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'제로 커피믹스' 블라인드 테스트 해보니…'반전 결과' 깜짝 2025-02-14 14:14:03
5명만이 제로 슈거 커피가 무엇인지 맞췄다. 또 10명 중 7명은 기존 제품보다 제로 슈거가 더 맛있다고 응답했다. 2명은 B가 더 깊은 맛이 난다는 이유로 선호했다. 40대 남성 기자 1명만이 맛이 똑같다고 답했다. 한 40대 여성 기자는 "B(기존제품)가 좀 더 단 느낌이다, A(제로)가 더 부드러워서 먹기 좋다"고 답했다. 또...
[한국여성벤처협회 2024년 예비창업패키지 우수기업 CEO] 차수국 차 및 RTD 음료 세라티 개발 및 생산하는 ‘세라티’ 2025-02-13 10:38:49
고급스러운 단맛을 최대로 이끌어낸 차다. “최근 제로 슈거(Zero Sugar), 이너뷰티(Inner Beauty), 웰니스(Wellness) 트렌드가 확산되면서, 건강하면서도 맛있는 대안을 찾는 소비자가 늘어나고 있습니다. 세라티는 다이어트와 이너뷰티를 동시에 실현할 수 있는 혁신적인 음료로, 인공 감미료 없이도 자연스러운...
롯데칠성, 국내 종합음료기업 최초 연매출 4조원 돌파 2025-02-11 10:09:11
제로 슈거 트렌드가 반영된 제로 슈거 소주 ‘새로’는 지난 2022년 출시 이후 꾸준한 성장세를 보이며 2024년 10월말 기준 누적 판매 5억병을 넘어서는 등 소주 시장의 주요 브랜드로 성장했다. 롯데칠성음료 관계자는 "올해는 롯데칠성음료의 기반인 국내 사업에 대한 제로 탄산음료, 소주와 맥주의 경쟁력 강화와 해외...
롯데칠성 작년 영업이익 1천849억원…전년보다 12% 감소(종합) 2025-02-10 16:37:31
슈거(Zero sugar·무당) 트렌드에 대응하기 위해 새로운 향을 더한 '칠성사이다 제로'와 '펩시 제로슈거' 신제품을 선보일 계획이다. 작년 4분기 주류 부문에선 매출이 1천922억원으로 2.4% 줄었다. 영업이익은 91억원으로 94억원 늘면서 흑자 전환했다. 주류 부문 1∼4분기 누적 매출은 8천134억원으로...
동원F&B, '덴마크 하이' 매출 1천억원 목표…그릭요거트 출시 2025-02-07 09:39:00
슈거 요거트 '덴마크 하이 그릭요거트'를 선보였다고 7일 밝혔다. 이 제품은 낙농강국 덴마크산 유산균을 함유한 프리미엄 제품으로, 국산 원유 함량이 94%다. 설탕이나 안정제, 향료, 색소, 감미료, 크림을 넣지 않아 요거트 본연의 담백한 맛이 특징이다. 단백질 28g이 들어있어 성인 기준 단백질 1일 권장량의...
커피믹스도 제로슈거…저당식품 경쟁 치열 2025-02-03 17:39:23
이상을 차지하는 동서식품이 제로슈거 커피믹스를 선보였다. 동서식품은 ‘맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스’를 출시했다고 3일 밝혔다. 신제품은 설탕은 뺐지만 대체 감미료를 활용해 커피믹스 특유의 단맛을 낸 것이 특징이다. 기존 제품에는 1포당 6g(하루 기준치 6%)의 당류가 들어있는데, 이를 0.1g 이하로 줄였다는...
"커피믹스 하루에 3잔 이상 마셨는데…" 희소식 2025-02-03 11:00:01
제로슈거 커피믹스’는 커피믹스의 원재료 중 설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용했다. 달콤함은 유지하면서도 ‘제로슈거’의 기준인 식품 100g 당 당 함량 0.5g 미만을 충족시킨 제품이다. 당 섭취 걱정을 줄일 수 있게 됐단 얘기다. 문제는 맛의 차이다. 콜라와 제로콜라의 맛이 엄연히...
"커피믹스도 무설탕"…동서식품, 맥심 모카골드 제로슈거 출시 2025-02-03 10:25:46
무설탕 제품 '맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스'(사진)를 출시했다고 3일 밝혔다. 동서식품은 당 섭취를 줄이는 '제로(0) 트렌드'에 맞춰 신제품을 선보였다. 커피믹스 원재료 중 설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용했다. 이에 제로슈거 제품 기준인 '100g당 당 함량...
'언제 나오나 했네'...'무설탕' 버전 등장 2025-02-03 09:42:12
제로슈거 커피믹스'를 신제품을 선보였다. 커피믹스 원재료 중 설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용해 제로슈거 제품 기준인 '100g당 당 함량 0.5g 미만'을 충족하면서도 단맛을 냈다. 커피는 기존 맥심 모카골드 커피믹스와 같은 원료를 사용했다. 신제품 가격은 대형마트...
"커피믹스도 무설탕"…동서식품, 맥심 모카골드 제로슈거 출시 2025-02-03 09:05:10
= 동서식품은 무설탕 제품 '맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스'를 출시했다고 3일 밝혔다. 동서식품은 당 섭취를 줄이는 '제로(0) 트렌드'에 맞춰 신제품을 선보였다. 커피믹스 원재료 중 설탕과 물엿 대신 에리스리톨과 폴리글리시톨 등 대체 감미료를 사용했다. 이에 제로슈거 제품 기준인 '100g당 당...