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커플 만들어 주는 스님이라니…'나는 절로' 인기 폭발 [현장+] 2024-11-05 13:36:21
요리다. 물에 간장, 소금, 들기름을 넣고 표고버섯을 삶다가, 자작해지면 마지막에 조청을 넣어 완성한다. 조리법은 간단해 보이지만, 그 맛과 향은 깊었다. 해당 음식을 맛본 여성 참가자 박모 씨는 "표고버섯이 쫄깃한 만두 같았다"며 "한 입 베어 물었을 때 양념 물이 쫙 터져 나오는데 왜 정관 스님이 유명한지 알았다....
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오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
채웠고, 나머지는 자몽종자 추출액과 소금으로 이뤄져 있다”고 강조했다. 글루텐이나 전분 등의 성분이 전혀 들어가지 않아 밀가루 음식 섭취에 따른 소화불량 등의 걱정을 할 필요가 없다는게 오공일측 설명이다. 글루텐은 밀가루를 가공조리 하는데 기본이 되는 곡물속 식물성 단백질의 혼합물이다. 특유의 쫄깃하고 ...
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진짜 샹그릴라는 어디 있을까 [고두현의 아침 시편] 2024-10-25 01:13:15
몸이 그대로 오그라들고 말 정도이지요. 이 길을 따라 물건을 교역하던 상인 조직을 마방이라고 합니다. 수십 마리 말과 말잡이가 차와 소금, 약재, 금은, 버섯류 등을 싣고 온갖 위험을 무릅쓰고 다녔지요. 요즘은 이 길을 따라 도로가 많이 건설되어 트레킹 코스로 인기를 끌고 있습니다. 윤효 시인은 2018년 동료...
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가을의 맛과 환상 뷰 호텔가 '미식' 대잔치 2024-10-23 16:05:37
고유의 깊은 맛을 느낄 수 있는 송이소금구이와 입안 가득 퍼지는 향이 일품인 송이주전자찜으로 기력을 회복할 수 있다. 이랜드파크의 켄싱턴호텔앤리조트는 가을 캠핑족을 공략해 바비큐 상품이 포함된 ‘올 어바웃 바비큐’ 기획전을 이달 20일까지 선보인다. 켄싱턴호텔 2곳(평창·설악), 켄싱턴리조트 7곳(설악밸...
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"콩고기 등 '대체 육류'도 해로울 수 있어" 2024-10-15 00:35:38
설탕과 소금이 많이 함유되는 건 사실이며, 이 때문에 적은 양으로도 많은 칼로리를 낸다. 게다가 전반적으로 맛이 좋아 무심코 과식할 수 있다는 단점도 있다. 더 높은 칼로리 섭취는 체중 증가로 이어지기도 한다. 이 때문에 전문가들은 초가공 식품을 소비자 스스로 조절해서 먹는 자세가 필요하다고 강조한다. 영양...
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편의점에서 ‘생태 화장실’을 판다 2024-10-05 06:01:19
친환경 상품을 판매하고 있다. 소금, 화장품, 비누, 고체 치약, 대나무 칫솔 등 생필품 위주의 친환경 상품 목록 중에는 물을 사용하지 않는 생태 화장실과 빗물을 재활용할 수 있도록 만든 빗물 저장 탱크 등 이색 상품도 포함된다. CU가 판매 중인 생태 화장실은 250만 원 상당의 이동형 화장실로 사회적기업인 스페이스...
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"김치찌개에 미꾸라지 넣어라?"…100억 쏟아부었는데 '엉망진창' 2024-10-03 02:22:49
조리 전 준비사항에 '살아 있는 미꾸라지에 굵은 소금을 뿌리고 뚜껑을 덮어 5분 정도 놔뒀다가 체망에 넣고 거품이 나도록 문질러 씻는다' 등의 내용이 있었는데, 추어탕 조리법이 김치찌개 조리법으로 잘못 기재됐던 것으로 추정된다. 이 밖에 김치를 중국어로 '파오차이(泡菜)'라고 표기하고, 떡갈비의...
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"29만원인데 순식간에 완판"…MZ 노린 '파격 이벤트' 정체 [트렌드+] 2024-10-02 10:55:30
소금집 잠봉뵈르 샌드위치, 계절과일 등이 제공된다. 1박 숙박권까지 포함한 가격은 2인 기준 40만원이다. 야외에서 영화를 감상하는 이벤트를 내놓은 호텔도 있다. 파르나스 호텔 제주는 이달 17일부터 20일까지 '파르나스 시네마 웨이브'를 진행한다. 야외 가든에서 '라라랜드', '비긴어게인',...
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팔도, '팔도비빔면Ⅱ' 봉지면 이어 용기면으로 출시 2024-09-30 11:01:41
즐길 수 있도록 용기 형태로 설계한 제품이다. 팔도는 면에 소스가 잘 배도록 반죽 배합과 면발 두께를 조정해 기존 봉지면과 최대한 유사한 맛을 구현했다고 설명했다. 팔도비빔면Ⅱ는 고추장이 아니라 간장 베이스이며 소금, 후추의 감칠맛이 더해진 제품이다. 차갑게 먹거나 뜨겁게 먹을 수 있다. 이 제품은 육류나 채소...
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'이젠 홈카페가 대세'…이마트 "피코크 디저트 상품군 강화" 2024-09-30 06:00:00
이마트는 설명했다. 다음 달부터는 소금빵, 육쪽마늘빵, 쿠키슈 등 국내 제과점 카페에서 인기리에 판매되는 디저트를 냉동상품 형태로 차례로 선보일 예정이다. 캡슐커피와 로스트(구운) 원두 등 새로운 커피 상품을 선보이고자 풍미 테스트를 진행 중이며, 디저트와 함께 즐길 수 있는 무카페인 차 종류도 확대하고...
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