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"완전 싹싹김치"…요즘 뜨는 Z세대 신조어 정체에 '발칵' [트렌드+] 2025-02-24 21:00:02
철가방요리사로 알려진 임태훈 셰프의 마라샹궈 관련 글을 리트윗하며 "우리 샹궈 완전 섹시 푸드(맛있는 음식을 뜻하는 신조어)임 햇반 하나랑 같이 사서 먹으면 싹싹김치"라는 글을 올렸다. 이에 일부 누리꾼들은 신조어의 출처가 불분명한 상황에서 대기업 공식 계정이 이를 무분별하게 사용했다며 비판을 제기했다....
'흑백요리사' 앞세워 대박 노렸는데…설 연휴 '깜짝 결과' 2025-02-03 19:30:01
예능 프로그램 '흑백요리사'의 안유성 셰프를 내세워 ‘안유성명장 마늘갈비정식’(6900원)을 선보였는데 역시 7000원에 근접했다. 이들 편의점이 전년 설 기획으로 출시한 도시락 상품들 평균가격(6125원)보다 6%가량 올랐다. 연휴가 끝난 지난 2일 서울 종로구와 용산구에 위치한 편의점들을 둘러보니 설 연휴...
SGC솔루션, 셰프토프 쿡웨어 신제품 8종 출시 2025-02-03 10:23:47
SGC솔루션(대표 문병도)이 쿡웨어 브랜드 글라스락 셰프토프의 신제품으로 ‘Full IH 포지드’ 8종을 출시했다고 3일 밝혔다. 이번 신제품은 인덕션 사용량이 늘어나는 트렌드에 맞춰 바닥면을 풀 인덕션으로 적용해 편의성을 높이고, 물가 부담에 따른 가성비도 고려해 출시한 고효율 쿡웨어다. ‘글라스락 셰프토프 Full ...
"흑백요리사-CU 시너지, 30년 낡은 협찬규제에 경종" 2025-01-25 06:00:03
수 있는 합리적인 선택의 과정을 인정하지 않는다는 게 권 국장의 지적이다. 업계에서는 2020년 유튜브 '뒷광고' 사건과 해결 과정만 보더라도 규제 당국보다 시민의 자정적 활동이 문제의 본질적 해결책에 잘 접근할 수 있다고 본다. 권 국장은 "지상파가 경계를 허무는 많은 도전을 하고 시청자와 생태계에서...
경기침체에 '열리지 않는 지갑'…역대 최다 300만곳 폐업 2025-01-24 11:56:14
와이탄 18호'는 미슐랭 3스타 셰프가 있었지만 반년밖에 버티지 못했다. 또 상하이에서 20년 동안 인기를 끌었던 '피플 6'와 선전의 유명 스테이크집 '란바팡 스테이크 하우스' 등도 폐점했고, 일본 햄버거 체인 '모스버거'는 지난해 6월 중국 내 6개 매장을 닫으며 중국 시장에서 철수했다....
"지난해 中서 음식점 300만곳 폐점…공급과잉 속 경기침체 영향" 2025-01-24 11:12:34
와이탄 18호'는 미슐랭 3스타 셰프가 있었지만, 반년밖에 버티지 못했다. 또 상하이에서 20년 동안 인기를 끌었던 '피플 6'와 선전의 유명 스테이크집 '란바팡 스테이크 하우스' 등도 폐점했고, 일본 햄버거 체인 '모스버거'는 지난해 6월 중국 내 6개 매장을 닫으며 중국 시장에서 철수했다....
국내서도 에드워드 리 요리 맛본다…맘스터치와 협업한 신메뉴 출시 2025-01-21 15:21:11
차지한 인기 셰프다. 신메뉴는 총 3종으로 치킨 메뉴인 에드워드 리 빅싸이순살과 버거 메뉴인 에드워드 리 비프버거, 에드워드 리 싸이버거다. 오는 2월 18일 빅싸이순살이 먼저 출시된 후 3월 초에는 버거 메뉴도 본격적으로 판매된다. 신메뉴 3종에는 각각 에드워드 리만의 독창적인 레시피가 녹아있다. 에드워드 리...
흑백요리사 콜라보로 맞붙은 햄버거 '투톱' 맘스터치·롯데리아 2025-01-21 14:34:37
'버번소스'를 꼽았다. 에드워드 리 셰프는 "기존에 햄버거를 먹을 땐 베이컨이 너무 딱딱하고 질기거나, 베이컨만 쭉 나와서 나중엔 하나도 남아있지 않았다"며 "한 입 먹을 때마다 같은 양의 베이컨을 먹을 수 있도록 베이컨을 잘게 자른 베이컨 잼을 개발했다"고 했다. 양넘치킨에는 매콤한 버번소스를 접목했다....
여기도 저기도 '흑백요리사'가 싹쓸이…그런데 벌써 질렸다? 2025-01-20 18:00:06
광고에 제격이다. 셰프에 대한 높은 신뢰와 관심도가 구매로 연결된다. 하지만 대중적인 음식을 팔다보니 소비자들이 실망하기도 십상이다. 셰프들이 나름 제조 과정에 개입한다고 하지만 단가 등을 고려하면 맛의 한계는 분명하다는 게 소비자 반응이다. '흑백요리사 셰프 이름을 보고 샀더니 맛은 평범하더라'는...
[단독] "흑백요리사 식당이라길래 간 건데"…이물질 나오자 "무관" 2025-01-20 09:15:02
프로그램에 출연한 셰프들의 식당이 연일 예약 매진을 기록하는 등 큰 화제를 모은 가운데, 해당 프로그램에 출연했던 셰프 A씨의 식당에서 손님의 치아 파절 사고가 발생했다. 음식에 깨진 그릇 조각이 들어있던 탓이다. 피해자인 B씨가 식당 측과 사고에 대한 피해를 처리하는 과정에서, 사실 A씨는 해당 업장의 공동...