브랜드 이름값 믿었는데…마라탕 "이제 어쩌나" 경악 2025-02-12 22:01:43

식품의약품안전처(식약처)가 마라탕 전문점들의 위생 관리 문제를 지적하면서 마라탕 이물 혼입 방지 가이드라인을 발표했다. 식약처가 11일 발간해 배포한 '마라탕 이물 혼입방지 가이드라인'에 따르면 2018년부터 2023년 6월까지 마라탕 프랜차이즈 상위 업체 식품위생법 위반 건수는 매장 수 대비 20%에 달한다....

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #브랜드 이름값 #이물 #관리 #혼입 #식약처 #곰팡이

"숨 쉴 때마다 고통"…스무디서 나온 플라스틱 조각에 '경악' 2025-02-12 11:25:05

덧붙였다. 한편, 식품위생법에 따르면 음식점 조리 식품에서 이물질이 나올 경우 이물질 종류와 위반 횟수에 따라 행정 처분을 받게 된다. 기생충과 금속·유리가 섞이면 영업정지 2∼7일, 칼날이나 동물 사체가 있으면 영업정지 5∼20일, 그 외 이물질의 경우 시정명령∼영업정지 3일의 처분을 받는다. 홍민성 한경닷컴...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #숨 쉴 #카페 #플라스틱 #조각 #이물질

유명 백화점 카페가 이럴 줄은…"농약 들어간 차 팔았다" 발칵 2025-02-11 20:32:46

판매한 요식업체 대표가 검찰에 송치됐다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 11일, 대만에서 우롱차와 홍차 등을 정식 수입 신고 없이 불법 반입한 뒤 백화점 내 카페에서 조리·판매한 A사 대표를 적발했다고 밝혔다. A사 대표는 수입식품안전관리 특별법 및 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치됐다. 식약처는 지난해 ...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #유명 백화점 #식약처 #백화점 #판매 #대표 #불법

'불법 반입' 대만 우롱차 백화점 카페서 판매한 업자 적발 2025-02-11 09:07:43

식품 안전관리 특별법 및 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 11일 밝혔다. 식약처 수사 결과 A사 대표는 작년 3월부터 약 2개월간 대만에서 티백 형태의 우롱차, 홍차 등을 국제우편(EMS) 등으로 불법 반입한 뒤 같은 해 4월부터 약 5개월간 자신이 운영하는 백화점 카페 2곳에서 위반 제품을 사용해 차, 음료류 총...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #불법 반입 #우롱차 #제품 #판매 #불법

"또 비싸지나" 믿었던 카놀라유 마저…유전자변형식품 표시제에 식품업계 '촉각' 2025-02-09 21:15:38

식품위생법 개정안을 대표발의했다고 밝혔다. 현행법은 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질이 남아 있는 식품만 이를 표시하도록 했다. 하지만 개정안은 GMO를 원재료로 이용했다면 이를 모두 표시하도록 한다. 13년간 논의해온 해묵은 논란이다. GMO 식품이 건강에 악영향을 끼치지 않는다는 과학적 근거와 식품업계...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #또 비싸지나 #식품 #표시 #개정안 #주요

식약처, 햄버거·떡볶이 등 패스트푸드 음식점 집중 점검 2025-02-05 09:29:07

소비가 늘고 외식 프랜차이즈 업체의 식품위생법령 위반 사례가 지속 발생하면서 추진됐다. 점검 대상으로는 어린이·청소년 등이 많이 섭취하는 햄버거 프랜차이즈, 핫도그·떡볶이·순대·김밥·튀김 등 분식류 배달음식점 가운데 최근 점검 이력이 없거나 식품위생법 등 위반 이력이 있는 업소 3천600여 곳이 선정됐다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #식약처 햄버거떡볶이 #점검 #위반 #패스트푸드

[단독] 동시에 뒤엉킨 커플들…낯 뜨거운 '관전클럽'의 속살 2025-02-04 15:18:42

운영한 혐의(풍속영업규제법 위반·식품위생법 위반 등)를 받는다. 당시 업소엔 손님 10여명이 있었는데, 이중엔 미국과 네덜란드 국적의 외국인 남성 2명도 포함돼 있었다. 현장에선 사용 중이던 피임 도구, 각종 성인용품, 코스튬, 현금 20만 원, 금속탐지기 등이 발견됐다. 경찰은 손님 명부와 현금 등을 압수했다....

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #동시에 뒤엉킨 #손님 #경찰 #관전클럽 #처벌 #남녀 #운영 #남성 #입장 #서울

세스코, 2025 식품안전교육 개강…현장형 식품안전전문가 양성 2025-01-31 11:32:24

전찬혁)는 식품 HACCP 인증업소 및 위생용품 수입?제조업소 영업자와 종사자를 위한 25년도 식약처 법정의무교육과 식품전문교육 일정을 공개했다. 식품 HACCP 교육과정은 식품위생법 제48조 및 시행규칙 제64조의 규정에 의한 법정의무교육으로 ‘HACCP경영자/팀장/정기/팀원과정’으로 구성되며, 오프라인으로만 수강할...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #세스코 2025 #세스코 #위생용품 #식품 #법정의무교육