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'장 담그기' 인류유산 등재기대…국내소비는 줄고 수출은 늘어 2024-11-11 06:30:03
태국 스리라차(시라차) 소스처럼 다양한 요리에 접목할 수 있는 핫소스로 자리할 수 있을 것"이라고 기대했다. CJ제일제당과 대상은 해외 소비자를 겨냥해 고추장의 농도를 묽게 하고 매운맛을 줄인 튜브형 테이블 소스 형태로 고추장으로 내놓고 있다. CJ제일제당은 비비고 브랜드를 앞세워 60개국에서 고추장, 된장, 쌈장...
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세븐일레븐, 3천900원 균일가 '굿투어' 세계요리 시리즈 2024-11-03 11:43:32
등 야채에 저칼로리의 스리라차 소스로 양념한 '스리라차유부김밥'을 선보인다. 일식으로 '유부초밥&샐러드', '롤&단호박샐러드', '불닭마요 타코야끼'도 준비했다. 오는 6일부터 탕수육&갈릭볶음밥, 김치피자탕수육 등 중식 메뉴를 추가한다. 임이선 세븐일레븐 푸드팀장은 "고물가 속...
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삼양, 전세계에 '불닭 소스' 전파 2024-10-11 17:25:20
불닭스리라차, 불닭마요 등 다양한 제품을 선보이고 각국에서 마케팅을 강화하고 있다. 불닭 소스는 매년 매출이 증가하며 삼양식품의 새로운 성장 동력으로 떠오르고 있다. 삼양식품의 소스와 조미 소재 매출은 2022년 290억원, 지난해 381억원으로 매년 30% 이상 꾸준히 늘고 있다. 전설리 기자 sljun@hankyung.com
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"한 줄에 8000원 vs 1000원"…인기 폭발한 '김밥집' 비밀 [현장+] 2024-10-04 19:50:01
있다. 키오스크에서 닭가슴살 김밥에 아보카도, 스리라차마요 소스를 추가해 봤다. 금액은 8000원이었으며 일반 김밥과 비교해 확실히 두툼하고 알찼다. 가게를 찾은 30대 이모 씨는 "저렴한 가격에 다양한 종류를 고를 수 있는 편의점 김밥보다 더 양이 실하고, 분식집서 간편하게 먹던 김밥이 아니라 제대로 된 요리 같은...
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[신상잇슈] 동서식품 '오레오 코카콜라맛'·SPC삼립 '잭슨피자' 선봬 2024-09-14 07:00:14
스리라차 마요'를 새롭게 내놨다. 맥크리스피 스리라차 마요는 통닭다리살 패티와 스라라차 마요가 조화를 이룬 제품으로, 작년 11월 출시 이후 인기를 끌었다. 베토디 스리라차 마요는 기존 '베이컨 토마토 디럭스'에 스리라차 마요 소스를 넣어 매콤함을 더한 게 특징이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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닭가슴살 지겹다면 새우…'-28kg' 진서연의 다이어트 레시피 [건강!톡] 2024-09-12 19:30:01
파를 썰어 아보카도오일에 볶아주고 스리라차 소스 3.5T, 식초 1T, 알룰로스 2T, 레몬즙 등을 넣어준다. 새우는 밀가루 반죽을 묻혀 기름에 튀기는 대신 전분가루를 얇게 묻혀 소량의 아보카도유에 굽듯 익혀준다. 이때 비닐에 새우와 전분가루(3T)를 넣고 흔들어 묻혀주면 된다. 바삭하게 익은 새우에 양념을 버무리면...
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CJ제일제당, 태국서 고단백 스낵 '템페칩' 출시 2024-09-02 09:54:04
시라차(스리라차)·트러플·치즈 등 모두 4가지 맛으로 출시했다. 이 제품은 태국 현지 최대 온라인 유통채널인 쇼피와 라자다, 대형마트 빌라마켓, 디어터미에서 판매한다. 이달 중 톱스, 빅씨, 고메마켓 등 다른 주요 유통채널에도 입점한다. CJ제일제당은 감자칩 위주인 태국 스낵 시장에서 건강을 고려한 과자에 대한...
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삼양 불닭소스, 국내 핫소스 1위…점유율 36% 2024-08-27 10:59:43
스리라차, 불닭마요, 불닭치폴레마요 등을 출시했다. 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 삼양식품의 소스 및 조미 소재 매출액은 2021년 213억원에서 지난해 381억원으로 매년 30% 이상 증가하고 있다. 삼양식품 소스류는 미국, 중국, 동남아 등 전 세계 40여 개국에서 판매되고 있으며 지난해 국내 매출 비중은 58%다....
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[신상잇슈] SPC '피그인더가든 밸런스핏 샐러드'·청정원 '그레인보우' 2024-07-20 07:00:05
잡곡에 고기 또는 해물, 채소를 더한 건강식으로, '갈릭쉬림프'·'스리라차치킨'·'스파이시치킨&아보카도' 3종으로 출시됐다. ▲ 오뚜기[007310]는 당 함량을 낮춘 저당 '돈까스소스'·'양념치킨소스'·'허니머스타드'를 내놨다. 세 제품의 100g당 당 함량은 각각 3.3g,...
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미국 방송 토크쇼 '지미 키멜 라이브'서 CJ 비비고 찐만두 소개 2024-06-28 08:50:37
틱톡에는 인플루언서와 사용자들이 간장, 스리라차, 할라페뇨 등 다양한 소스와 토핑 조합으로 비비고 찐만두를 즐기는 영상들이 올라오고 있으며, 각각 수백만 회의 조회수를 기록했다. 비비고 만두 해시태그가 언급된 콘텐츠 조회 수는 2천700만회에 달했다. CJ제일제당은 공격적인 마케팅을 통해 미국 내 비비고 만두의...
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