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브라운포맨, 버번 위스키 '우드포드 리저브'…올드패션드 칵테일의 향연 펼친다 2024-11-06 16:11:45
3회 증류한 뒤 업계 최장 기간인 7일간 삼나무 통에 발효한다. 이후 자연 석회암에서 6년 이상의 숙성 과정을 거쳐 부드럽고 섬세한 풍미를 자랑한다. 정교한 제조 공정을 거쳐 토스팅된 견과류의 향, 흑설탕과 호두 사탕을 연상시키는 달콤한 맛, 약간의 스파이시함과 부드러운 바닐라 향 등 복합적인 맛과 향이 완성된다....
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서해안 철도 교통시대 열린다…서해·장항·평택선 동시 개통 2024-11-01 13:46:40
철도교통망이 구축된다. 평택선은 이번에 안중~숙성 구간을 새로 건설하면서 비전철 구간인 숙성~평택을 포함한 전 구간을 전철화했다. 평택선, 서해선, 장항선 3개 노선을 연계해, 홍성부터 안중을 순환하는 ITX-마음 열차도 하루 6회 운영한다. 충남 서북부와 경기 남부가 하나의 생활권으로 연결될 수 있다. 각 지역의...
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내일 서해선·장항선·평택선 철도 노선 동시개통 2024-11-01 06:00:09
완성된다. 평택선은 지난 2015년 1단계 구간인 숙성∼평택(13.4㎞)이 개통한 데 이어 이번에 2단계 안중∼숙성 9.4㎞ 구간이 새로 건설됐다. 이로써 비전철 구간이었던 1단계를 포함한 전체 구간(22.8㎞)을 전철화했다. 이 노선은 평택항과 배후 물류단지의 급등하는 물동량을 처리하며 경부선 등에 집중된 화물 물동량을...
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가을의 맛과 환상 뷰 호텔가 '미식' 대잔치 2024-10-23 16:05:37
관자 타르트, 숙성된 흑밤 타르트, 구운 밤 에센스, 무화과 콩피 등의 디저트를 맛볼 수 있다. 파라다이스 호텔앤리조트도 가을 미식 프로모션을 내놨다. 인천에 있는 파라다이스시티의 이탈리안 레스토랑 라 스칼라는 미식의 성지 이탈리아 토스카나 특유의 간결하면서도 세련된 식문화를 구현한 런치와 디너 코스 요리를...
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가을 밥도둑이 돌아왔다…여수 게장백반 맛집 3 2024-10-15 15:38:00
서해안 돌게를 주로 사용하고, 3일 정도의 숙성과정을 거쳐 상에 올린다. 모든 메뉴는 2인 이상 주문해야 하는데, 상차림을 보면 응당 고개가 끄덕여진다. 간장게장과 양념게장, 쫄깃한 딱새우장(쏙새우장), 큼지막한 집게발과 버섯, 두부 등을 넣어 끓인 시원한 된장국까지 맛과 양, 그 어떤 것도 놓치지 않는 욕심쟁이!...
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"오늘 저녁 연어 먹을까?"…'연중 최저가' 30톤 물량 풀렸다 2024-09-19 09:52:01
직수입 슈페리어 등급의 생연어다. 엘포인트 회원을 대상으로 최대 35% 할인 혜택을 제공해 횟감용은 100ｇ당 3770원, 구이용은 100ｇ당 3649원에 판매한다. 롯데마트의 올해 연어 판매가 기준 가장 저렴한 가격이다. 이번 행사를 위해 롯데마트는 4개월 전부터 노르웨이 산지 파트너사와 사전 계약을 맺고 30여t(톤)의...
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롯데마트, 노르웨이 연어 최저가 판매…"시세보다 30% 저렴" 2024-09-19 06:00:02
노르웨이 항공 직수입 슈페리어 등급의 생연어다. 엘포인트 회원을 대상으로 횟감용은 100ｇ당 3천770원, 구이용은 100ｇ당 3천649원에 판매한다. 이번 행사를 위해 롯데마트는 4개월 전부터 노르웨이 산지 파트너사와 사전 계약을 맺고 30여t(톤)의 행사 물량을 확보했다. 이번 행사가는 노르웨이 생연어 시세 대비 30%가...
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해외선 벌써 갈아탔는데…위스키 찾던 2030 돌변한 이유 2024-09-05 21:00:01
겨냥, 회사는 다음 달 신제품 ‘돈 홀리오 울티마 리제르바’을 출시한다. 돈홀리오 관계자는 “이 데킬라는 ‘엑스트라 아녜호 등급’으로 최소 3년 이상 숙성해야 한다. 기존 테킬라에서 느끼지 못하는 풍미를 담았다”며 “해당 등급의 데킬라를 국내에 최초로 선보인 것으로, 싱글몰트(단일증류소) 위스키와는 차원이...
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100% 우리쌀로 빚은 대표 명주 경주법주…화랑·백로·제비원 등 전통 증류주도 인기 2024-09-04 16:12:47
및 자체 생산한 누룩을 전통적인 방법으로 150일 동안 숙성해 은은한 향과 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 다양한 음식과 잘 어울려 일상적으로 음용하고 즐길 수 있는 일상 전통주다. 용량은 375mL 낱병 또는 세트로 구매할 수 있다. 3본입 세트(375mL 3병, 전용 잔 2개 포함)는 선물용으로 적합하다. 패키지 디자인은...
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'中 국주' 마오타이 굴욕…시총 1위 뺏겼다 2024-09-03 17:40:38
만들어지고, 숙성 기간만 5년에 이른다. 중국이 빠른 경제 성장기를 거치면서 마오타이 가격이 계속 올랐다. 희귀한 제조법으로 경쟁사들이 모방하기 어려운 데다 희소성도 높아 명품 브랜드 샤넬처럼 꾸준히 가격이 올랐다. 마오타이를 사놓으면 훗날 돈을 벌 수 있다는 인식이 퍼지면서 마오타이는 재테크 수단으로도...
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