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KOTRA, 태국 방콕서 국내 최대 식품전 '서울푸드' 개최 2024-10-30 16:07:49
전시회인 ‘서울푸드’의 첫 해외 진출 사업이다. 국내외 식품 관련 기업 교류 및 비즈니스 성과 창출을 위해 태국 방콕을 시작으로 글로벌 확장에 나선다. 태국은 아세안에서 경제 규모가 두 번째로 큰 국가다. ‘서울푸드 인 방콕’ 행사는 국내 기업의 서남아 시장 진출 확대를 위해 수도 방콕의 최대 관광명소인 아이콘...
2024 구미라면축제, 구미 산업관광의 물꼬 튼다 2024-10-29 09:56:46
세계인의 소울푸드이자 K-푸드의 자부심인 한국 라면의 본고장, 구미시가 11월 1일부터 3일까지 구미역 일원에서 ‘2024 구미라면축제’를 개최한다. 올해로 3회를 맞이하는 이번 축제는 ‘세상에서 가장 긴 라면레스토랑’이라는 독특한 컨셉으로 선보인다. 국내 최대 라면 생산공장인 농심 구미공장에서 갓 튀겨낸 라면을...
[기고] 유럽·미국 넘어 중남미로 뻗어가는 K푸드 2024-09-29 17:17:59
K푸드에 대한 관심도 남다르다. 지난달 5~8일에는 중남미 지역 최초로 ‘K푸드 페어’ 행사가 열렸다. 행사에 참여한 현지 소비자와 수입업체들은 김치, 떡볶이, 유자차 등 우리 농식품에 큰 호응을 보였고 행사 직후 총 200만달러 규모의 현장 계약과 양해각서가 체결되는 성과가 있었다. 한국인의 소울푸드 라면 수출도...
"'한국'만 들어가면 난리나요"...해외에서 더 열광하는 '이것' 2024-09-07 09:34:30
한번 신기록 향해 달려가고 있다. 현재 수많은 케이푸드가 해외에서 인기를 얻고 있는데 그중에서도 단연 돋보이는 상품은 한국인의 소울푸드로 불리는 라면이다. 관세청에 따르면 라면 수출은 매년 급증하며 지난해에는 약 9억5200만 달러를 기록했다. 전년 대비 24.4% 증가하며 역대 최대 실적을 보였다. 농심, 삼양식품 ...
"헬로!"…아델의 깊은 목소리 비바람까지 환상적 무대 되다 2024-08-29 17:01:56
설치하고, 공연 전후 관객들이 즐길 수 있는 푸드코트와 머천다이징 팝업 버스, 대관람차 등을 마련했다. 동시에 약 8만 명이 모였다 흩어질 수 있는 세계 최대 규모의 팝업 스토어를 지은 것이다. 공연장을 찾은 지난 14일. 시작 전부터 날씨가 심상치 않았다. 우비는 이미 다 팔렸고 비를 쫄딱 맞으며 공연을 봐야 할...
[마켓칼럼] K-Food에는 치킨도 있다…빛 발할 수혜주는? 2024-08-11 16:45:27
한국인의 소울 푸드 공정거래위원회에 따르면 올해 7월 국내에는 640개의 치킨 프랜차이즈가 존재하며 가맹점수는 3만개에 달한다. 시장규모도 꾸준히 성장해 2022년 기준 7조5000억원을 돌파했다. 시장조사전문기업 엠브레인의 2022년 조사에 따르면 응답자의 79.6%가 치킨을 한국인의 소울 푸드로 인식한다고 답했으며,...
당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25
강한 우메보시도 좋았다. 일본인의 소울푸드라는 우메보시는 소금에 절인 황매실 장아찌다. 그걸 알사탕처럼 굴려 먹을 때 입안의 생선 비린내를 헹궈내는 게 좋았다. 두 해 뒤 사무실을 이전하며 그 일식집과도 멀어졌다. 날마다 로또 복권에 당첨된 기분으로 청어구이를 먹던 시절이 내 인생의 화양연화였음을 깨달으며...
"외식 포기"…대형마트 매출 톱은 '고기·맥주' 2024-07-21 14:20:51
특히 '한국인의 소울푸드'(영혼을 흔드는 음식)로 꼽히는 삼겹살 매출이 돈육의 45%를 차지한다. 이마트에서 상반기 매출 4∼6위에 오른 품목은 계란·통조림·봉지라면 순으로 작년 상반기 4위에 있던 호주산 소고기를 7위로 밀어내고 각각 한단계씩 상승했다. 빵류는 12위, 쌀은 13위, 초밥류가 15위를 각각...
상반기 대형마트 매출 빅3 '돈육·맥주·한우'…집밥수요 늘어 2024-07-21 06:15:01
'한국인의 소울푸드'(영혼을 흔드는 음식)로 꼽히는 삼겹살 매출이 돈육의 45%를 차지한다. 이마트에서 상반기 매출 4∼6위에 오른 품목은 계란·통조림·봉지라면 순으로 작년 상반기 4위에 있던 호주산 소고기를 7위로 밀어내고 각각 한단계씩 상승했다. 빵류는 12위, 쌀은 13위, 초밥류가 15위를 각각 차지했다....
2030 즐겨먹길래 '베팅'…1억 넣었더니 2500만원 찍힌 교촌에프앤비 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-20 07:00:04
K푸드가 전세계적으로 위상을 떨치는 가운데, 한국인의 소울 푸드인 치킨도 해외 영토 확장에 박차를 가하고 있다”고 분석했다. 이어 “국내 치킨 대표 3사(교촌, BBQ, BHC)의 지난해 해외 매출이 1298억원으로 전년 대비 56% 성장했다”며 “무리한 해외 출점보다 내실을 기한 교촌에프앤비가 올해부터 본격적인 매출...