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5성급 호텔 유일의 한국식 바, '오울' 새로운 메뉴 어떤데 2024-07-30 10:53:03
막걸리와 솔잎차를 우린 럼에 송화가루, 꿀, 크림을 더한 칵테일이다. 소나무의 향은 호불호 주제로도 유명한데 이를 거부감 없이 즐길 수 있는 메뉴로 재창조했다. ‘유자차’는 제주 감귤 향이 은은한 선비 진 베이스에 유자, 파인애플, 꿀 등을 더해 시트러스의 톡 쏘는 달콤하고 상큼함이 특징이다. 독창적인 안주...
정관스님의 정갈한 사찰음식에 로마 주요 인사들 '탄성' 2019-05-27 00:00:18
4년 발효한 솔잎차, 흑임자청태죽, 매실장아찌, 수삼튀김, 감자전, 연근초절임, 애호박찜, 표고버섯 조청조림, 채소겉절이, 올방개·도토리묵, 차조밥, 능이버섯국, 배추김치, 토마토 장아찌, 감말랭이무침, 더덕잣무침, 취나물 등이었다. 취나물은 정관스님이 수행지인 전남 장성 백양사 주변에서 손수 채취했다. 스님은...
`면천 두견주`부터 `부산 달고기`까지…남북정상회담 메뉴 살펴봤더니 2018-04-24 19:08:38
화전`으로 구성했으며, `한반도의 차`에는 우엉차·솔잎차·우전차·유자차가 포함됐다. 또 `함께하는 마음 려` 메뉴는 `문(Moon)` 블렌딩 커피와 프랑스 왕가에서 즐겨 마신 `베르가못 홍차`로 구성됐다. 청와대 관계자는 이날 기자들과 만난 자리에서 "만찬은 남북 정상과 공식 수행원 몇 분만 참석하는 것이 아니고 남북...
[정상회담 D-3] '한반도의 봄' 만찬에 평양 옥류관 냉면 오른다(종합) 2018-04-24 16:05:11
화전'으로 구성했으며, '한반도의 차'에는 우엉차·솔잎차·우전차·유자차가 포함됐다. 또 '함께하는 마음 려' 메뉴는 '문(Moon)' 블렌딩 커피와 프랑스 왕가에서 즐겨 마신 '베르가못 홍차'로 구성됐다. 청와대 관계자는 이날 기자들과 만난 자리에서 "만찬은 남북 정상과 공식...
靑, 남북정상 만찬메뉴 공개‥문 대통령 제안한 `평양 옥류관 냉면` 포함 2018-04-24 14:59:50
‘유채꽃 화전‘으로 남북의 봄 이야기를 나누는 다과상으로 구성 ○ 한반도의 `차(茶)` -깊은 땅속의 영향을 가득 담은 구수한 `우엉차`, 사시사철 변하지 않은 간절한 마음을 담은 `솔잎차`, 겨울을 지내고 곡우 즈음에 가장 먼저 딴 어린 찻잎으로 만든 `우전차`, 한라산 산기슭의 유자로 만든 `유자차` ○ 함께하는...
체질에 맞는 약차…오가피, 모과? 2016-11-12 10:49:00
게시물이 올라왔다. 태양인은 오가피차, 솔잎차, 모과차 등이 좋은 것으로 알려졌다. 근육 강화에 도움을 주고 화를 가라앉힌다. 열이 많은 소양인은 차가운 차가 좋다. 산수유, 구기자, 결명자차 등이 손꼽힌다. 태음인은 비만, 성인병에 좋은 율무차, 칡차 등이 적합하다. 마지막으로 소음인은 위장의 약한 편이어서...
계절별 마시기 좋은 차, 태양인 소음인은? 2016-02-26 17:59:41
주는 한방 약차가 효과적이다. 오가피차, 솔잎차, 모과차 등이 손꼽힌다. 소양인은 몸에 열이 많은 편이라 시원한 성질을 지닌 약차가 이상적이다. 결명자차, 산수유, 구기자 등이 대표적이다. 태음인은 혈압 관리에 도움을 주는 맥문동·천문동차, 율무차, 칡차 등이 좋은 것으로 알려졌다. 소음인은 대체로 위장이 약한...
체질에 맞는 약차, 태양인·소양인·태음인·소음인 `어떤 것이 좋을까?` 2016-01-25 19:30:51
약차가 효과적이다. 오가피차, 솔잎차, 모과차 등이 손꼽힌다. 소양인은 몸에 열이 많은 편이라 시원한 성질을 지닌 약차가 도움을 준다. 결망자차, 산수유, 구기자 등이 대표적이다. 태음인은 혈압 관린에 도움을 주는 맥문동·천문동차, 율무차, 칡차 등이 좋은 것으로 알려졌다. 소음인은 대체로 위장이 약한 편이어서...
특급호텔 에프터눈 티, 우아한 티 문화와 함께 오후의 여유로운 시간 2015-10-29 18:56:44
쑥 꽃차, 감잎차, 솔잎차 등의 한국 차를 선택할 수 있다. 매일 오후 2시부터 5시 30분까지. 가격 1인 3만8000원. 더 플라자의 로비층에 위치한 부티크 카페&바 더라운지에서는 고급스러운 각종 디저트와 커피 혹은 티를 함께 마실 수 있는 애프터눈 티 세트 메뉴를 선보이고 있다. 네덜란드 출신 론 반 데 보센 수석...
가공식품도 천연원료로…장성마을반찬 2015-08-31 18:20:55
출품했다. 백양영농조합은 국내 최초로 솔잎차 제조방법 특허를 받은 기업이다. 백양영농조합의 솔잎차는 5월 한 달간 돋아나는 장성산 소나무의 새순만 사용해 소나무의 에너지를 그대로 담았다. 현재 다다솔차는 LA, 텍사스 등에 수출할 정도로 해외에서도 인기가 높다. 장안의화제는 맛간장을 선보였다. 이 맛간장에는...