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폭염이 바꾼 시장…굴·가리비 뜨고, 홍합·바지락 졌다 2024-11-27 17:11:18
이마트 수산매입팀 바이어는 “여름철 고수온이 2주 넘게 이어져 조개류 폐사율이 확 뛰었는데, 패각(껍데기)이 두껍고 강한 굴과 가리비는 거의 다 살아남았다”고 했다. 폭염이 상시화하면서 2~3년 전부터 남해안 가리비 양식장이 많아지고 있는 것도 판매량이 크게 증가한 배경이다. 여름철까지 조개류 매출이 저조했던...
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'파리 무역지원 센터' 가동…국산 수산식품 유럽 진출 지원 2024-11-19 11:00:04
전재훈 기자 = 해양수산부와 수협중앙회는 우리 수산식품 기업의 유럽 시장 진출을 지원하기 위해 설립한 '파리 무역지원 센터' 개소식을 오는 20일 진행한다고 19일 밝혔다. 프랑스 파리에 있는 이 센터는 미국과 중국, 일본에 집중된 우리 기업 수산식품의 수출 구조를 다변화할 수 있도록 지원할 예정이다....
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산지 쌀값 하락세 지속…한 가마에 18만원대 2024-11-03 07:01:00
쌀 가공식품 산업을 키우는 방안이 포함된다. 송 장관은 지난달 30일 기자간담회에서 "젊은 세대가 떡볶이와 즉석밥 등 쌀 가공품을 즐겨 먹고 쌀 가공식품은 수출도 잘 된다"고 말했다. 이어 "전통주에 관해서도 얘기하고 있다"며 "우리는 전통주 제조에 쌀을 연간 5천600t(톤) 쓰는데 이를 3만∼4만t으로 늘리면 파이를...
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우리 김 'GIM'으로 세계에 알린다…2027년까지 10억 달러 수출 2024-10-31 14:04:08
있도록 국제표준화(국제식품규격위원회·CODEX)를 추진한다. 또 김 등급제를 도입해 우수한 김 생산을 유도하고 11월에는 프랑스 파리에 해외 지원센터를 개설해 유럽 시장 개척에도 나선다. 안정적인 공급을 위해 양식도 확대한다. 2700㏊의 김 양식장을 확대하고 먼바다에서의 김 양식도 1000㏊ 규모로 시도한다. 또...
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국산 김 'GIM'으로 국제표준화…먼 바다서도 양식(종합) 2024-10-31 12:10:09
고려해볼 수 있다는 입장이다. 해수부는 김 유통과 가공 분야의 경쟁력 강화도 추진한다. 이와 관련 약 300개에 달하는 마른김 업체를 조직화할 수 있도록 '마른김 수협'(가칭) 출범을 지원하는 정책을 검토 중이다. 또 내년부터 중소벤처기업부와 협업해 김 가공 공장을 스마트 공장으로 전환할 수 있도록 지원할...
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국산 김 'GIM'으로 국제표준화…등급제 도입해 가격 차별화 2024-10-31 11:00:13
김 유통과 가공 분야의 경쟁력 강화 대책도 추진한다. 이와 관련 약 300개에 달하는 마른김 업체를 조직화할 수 있도록 '마른김 수협'(가칭) 출범을 지원하는 정책을 검토 중이다. 또 내년부터 중소벤처기업부와 협업해 김 가공 공장을 스마트 공장으로 전환할 수 있도록 지원할 계획이다. 물류비용을 줄이기 위해...
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풀무원, 육상 김 연구센터 조성…내년 말 생산시설 구축 2024-10-29 08:53:08
= 풀무원[017810]은 군산 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 '육상 김 연구개발(R&D) 센터'를 짓는다고 29일 밝혔다. 풀무원은 전날 군산 새만금컨벤션센터에서 김종훈 전북특별자치도 경제부지사와 강임준 군산시장 등과 투자 협약식을 열고 이 같은 내용의 투자협약을 체결했다. 새만금 수산식품 수출가공...
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[2024 한국품질만족도 1위]수산식품 분야 핵심인재 양성, 수산식품 인력양성 사업 2024-10-22 04:58:03
수산식품 인력양성 사업이 ‘2024 한국품질만족도 1위’에서 공공서비스(인력양성) 부문을 수상했다. 한국어촌어항공단이 추진하는 ‘수산식품 인력양성 사업’은 수산식품 산업의 발전을 도모하기 위해 수산식품 관련 산업의 핵심 인재를 양성하는 사업이다. 이 사업의 일환으로...
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백화점·대형마트, 황금연휴 매출 '쑥'…11월 쇼핑대전 진검승부 2024-10-15 06:27:01
증가율은 수산 42.7%, 축산 25.4%, 채소 25.2%, 델리(즉석조리 식품) 13.3% 등 순이다. 이마트 관계자는 "징검다리 연휴로 국내에서 시간을 보내는 고객이 늘어 회와 육류, 델리 등 나들이·캠핑 먹거리 반응이 좋았다"며 "연휴 기간 집밥을 해 먹는 고객이 늘어 냉장·냉동 가공식품 매출도 6.1% 증가했다"고 말했다....
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"배당금 쏠쏠하네" 통 크게 뿌렸는데…주가 떨어진 동원산업 [윤현주의 主食이 주식] 2024-10-12 07:00:05
중 수산 부문의 경우 세계 최대 참치 선망 선단을 운영하고 있고 국내 최초로 지속 가능한 어업 인증 제도인 MSC(Marine Stewardship Council, 해양관리협의회) 인증을 획득하는 등 글로벌 수산 시장을 선도하고 있다. 연어 육상 양식 사업도 진행해 사업 영토를 넓히고 있다. 식품 부문은 동원F&B가 대표 주자인데 지난해...
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