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'겨울 골프의 천국' 다카마쓰…사누키 우동도 꼭 맛보세요 2018-11-25 15:02:45
나오시마에서 예술 즐기고가가와현은 골프 이전에 우동의 본고장으로 더욱 유명한 곳이다. 사누키 자체가 가가와현의 옛 지명을 딴 것으로 이곳 인구의 40% 이상이 살고 있는 다카마쓰는 사누키 우동의 본고장 맛을 제대로 즐길 수 있다. 한 집 건너 하나씩 우동집이 있다고 해도 좋을 정도로 이곳 사람들의 우동 사랑은...
[여행의 향기] 유명 애니 속 3000년 된 온천… 마음이 따뜻해진다 2018-01-14 15:01:11
사누키 우동의 본고장으로, 수타 체험을 할 수 있다. 체험이 끝나면 그 자리에서 바로 우동을 먹을 수도 있다. 손으로 쳐낸 우동은 가지고 돌아갈 수도 있을 뿐만 아니라, 졸업 증서를 붙인 족자를 받을 수 있다. 이 족자에는 우동 만들기 비법이 붙어 있으며, 부속으로 달려 있는 막대는 면 밀대로 사용할 수 있다....
일 퇴직간부 낙하산취업,'부처차원 조직적 알선' 사실로 2017-02-07 11:30:55
발표한 조사보고서에 따르면 인사과 출신 시마누키 가즈오(67)는 2009년 7월 퇴직 후부터 문부성 퇴직 공무원들의 재취업알선에 본격적으로 나섰다. 문화청 장관 출신이 대표를 맡고 있는 공익법인 '문교협회'가 2014년부터 2016년까지 그가 설립한 포럼의 사무실 임대로 900만 엔(약 9천165만 원)을 부담했다. 또...
'힐링의 계절' 가을…일본 다카마쓰로 아트투어 떠나볼까 2015-10-26 07:01:07
약 25분 걸린다. 원래 나오시마는 쓰레기로 뒤범벅된 버려진 섬이었다. 하지만 교육기업인 베네세그룹이 추진한 문화마을 프로젝트를 통해 젊은 예술가들이 집단으로 이주한 뒤 쓰러져가던 가옥이나 버려진 폐가를 변화시키면서 예술의 섬으로 재탄생됐다. 안도 다다오가 설계한 베네세하우스, 지중미술관을 비롯해 옛 집을...
물과 빛과 바람을 담은 건축물들…안도 다다오의 흔적 만나러 서귀포로 가자 2014-04-21 07:10:01
조명 덕분이다.나오시마에서는 안도의 건축뿐 아니라 예술가들과 주민들이 함께 참여한 아트하우스 프로젝트도 둘러볼 만하다. 100년이 넘은 가옥과 염전 창고, 신사 등 옛 건물들은 눈부시게 쏟아지는 빛과 더불어 근사한 오브제로 변신했다. 다음 목적지로 향하기 전 가가와 현의 명물인 쫄깃한 사누키 우동으로 허기를...
日최고 건축가의 작품이 있고, 하루키가 극찬한 사누키우동이 있는 잊지 못할 멋과 맛을 간직한 섬 2013-11-04 06:58:54
사누키 우동 일품 일본 다카마스섬 중의 섬이 있었다. 일본 남부 시코쿠 섬은 일본 열도를 구성하는 네 개의 주요 섬인 규슈, 혼슈, 홋카이도, 시코쿠 중 가장 작은 섬이다. 작다고 하지만 시코쿠 섬은 도쿠시마·가가와·에히메·고치 등 네 개의 현을 품고 있다. 다카마쓰는 그중 하나인 가가와현의 작은 도시다.일본의...