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미국육류수출협회, 미국산 스테이크 능력고사 'U.S. S.A.T' 성료 2024-11-26 09:37:45
소스를 곁들인 미국산 소고기 채끝 등심 스테이크'와 '버섯 크림소스를 곁들인 미국산 돼지고기 목살 스테이크'를 조리하는 법을 시연하고 미국산 육류를 활용해 집에서도 스테이크 전문점의 맛과 풍미를 낼 수 있는 비법 레시피까지 다양한 노하우도 전했다. 미국육류수출협회는 참가자들에게 즐거움을...
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SK텔레콤 "T멤버십으로 맛집·호텔·교통까지…일본여행 준비 끝" 2024-11-01 11:00:02
타코야키 마켓 △교토 장어 전문점 우나기 소라 △오키나와 스테이크하우스 88 등에서 무료 음료가 제공되며 후쿠오카의 '토마토 라멘 산미'에서는 식후 리조토, '토리카와 타케노야'에서는 꼬치 1개 등 특별 메뉴 혜택도 주어진다. 또한 T멤버십 앱을 통해 숙박을 예약하면 일본 전역의 다양한 숙소에서...
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"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20
스테이크 전문 브랜드 ‘텍사스 로드하우스’의 창업자가 만든 수제버거 전문점이다. 미국에서 인디애나, 켄터키 등 남부와 중동부 주를 중심으로 11개 매장을 운영 중이다. 풍부한 육즙과 깊은 풍미를 앞세워 미국에서도 점차 사업을 확대해 나가고 있다. 현대그린푸드와 손잡고 한국에 진출함으로써 미국 이외...
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도미노피자, 푸드테크 선도하며 KCSI 1위…사회공헌도 활발 2024-10-15 16:28:34
도미노피자(대표 오광현)가 ‘2024 KCSI’ 피자전문점 부문 1위에 선정됐다. 도미노피자는 1990년 1호점 오금점을 시작으로 한국에 배달 피자의 개념을 처음 도입했다. 1994년 오광현 현 도미노피자 회장이 도미노피자를 인수한 이후 급성장해 현재 482개 매장을 운영 중이다. 34년 동안 도미노피자는 피자의 대중화와 배달...
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"흑백요리사 셰프들, 연락도 어려워"…망한 줄 알았는데 '반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-10-12 14:45:03
있습니다. 대표 인기 제품인 ‘한돈한우 함박 스테이크’는 올해 상반기(1월부터 지난 8월까지)에만 50억원어치가 팔리는 효과를 봤습니다. 편의점 업계도 경쟁에 뛰어들었습니다. CU는 ‘나폴리 맛피아’로 출연한 권성준 셰프와 손잡고 프로그램 속 경연에서 1위를 한 메뉴 ‘밤 티라미수 컵’을 오는 12일 정식 출시하...
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"의외네?"…청년은 술집-중년은 분식집서 지갑 연다 2024-10-06 12:40:06
업종은 이탈리안이나 스테이크, 샐러드 등 업종이 포함된 양식 업종으로 55.3%다. 베이커리/디저트 업종 역시 여성 매출 비중이 54.8%인 여성 우세 업종이다. 한국신용데이터는 올해 6월 중 외식업 프랜차이즈 사업장 약 6만여곳의 신용카드 매출, 고객의 성별·연령별 매출 등을 분석해 이같은 보고서를 작성했다....
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20·30대는 술집서, 중장년은 분식·패스트푸드서 큰 손 2024-10-06 07:31:01
업종은 이탈리안이나 스테이크, 샐러드 등 업종이 포함된 양식 업종으로 55.3%다. 베이커리/디저트 업종 역시 여성 매출 비중이 54.8%인 여성 우세 업종이다. 한국신용데이터는 올해 6월 중 외식업 프랜차이즈 사업장 약 6만여곳의 신용카드 매출, 고객의 성별·연령별 매출 등을 분석해 이같은 보고서를 작성했다....
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[신상잇슈] 오뚜기 '물냉비냉'·신세계푸드 '김치버거' 2종 선봬 2024-07-13 07:00:06
커피 전문점 파스쿠찌는 '멜론젤리·자두젤리 그라니따', '패션레몬·청포도레몬 크림소다' 등 과일 음료 신제품 4종을 출시한다. 그라니따 제품에는 각각 멜론, 자두 등 제철 과일과 젤리가 토핑으로 올라간다. 크림소다 제품은 스파클링 음료 베이스에 젤라또를 얹어 부드러운 맛을 더했다고 SPC그룹은...
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한진관광, 오페라·클래식·재즈와 미술과 함께하는 뉴욕 인문학 여행 패키지 런칭 2024-07-01 13:19:35
맛집으로 꼽히는 스테이크 전문점 울프강 스테이크하우스에서의 식사도 여행 일정에 포함되어 있다. 한진관광 관계자는 “전원경 교수와 함께 하는 이번 뉴욕 인문학 여행은 현대 미술과 문화 트렌드의 중심지에서 풍부한 예술적 경험을 쌓고 싶은 여행자들에게 특별한 기회가 될 것”이라며 “뉴욕의 문화와 예술, 음악을...
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[이주의 호텔 프로모션] '힘이 번쩍' 입맛 돋우는 여름 보양식 2024-07-01 10:53:18
크림 수프, 양등심 구이·여름 농어구이·한우 채끝 스테이크, 디너로는 문어와 전복 테린, 동충하초를 곁들인 진한 비프 콘소메, 누룽지로 맛을 내고 새싹삼을 곁들인 닭고기 라구 보리 리조또 등을 제공한다. 런치는 6만 3000원, 디너는 13만6000원. 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 그라넘 체리 하우스 뷔페 반얀트리 클럽...
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