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최양락·팽현숙 3년만에 동반 모델 발탁 "한국식 덮밥 알린다" 2024-09-10 10:46:25
활발히 활동하고 있다. 순수덮밥 측은 이번 모델 발탁에 대해 "최양락·팽현숙 부부는 과거의 유명세에 머무르지 않고, 현재에도 다양한 분야에서 활약 중인 현대적인 연예인 부부다. 이들의 진솔한 모습과 친근한 이미지는 순수덮밥의 브랜드 철학과 완벽하게 부합한다"며 "이들이 가진 긍정적인 에너지와 대중적 인지도를...
배달·요리·집안 쓰레기 배출까지…일상 속으로 파고든 로봇 2022-12-05 16:34:29
현재 샤이바나, 순수덮밥, 베러댄와플, 명인만두 등 누적 30개 이상의 식음료 프랜차이즈가 웨이브의 서비스를 이용 중이다. ○집에서도 로봇 이용 폐기물 분리배출 자동화 플랫폼업체 주비스는 지난 2월 아파트에서 생활폐기물 배출과 수거를 돕기 위한 자율주행로봇의 실증 작업을 마쳤다. 해당 사업은 대전테크노파크...
"직원·재료에 아낌없이 투자"…2시간 줄서는 덮밥집으로 2021-06-24 17:32:53
손님을 챙겨라”미쁘동은 각종 해산물 덮밥과 연어국수 등을 파는 집이다. 이름은 ‘믿음직한’이란 뜻의 순우리말 ‘미쁘다’에서 따왔다. 믿음직한 음식을 만들겠다는 의미다. 김 사장에게 재료(맛)는 반드시 지켜야 할 기본, 직원(서비스)은 손님과 가게를 잇는 가교다. 다리가 부실하면 진심이 오가기 힘들다. 그가...
1981년 3분카레 출시 이후 간편식 원조 이어가는 오뚜기 2020-06-09 15:51:32
덮밥 등 세트밥 시장으로 옮겨 붙었다. 이로 인해 집밥과 간편식의 경계도 점차 허물어지고 있다. (주)오뚜기는 지난 2004년 즉석밥 시장에 진출하며 순수밥은 물론, 소스와 짝을 이룬 20여종의 다양한 세트밥을 처음으로 선보였다. `오뚜기밥`은 뛰어난 맛과 품질, 소비자의 기호를 반영한 다양한 제품구성으로 꾸준한...
"내 요리의 핵심은 최고급 식재료…캐비어도 직접 3년간 소금에 절여" 2019-03-24 14:48:52
와규 로스 샤부샤부, 우나기 덮밥 등을 내놨다.셰프로서의 삶을 살게 된 계기를 묻자 그는 어릴 때 이야기를 꺼냈다. “폭주를 뛰며 방황하던 10대 시절 집에 폭주족 친구들을 데려와 손수 지은 밥을 먹였다”며 “소박한 요리에 맛있다고 감탄하는 모습에서 행복을 느낀 게 내가 요리의 길을 걷게 된...
유정낙지·순희네 빈대떡… 피코크는 '맛집 어벤저스' 2018-02-22 19:45:44
‘피코크 딸부자네 불백 제육덮밥’이다. “엄마가 해 준 집밥 같은 맛을 냈다”고 이마트 관계자는 설명했다.◆이마트-맛집 윈윈 모델 만들어이마트는 피코크를 처음 내놓을 때부터 맛집과 협업하려 했다. 인기 식당은 오랜 시간 검증받아 소비자가 좋아하는 맛을 잘 낸다고 판단했다. 맛집은 그...
[똑똑한 소비] 콩국수라면·함흥비빔면…간편식으로 여름 '입맛 정복' 2017-07-26 16:49:37
즉석밥 시장에 진출해 순수밥을 비롯해 소스와 짝을 이룬 20여 종의 다양한 세트밥을 선보였다. ‘오뚜기밥’은 맛과 품질, 소비자 기호를 반영한 다양한 제품 구성으로 꾸준히 성장하고 있다는 것이 회사 측 설명이다. 지금은 30%가 넘는 점유율로 시장 2위 자리를 지키고 있다.지난해에는 간편성을 강조한 컵밥...
업종전환 창업 `청순3.9`, 독자적인 기술력으로 가치를 높이다 2016-12-20 15:55:59
눈길을 끌고 있다. 더불어 한국 토종 청국장균을 순수 배양하여 무균 상태의 청정 Clean-Room에서 제조한 생청국장을 덮밥에 올려 함께 먹을 수 있는 덮밥용 생청국장을 완성하며 그 영역을 확실히 넓혀나가고 있다. 집 밖에서 식사를 해결하는 사람들이 하루 한끼는 건강하게 먹고자 하는 경우가 많아 이 브랜드는 실속...
[솔로 비즈니스 뜬다] 혼밥족·혼술족의 놀이터 된 편의점 2016-11-09 16:21:25
올해 7월엔 김혜자 민물장어덮밥을 1만원대에 내놓기도 했다.◆‘혼술족’ 타깃 안주부터 주류까지가정간편식(hmr) 상품도 1인 가구 증가와 함께 성장하고 있다. 세븐일레븐은 올해 1~10월 간편식 매출이 전년 대비 142.3% 늘었다고 밝혔다. 1인 가구 상품브랜드 ‘single single(싱글싱글)’을 통해...
연어덮밥 칼로리, ‘그녀가 회춘한 비결 알고보니…별거 아니었네?’ 2015-11-05 21:24:49
순수 단백질 음식은 일단 칼로리가 낮다. 또 포만감을 증가시키기 때문에 자연스럽게 소식이 된다”고 설명했다. 회춘 다이어트의 두부셰이크를 만드는 방법은 찌개용 두부 100g(4/1모), 바나나 100g(큰 바나나 한 개, 작은 바나나 두 개), 플레인 요구르트 1개, 저지방 우유 100㎖를 갈아 만들면 완성된다. 연어덮밥...