면. ▲ 전엔 서점 한국 관련 코너에 북한 책이 많았지만, 이제는 문학책, 요리책, 여행 가이드책 등으로 종류가 다양해졌다. 한국어, 한식에 관한 관심은 특히 커졌다. 한국 영화는 기생충 이후 팬이 부쩍 늘었다. 프랑스 칸...
파스타·피자의 본고장…"11월은 이탈리아 음식 주간의 달" 2022-11-15 17:39:40
행사장을 방문하면 이탈리아 와인과 한식의 마리아쥬를 통해 새로운 맛의 조합을 경험할 수 있다. 이번 행사의 또 다른 주제는 혁신과 지속가능성이다. 이탈리아의 미슐렝 스타셰프 도밍고 스킹카로가 방한해 생물 다양성과 계절성을 살린 메뉴를 선보인다. 한국에서 활동 중인 이탈리아 스타셰프 파브리치오 페라리는 한국...