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[한경에세이] 포화에 휩싸인 '농산물 종자' 2025-02-16 17:17:42
로열티를 받는다. 우리 식탁에 자주 오르는 청양고추, 팽이버섯, 양송이가 있다. 이것을 먹을 때마다 독일, 일본, 이탈리아로 돈이 빠져나간다. 종자 로열티 때문이다. 이외에도 참외, 배추, 단호박, 양파, 심지어 콩나물까지도 로열티를 물어야 한다. 최근 10년간 이렇게 나간 돈이 1357억원이다. 우리가 소비하는 농산물...
이랜드팜앤푸드, '홈스토랑 볶음밥' 3000만개 팔렸다…헬스 마니아 취향 저격 2025-02-12 16:06:01
있다. 과거에는 가족 구성원이 함께 식탁에 둘러앉아 어머니가 정성스럽게 차려준 음식을 먹는 모습이었지만, 이제는 즉석조리식품이나 냉동식품을 소량만 빠르게 조리해 먹는 가정간편식(HMR)도 일상적으로 소비되며 집에서 먹는 ‘집밥’으로 여겨지게 됐다. 1인 가구와 맞벌이 가정이 늘어나면서 생긴 변화다. 이 같은...
돼지 도매가격 10년 전 수준 2025-02-05 17:12:03
오스트리아 캐나다 핀란드산 돼지가 한국 식탁에 오른다. 돼지고기 관세는 25%인데 국가별로 4만5000t까진 할당관세가 0%다. 한국 수요가 높아지자 수입처가 다변화했다. 업계 관계자는 “수입량 급증에 더해 국내 돼지 생산성까지 오르면서 공급이 안정적으로 유지되는 반면 소비 증가세는 둔화하고 있다”며 “식당에서...
여인형 "명령 안 따를 군인 없어…부하들 선처해달라" [종합] 2025-02-04 18:08:12
지르고) 그렇게 하진 못한다"고 했다. '식탁을 내리친 건 사실이냐'는 국회 측 물음에는 "내리친 것도 작금으로 해석하면 그렇게 보일 수 있지만 저는 3성 장군이고, (김용현은) 장관이니 상식적으로 이해해 달라"고 했다. 비상계엄 당시 특정(체포) 명단이 존재했으며 체포 대상자에 대한 위치 파악을 조지호...
[속보] 여인형 "계엄 소신 밝히다가 국방장관과 언성 높여" 2025-02-04 17:07:07
심판 사건 5차 변론기일에 증인으로 출석해 '식탁을 치면서 고성이 오갔다는 진술을 구체적으로 말해달라'는 국회 측 대리인단의 질문에 이같이 답했다. 여 전 사령관은 "다소 고성이 오간 것은 사실"이라면서도 "언성이 올라간 것이지, 상식적으로 3성 장군이 장관한테 (고성을 지르고) 그렇게 하진 못한다"고 했...
영덕군가족센터, 지역과 함께하는 결혼이민여성 식문화 적응 지원 2025-02-04 11:17:14
적응을 돕고, 다문화 가족의 건강한 식탁을 위한 맞춤형 프로그램으로 진행한다. 지역 농산물을 적극 활용하고, 지역 기관과(영덕군 기초푸드뱅크, 영덕군 여성단체협의회)의 협력을 통해 더욱 다채로운 요리를 배우는 기회를 제공하기위해서다. 9주 동안 진행되는 이번 프로그램에서는 한국의 소중한 음식문화를 배우고...
트럼프 관세에 美식탁물가 비상…"아보카도 수입 90%는 멕시코산" 2025-02-02 10:54:06
식탁물가 비상…"아보카도 수입 90%는 멕시코산" 야채·과일·소고기 등 멕시코·캐나다서 수입 인플레 잡겠다던 트럼프…'부메랑' 맞나 (서울=연합뉴스) 차병섭 기자 = 도널드 트럼프 미국 대통령이 예고한 대로 멕시코·캐나다에 대한 관세 부과를 강행하면서 아보카도·소고기를 비롯한 미국의 식품 물가가 오를...
"취할 때까지 마시는 건 싫어요"…2030 입맛 사로잡은 와인 [이슈+] 2025-02-01 20:42:50
다가오자 행사장 안에 마련된 식탁에 다양한 음식과 와인을 함께 곁들여 먹는 사람이 더욱 늘어났다. 설 연휴 직후 첫 평일 점심임에도 불구하고 다양한 연령대의 남녀가 행사장 이곳저곳을 둘러보며 130종 이상 마련된 와인을 무제한으로 시음하며 즐겼다. 직장 동료들과 함께 이곳을 찾은 회계사 남 모씨(28)는 "팀...
[아르떼 칼럼] 좋은 사람들과 '타펠무지크'를 듣는 즐거움 2025-01-31 17:45:33
좋은 상태로 ‘식탁(table)’에 앉아 즐기며 자연스럽게 스며든 음악이었을 것이다. 옛날 사람들도 동서고금을 막론하고 식사하면서 음악을 즐겼다. 특히 18세기 유럽 왕실 및 귀족은 잦은 연회와 성대한 식사 자리에서 악단을 동원해 라이브 연주를 즐겼다. 바흐, 헨델과 동시대에 활동한 (당시엔 그들보다 더 유명한)...
신세계백화점, 취향 찾아주는 문화·예술 강좌 선봬 2025-01-30 06:00:02
학기에는 취향의 개화(開花)와 감성의 리듬, 예술적 식탁 등 6개 콘셉트에 맞춰 200여개의 테마 강좌가 열린다. 취향의 개화는 일상 속 예술적 영감을 더하는 강좌들이다. 대표적으로 대구신세계에서 한국을 대표하는 두 명의 피아니스트를 분석하는 '봄 속으로 빠져드는 임윤찬&조성진 피아노 음악' 강좌가 진행...