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그 많던 상인들은 다 어디로 갔을까 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동 이야기] 2023-09-07 09:25:13
경성수산시장(주)으로 통합하여 '경성부수산시장'을 개설한다. 경성부는 이 회사에게 10년간 운영권을 맡겼다. 그러나 상인들은 이익이 많이 남는 가격 비싼 어류만 팔려고 하였고, 유통 질서는 정비되지 않았다. 경성부는 중일전쟁 이후, 1939년에 '경성중앙도매시장'을 연다. 청과물도 취급했다. 지금의...
중국집 이름…서울은 ‘마라’, 부산은 ‘반점’ 2023-02-11 07:05:37
‘국수’, ‘분식’ 등 4개 단어가 대표 단어로 나타났다. 이 단어들이 포함된 분식집의 비율이 절반을 넘었다. 일식은 서울에선 ‘스시’(11.2%), ‘참치’(5.7%), ‘수산’(5.0%), ‘초밥’(4.3%), ‘아구’(3.8%), ‘장어’(3.8%) 등이 비교적 골고루 쓰였다. 이와 달리 부산에선 ‘횟집’이 19.4%(‘회집’은 4.0%)로...
작년 물가품목 10개중 9개 값 올랐다…'서민연료' 등유 56%↑ 2023-01-01 05:31:20
비롯해 국수(30.5%), 소금(22.4%), 감자(20.5%), 수입 쇠고기(18.3%) 등의 오름폭이 컸다. 지난해 우리나라 물가상승률이 미국, 유로존 등 주요 국가보다 낮았으나, 가계가 체감하는 어려움은 그에 못지않았을 것으로 보이는 대목이다. 기획재정부는 2023년 경제정책방향을 발표하면서 정책적 노력 등에 힘입어 주요국과...
경포호 옆 연꽃정원 쉬엄쉬엄 걷다보니 지친 몸과 마음에 생기가 도네 2021-07-20 15:24:50
날 영진해변→주문진수산시장→아들바위공원→BTS버스정류장(방탄소년단 앨범 재킷 사진 촬영지) 여행 정보 숙소는 강릉 오죽한옥마을과 Y&G비즈니스호텔&펜션, 수호텔 등이 깔끔하다. 오월에초당의 소고기 멸치국수, 밥은먹고다디냐의 꼬막밥, 카페 폴앤메리의 수제 버거가 맛있다. 선교장 주변에는 강릉오죽헌 경포해변,...
'소바도 우리 민족이었어'…당신이 몰랐던 이야기 [임락근의 식스센스] 2021-01-11 09:51:18
늦가을이 가장 좋은 시기죠. 옛부터 메밀국수가 겨울음식이었던 이유이기도 합니다. 메밀은 국산이 반드시 좋을까요? 꼭 그렇다고는 할 수 없습니다. 한국에서 소비되는 메밀은 대략 연간 5000톤가량입니다. 이 가운데 절반은 수입산입니다. 주로 중국에서 수입해 옵니다. '농림수산식품 수출입동향 및 통계'에...
코로나도 못 막았다…'K-푸드' 김치·홍삼·샤인머스캣 태국 공략 2020-09-23 10:09:22
김치말이 국수 만들기 행사도 참여했다. 그는 "태국에서 한국 식품을 자주 봤지만 이렇게 다양한 식품들이 수입되는 줄은 몰랐다"면서 "태국 소비자들도 한국 식품을 경험해봤으면 좋겠다"고 말했다. aT 방콕 지사에 따르면 지난 8월 기준 농림축산 분야(수산제외) 태국 수출은 전년 동기와 비교해 금액은 9.6%, 물량은...
김치·고추장 인기 쭉~…코로나에도 K-푸드 태국 공략 박차 2020-09-23 09:33:27
22일부터 닷새간 일정으로 시작됐다. 한국농수산식품유통공사(aT) 방콕 지사 주관으로 개설된 한국관에는 대동고려삼, 고려은단 등 6개 국내 업체가 참석해 제품을 전시했다. 애초 94개 업체가 참석할 예정이었지만 코로나 사태로 인해 규모는 대폭 줄었다. 그러나 전 세계적으로 대형 이벤트가 중단되다시피 한 상황에서...
품질, 진도, 시효 등을 보장하도록 하였다. 농림부와 농어촌발전부가 공동으로 수산물의 보호 및 개발계획을 수립하고, 2021~2030년까지의 수산자원을 조성한다. https://nhandan.com.vn/kinhte/tin-tuc/item/44180902-phe-duyet-nhiem-vu-lap-quy-hoach-bao-ve-va-khai-thac-thuy-san.html<글로벌 비즈>* 글로벌 주요지표...
‘모던 패밀리’ MSG 무첨가 일상 공개 예능 맛집, 시청률 1위 2019-08-24 07:37:01
황혼 여행을 즐겼다. 김영옥의 ‘버킷리스트’인 수산시장 및 박원숙 옛집 방문하기에 나선 두 사람은 양손 가득 해산물을 샀다. 이후 카페로 개조된 박원숙의 옛집에 들렀다가, 반가운 후배를 만났다. 바로 박원숙에게 ‘남해살이’를 처음 제안한 배우 맹호림 네를 깜짝 방문한 것. 맹호림은 “...
식약처, 해썹 인증 지원금 역대 최대로 늘린다 2019-04-21 18:15:36
해썹을 의무 적용해왔다. 지금은 △어묵 △냉동수산식품 △냉동식품 △빙과류 △비가열음료 △레토르트식품 △배추김치 △순대 생산 기업 가운데 연 매출 1억원 이상, 종업원 6인 이상 업체가 의무 적용을 받고 있다. 지난해 해썹 적용 품목은 전체 식품의 85.2%에 달했다.내년 12월까지는 △어육소시지 △음료류 △초콜릿...