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오사카·교토 대신 '후쿠이' 어때요? 2024-11-04 17:41:29
고등어 나레즈시, 에치젠 소바, 고급 복어 사시미 등의 요리를 즐길 수 있다. 개인적으로는 복어 지느러미와 굴을 넣은 차완무시, 저온으로 구워 풍부한 맛을 자랑하는 흑 와규, 계절 디저트인 매실 젤라토를 추천한다. 모던 비스트로 '서브스턴스'에서는 현지의 맛을 현대적으로 재해석한 요리를 선보인다. 가을...
오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
냉 소바면, 꼬막비빔면, 콩국수 등을 개발해 판매중인데, 힐링 건강식품으로 인기를 얻으면서 고객들로 문전성시를 이룬다. 오공일은 우리나라 국민들의 쌀 소비 촉진을 위해 밀가루 기반의 라면을 100% 쌀라면으로 대체하는 연구개발에도 나서고 있다. 통계청에 따르면 국민 1인당 쌀 소비량은 작년 56.4㎏으로 10년 전인...
CJ제일제당 "소바바치킨 누적 매출 1천억원…해외에도 출시" 2024-10-15 08:34:42
고메 소바바치킨은 CJ제일제당이 개발한 소스 코팅 기술을 적용해 전문점 수준의 바삭함을 구현한 제품이다. CJ제일제당은 고메 소바바치킨을 해외 시장에서 출시할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 "빠른 시일내 해외 주요국에 선보이며 만두의 뒤를 이을 차세대 K-푸드로 육성할 방침"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝)...
러시아 최고 한국어 능력자는?…전공 대학생들 실력 겨루기 2024-10-08 05:32:00
블라소바 마리야와 모스크바국립대의 우트키나 마리야를 공동 우승자로 선정했다. '가족, 현대, 전통성'을 주제로 한 발표에서 높은 점수를 받은 공동 우승자 블라소바 마리야는 "4학년이라 공부하면서 어학당에서 한국어도 가르치느라 준비할 시간이 없었는데 1등을 해서 매우 기쁘다"고 소감을 밝혔다. 이어...
역대 노벨생리의학상 수상자는…115회 걸쳐 229명 영광 2024-10-07 18:48:41
= 네안데르탈인·데니소바인 등 인류 조상 게놈 연구 ▲ 2021년 : 데이비드 줄리어스·아뎀 파타푸티언(미국) = 온도와 촉각 수용체를 발견 ▲ 2020년 : 하비 올터, 찰스 라이스(이상 미국)·마이클 호턴(영국) = C형 간염바이러스를 발견해 간암, 간경변 등 질노벨병 치료 관련 연구에 공헌 ▲ 2019년 : 윌리엄...
키트루다 우위 이중항체 VEGFxPD-1…병용 대비 앞선 배경은 2024-09-23 09:30:14
소바이오파마(아케소)이다. 서밋은 아케소로부터 이보네스시맙의 중국을 제외한 글로벌 개발 및 상업화 권리를 확보했다. 이보네스시맙은 PD-1과 VEGF을 타깃하는 이중항체이다. 서밋이 공개한 임상 3상은 중국에서 PD-L1 양성 비소세포폐암 환자 400명에 대한 1차 치료제로서 이보네스시맙과 키트루다의 유효성을 비교한...
"CJ제일제당, 하반기 실적 개선 모멘텀 유효"-키움 2024-09-10 08:12:44
소바바치킨, 가공밥(P-Rice) 등의 카테고리로 확장하고 있다"고 분석했다. 이어 "특히 미국에서는 만두와 피자 주력 브랜드를 중심으로 경쟁사와의 시장 점유율 차이가 확대되고 있어 수익 기반이 더욱 공고해질 것"이라며 "유럽에서는 에스닉·메인스트림 채널 진입과 올림픽 마케팅을 통한 인지도 제고 등을 통해 외형...
"신라면, 美 월마트 메인 코너 차지…K푸드, 대세가 되고 있다" 2024-09-09 18:20:36
꼽았다. 지난해 출시한 ‘고메 소바바 치킨’은 처음부터 해외 시장을 겨냥해 손에 닿아도 묻지 않는 ‘소스 코팅’ 기술을 적용했다. 김숙진 CJ제일제당 경영리더는 “한국에서 ‘햇반’으로 팔리는 백미밥은 미국 시장에서 연말께 새로운 제품을 선보일 예정”이라고 말했다. “K뷰티 브랜드 경쟁력 높여야”새로운 수출...
"현대차, 철수했던 러시아서 상표등록 신청" 2024-08-28 20:33:46
등을 보호하기 위한 조치로 해석된다. 러시아 현행법에 따르면 상표 권리자가 3년간 사용하지 않은 상표는 취소될 수 있다. 러시아 특허서비스 업체 온라인 파텐트의 변리사 마르가리타 타라소바는 리아노보스티 통신에 "현대차가 실제로 이 상품들을 출시할지는 불확실하다"며 "상표출원은 해당 상품을 복제하려는...
"현대차, 공장 매각한 러시아서 상표등록 신청" 2024-08-28 19:08:48
소바는 리아노보스티 통신에 "현대차가 실제로 이 상품들을 출시할지는 불확실하다"며 "상표출원은 해당 상품을 복제하려는 자나 비공식 딜러로부터 상품명을 보호하기 위한 전략"이라고 설명했다. 코카콜라와 스타벅스 등 러시아에서 철수한 다른 글로벌 기업들도 올해 러시아에 상표 등록을 신청한 것으로 알려져 관심을...