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런던베이글, 투자자도 줄 세웠다...'K푸드' 경쟁력에 해외서도 관심 2025-02-07 14:36:37
서울의 양대 베이글 맛집으로 유명하다. 2021년 9월 안국역 인근에 1호점이 생겼다. 영국이 연상되는 이국적인 컨셉트와 쫄깃한 식감의 베이글로 유명세를 탔고 외국인 관광객들 사이에서도 인기를 끌었다. 안국점을 시작으로 도산점, 잠실점, 제주점, 여의도점 등으로 매장을 확대하고 있으며 최근에는 일본과 싱가포르 등...
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"롯데가 모셔왔대" 떠들썩…입소문난 맛집의 정체 [이선아의 킬러콘텐츠] 2025-01-30 07:21:17
수원 스타필드 입점(2024년 5월), 컬리에서 온라인 판매 시작(8월), 더현대서울 입점(11월), 현대그린푸드와 국회 팝업(2025년 1월)…. '줄 서는 베이글 맛집'의 원조 격인 런던베이글뮤지엄이 광폭 행보를 보이고 있다. 기존엔 매장이 몇 안 되는 희소성을 앞세워 인기를 누렸는데, 최근 들어 온·오프라인에서...
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"예약해야 먹을 수 있었는데"…인기 폭발 셰프들 뜨는 곳이 2025-01-07 10:01:13
셰프의 음식을 맛볼 수 있는 팝업스토어가 스타필드 수원에서 열린다. 신세계프라퍼티는 스타필드 수원에서 식음료(F&B) 이벤트 '바이츠 플레이스 시즌4'를 진행한다고 7일 발표했다. 바이츠 플레이스는 푸드 편집숍 콘셉트의 F&B 특화존이다. 3~4개월마다 미식 트렌드를 반영한 새로운 브랜드를 선보인다. 이번...
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[월간미식회] 나만 알고 싶은 수원 맛집 4 2024-12-27 09:52:35
핫플레이스로 꼽히는 행궁동 일대 카페부터 수원 토박이라면 모를 수 없는 노포 식당까지 숨은 맛집이 차고 넘친다. 공무원 추천 맛집, 북문 유치회관 왕갈비 도시의 진가를 느낄 수 있는 해장국집. 도가니와 사골을 넣어 푹 우린 맑은 육수에 큼지막한 소갈비, 우거지, 콩나물이 인심 좋게 들어있다. 별다른 양념 없이도...
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갤러리아 "중식여신 팝업매출 2억원"…미식팝업 이어간다 2024-12-12 10:42:53
지난달 22∼28일 수원 광교점에서 각각 박 셰프의 동파육 만두 팝업을 운영해 하루 평균 1천400만원씩 모두 2억원의 매출을 올렸다고 전했다. 이는 갤러리아가 진행한 식음료(F&B) 팝업 가운데 최대에 해당한다. 박 셰프는 다음 달 3∼9일 명품관에서 중식 멘보샤를 변형한 '크림멘보' 디저트 팝업을 선보인다....
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디저트 성지, 신세계百 대구 스위트파크...누적방문 160만 2024-11-12 14:44:52
메뉴를 보유한 전국의 ‘빵지순례’ 맛집도 한 데 모아 화제가 됐다. 스위트파크 오픈 이후 디저트 장르의 구매 연령층이 크게 젊어진 것으로 나타났다. 30대 이하 고객의 비중이 기존 40%대에서 45%대로 늘어났고, 40대까지 범위를 넓히면 73%대로 스위트파크 고객의 대부분이 40대 이하인 것으로 집계됐다. 대구신세계는...
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"대구 디저트 맛집" 신세계百 스위트파크 매출 두 배 뛰었다 2024-11-11 10:32:36
장점을 살린 크로글을 선보이는 '프로방스.P'와 수원 행국동의 벨기에식 프라이 전문점 '브뤼셀프라이', 쫀득한 식감의 젤리 '캔디키튼스' 등을 팝업매장으로 만나볼 수 있다. 햄버거 브랜드 쉐이크쉑은 오는 30일까지 쉑 스택을 구매하면 탄산음료를 증정하고, 브라우터&하프커피는 오는 17일까지...
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신세계百, 대구 스위트파크 100일만에 매출 2.4배 증가 2024-11-11 06:00:01
장점을 살린 크로글을 선보이는 '프로방스.P'와 수원 행국동의 벨기에식 프라이 전문점 '브뤼셀프라이', 쫀득한 식감의 젤리 '캔디키튼스' 등을 팝업매장으로 만나볼 수 있다. 햄버거 브랜드 쉐이크쉑은 오는 30일까지 쉑 스택을 구매하면 탄산음료를 증정하고, 브라우터&하프커피는 오는 17일...
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롯데백화점, 백화점·쇼핑몰 강점 결합…기존 점포 대대적 개편 2024-10-09 16:13:00
공간’이라는 철학을 반영해 리뉴얼한 타임빌라스 수원이 대표적이다. 타임빌라스 수원은 지난해 말부터 상품군별로 개편을 이어가 350여개 매장을 새롭게 선보일 계획이다. 2월 새롭게 도입한 스포츠와 키즈 상품군 매출은 리뉴얼 이전 대비 2배 이상 증가했다. 2535세대의 젊은 소비자층 매출도 80% 이상 확대됐다. 현재...
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아바이순대 먹으러 속초까지…K푸드에 꽂힌 日·中 관광객 2024-10-01 17:21:21
your Korea)’라는 캠페인을 하고 있다. 왕갈비(경기 수원), 초당순두부(강원 강릉) 등 지역 음식 15개, 사계절 제철 식재료 15개, 지역 전통주 3개 등을 선정했다. 이를 바탕으로 식재료에 얽힌 역사·문화를 배우거나 지역 맛집을 찾아가는 등 한국 미식 여행상품을 기획할 예정이다. 이선아 기자 suna@hankyung.com
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