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세븐일레븐, 레스토랑간편식 '세븐셀렉트 이비가짬뽕' 출시 2024-11-24 09:00:48
이비가짬뽕은 짬뽕의 달인이라 불리는 권혁남 셰프가 개발한 짬뽕을 판매하는 것으로 유명하다. 세븐일레븐은 지난 17∼23일 라면 매출이 작년 같은 기간 대비 15% 증가하고 송년회 후 해장음식 수요가 높아지고 있는 점에 착안해 이번 제품을 만들었다고 설명했다. 세븐일레븐은 이비가짬뽕 출시를 기념해 다음 달 한 ...
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"여행객 4명 중 1명은 한국인"…한국인 셰프까지 영입했다 [인터뷰] 2024-11-23 20:14:51
호텔 총괄 셰프로 한국인 김희중 셰프를 영입했다. 호텔을 찾은 한국인 관광객들이 익숙한 맛을 선호하는 경향이 있어서다. 그는 “김 셰프는 맛에 대한 열정, 모든 감각을 만족시키는 디테일한 요리로 유명하다”며 “최근에는 한국 요리의 정통 풍미와 현지 식재료가 절묘하게 어우러진 새로운 맛을 선사하고 있다”고...
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"여기가 하와이야 베트남이야"…통창 너머 오션 뷰가 '쫙' [영상] 2024-11-23 16:06:52
해산물 메뉴가 구비돼 있다. 한국인인 김희중 셰프가 요리를 총괄해 한국인들에게 익숙한 요리도 있다. 와인, 맥주, 주스 등 음료도 마시는 데 제한이 없다. 이밖에 여행의 피로를 풀 수 있는 마사지 숍 ‘샤인스파’(8층)도 있다. 베트남 음식을 좋아한다면 쿠킹클래스를 신청해 베트남 특유의 풍미가 느껴지는 요리를 직...
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김치의날 기념식…농식품부 "김치산업 국내외 지속성장 지원" 2024-11-22 14:00:03
한국사회복지협의회를 통해 이웃에게 기부했다. 기념식 부대행사로는 김치 제품 전시와 시식이 진행됐다. 넷플릭스의 요리 경연 프로그램 '흑백요리사'에 출연해 이름을 알린 파브리치오 페라리 셰프 등이 김치를 주제로 이야기를 나누는 콘퍼런스도 진행됐다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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'흑백요리사' 에드워드 리, 두부 이어 두유 모델 됐다 2024-11-22 10:08:45
요리 계급 전쟁'에 출연해 화제를 모은 한국계 미국인 셰프 에드워드 리가 풀무원식품에 이어 매일두유의 브랜드 앰버서더로 발탁됐다. 매일유업[267980]은 에드워드 리를 매일두유의 브랜드 앰버서더이자 광고모델로 선정했다고 22일 밝혔다. 앞서 에드워드 리는 '흑백요리사'에서 '매일두유 99.9'를...
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파라다이스시티 라 스칼라, '오스피탈리타 이탈리아나' 획득 2024-11-22 08:58:56
인증 프로젝트다. 전 세계 60여 개국 레스토랑의 아이덴티티와 정통성, 메뉴, 서비스 등을 엄격한 기준으로 평가 인증서를 수여한다. 라 스칼라는 미슐랭 레스토랑 경력을 보유한 체카토 마우리지오 총괄 셰프가 이탈리아에서 수급한 재료로 요리하는 것으로 유명하다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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[여행소식] 안성재, 캘리포니아 관광전문가 앞에서 요리 실력 '뿜뿜' 2024-11-21 16:16:30
안 셰프는 2015년부터 모수 샌프란시스코를 운영하며 미슐랭 별 하나를 받은 뒤 한국으로 돌아와 최근까지 국내 유일의 미슐랭 별 세 개 레스토랑을 운영했다. 안 셰프는 관광 전문가들 앞에서 자신이 캘리포니아에서 영감을 받은 메뉴를 직접 소개했으며, 이민 스토리와 캘리포니아산 식재료에 대한 이야기들을 한국어와...
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'12월 동행축제' 내달 1일부터…우수 소상공인 제품 할인 2024-11-21 12:00:17
넷플릭스 흑백요리사에 출연한 정지선 셰프와 협업해 동행 제품을 활용한 라이브 요리쇼를 선보인다. 동행 패션쇼와 나눔 바자회도 진행한다. 3주 차에는 100개 사 중 우수기업 선발을 위해 유통사 상품기획자와 함께 진행하는 동행 품평회가 열린다. 4·5주 차 이후에는 최고 인기제품을 시상하고 성공 노하우를 공유하는...
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"용진이 형 성공했네"…'나폴리 맛피아' 만나 다정한 투샷 2024-11-20 15:09:34
'비아 톨레도 파스타바'의 오너셰프다. 재계의 소문난 미식가인 정 회장과 '흑백요리사' 우승자인 권 셰프의 만남에 네티즌들은 "용진이 형 성공했네", "인플루언서 도장 깨기" 등의 댓글을 달며 호응했다. 현재는 SNS 활동을 중단했으나, 한때 정 회장은 일상 사진을 올리며 대중과 적극적으로 소통했다....
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르크루제, '나폴리 맛피아' 등 흑백요리사 셰프 3인 다이닝 행사 2024-11-20 09:59:08
르크루제 제품과 가장 잘 어울리는 시그니처 메뉴들을 선보인다. 셰프 다이닝 테이블은 시간마다 20명씩, 1일 40명을 캐치테이블 사전 예약 통해 모집한다. 이날 오전 11시부터 오는 23일까지 셰프별로 예약 접수를 오픈한다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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