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"먹으면 호흡곤란·알러지 위험"…버터에서 타르색소 검출 2024-10-25 17:10:53
타르 색소가 검출되어 판매 중단 및 회수 조치한다고 식품의약품안전처가 25일 밝혔다. 문제가 된 제품은 유가공업인 '(주)대흥'에서 제조한 '왓어버터 망고스프레드' 130g으로 소비기한은 내년 4월 13일까지다. 식약처는 해당 제품에서는 식용색소황색4호와 식용색소황색5호가 검출됐다고 설명했다....
식약처, '타르 색소 검출' 버터 판매 중지·회수 2024-10-25 17:00:41
식약처, '타르 색소 검출' 버터 판매 중지·회수 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 타르 색소가 검출된 가공 버터 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치한다고 25일 밝혔다. 대상 제품은 유가공업인 '(주)대흥'에서 제조한 '왓어버터 망고스프레드' 130g으로 소비기한은 내년 4월...
천연색소 썼다더니 타르색소…마카롱의 배신 2023-07-13 13:38:12
마카롱에 타르색소를 넣고도 천연색소를 사용한 것처럼 거짓 광고를 해온 업체들이 줄줄이 적발됐다. 식품의약품안전처는 최근 디저트로 인기인 마카롱에 합성착색료인 타르 색소를 사용하고도 천연색소를 사용한 것처럼 거짓 광고한 업체 등 10곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 적발된 업체들은 '식용색소 황색...
"천연색소 썼다더니 타르 색소" 마카롱 업체 10곳 적발 2023-07-13 10:58:34
"천연색소 썼다더니 타르 색소" 마카롱 업체 10곳 적발 (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 식품의약품안전처는 최근 디저트로 인기인 마카롱에 합성착색료인 타르 색소를 사용하고도 천연색소를 사용한 것처럼 거짓 광고한 업체 등 10곳을 적발했다고 13일 밝혔다. 적발된 업체들은 '식용색소 황색 제4호' 등 타르...
남성들 사이 입소문난 '이 사탕'…먹지 말고 당장 반품해야 2023-05-19 15:54:56
타르 색소 중 하나로, 붉은색 혹은 어두운 갈색의 입자 또는 가루로 돼 있다. 타르 색소는 식품에 색을 내기 위한 합성 착색료로 분류된다. 주로 탄의 콜타르에서 추출한 벤젠, 톨루엔, 나프탈렌 등으로 만들어지는데, 사탕을 비롯해 음료수, 아이스크림, 껌, 과자 등의 가공식품에 사용되고 있다. 색이 식욕을 높여주고,...
'허용되지 않은 타르색소 검출' 중국산 캔디류 1건 적발 2022-10-31 14:17:31
않은 타르색소 검출' 중국산 캔디류 1건 적발 (서울=연합뉴스) 최인영 기자 = 식품의약품안전처는 허용되지 않은 타르색소가 검출된 중국산 캔디류 1건에 대해 통관 차단 조치를 했다고 31일 밝혔다. 식약처는 후이자 푸즈(HUIJIA FOODS)에서 제조한 캔디류 2천621㎏에 대해 부적합 판정을 하고 수출국으로 반송하거나...
크라운제과 '마이쮸' 어린이 캔디 첫 식약처 인증 2021-04-27 17:25:42
받은 공장에서 제품을 생산해야 하고, 식용 타르색소와 합성보존료도 사용해선 안 된다. 국내 과자 제품 중 이 인증을 받은 브랜드는 10개에 불과하다. 인증을 받기 위해선 고열량 저영양 식품이 아니어야 한다는 기준도 있다. 크라운제과는 이를 만족시키기 위해 대체감미제를 사용해 마이쮸의 단맛을 그대로 유지하면서...
[게시판] 크라운 '마이쮸', 어린이 기호식품 품질 인증 2021-04-27 09:29:37
식품의약품안전처로부터 어린이 기호식품 품질 인증을 받았다고 27일 밝혔다. 인증을 받으려면 식품안전관리인증기준(해썹·HACCP)에 맞는 업소에서 생산하고, 고열량 저영양 식품이 아니어야 한다. 식용 타르 색소와 합성 보존료도 사용해서는 안 된다. 마이쮸는 이번 인증을 계기로 2004년 출시 이후 처음으로 제품 포장을...
'2020 올해의 브랜드 대상' 건강 부문 (2) 2020-09-29 16:58:16
원료의 공장 입고 때 잔류농약성분검사 474종, 타르색소, 납, 카드뮴, 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제니스 등 총 483가지 안전성 검사를 하고 있다. 유기농 새싹보리 착즙분말은 비타민, 미네랄, 아미노산등 총 45종의 영양성분을 함유하고 있다. 유기농 새싹보리 착즙분말 1㎏을 생산하기 위해서는 유기농법으로 재배...
고카페인음료 '어린이 식품 인증' 못 받는다…비타민D 기준 신설 2019-11-28 10:34:18
수 없는 식품첨가물은 식용타르색소 16종, 보존료 13종으로 정비했다. 어린이 기호식품 품질인증 신청은 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에서 할 수 있으며, 구비서류는 해썹(HACCP) 인증서 사본(국내제조식품에 한함), 우수수입업소 또는 해외우수제조업소 등록증 사본(수입식품에 한함), 검사성적서(영양성분,...