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"패티 한장 더 얹어드려요"…맥도날드, '더블 1955 버거' 2024-11-07 09:57:16
추가해 완성됐다. 쌀가루 크럼블을 더한 닭가슴살 패티가 두 장 들어가 매콤바삭한 장점을 극대화했다는 설명이다. 맥도날드는 더블 1955 버거, 더블 맥스파이시 상하이 버거 2종의 출시로 기존 '더블 쿼터파운더 치즈'와 함께 더블 패티 버거 라인업을 구축하게 됐다. 맥도날드 관계자는 "맥도날드가 선보이는...
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와플대학, '우리쌀 와플믹스' 출시…홈베이킹 사업에 진출 2024-10-30 16:06:05
쌀가루를 사용했다. 쌀 고유의 부드럽고 바삭한 식감을 살리고, 밀가루 와플과는 또 다른 색다른 풍미를 구현했다. 최근 쌀을 활용한 다양한 가공식품이 건강식으로 주목받으면서 이같은 제품을 개발했다는 설명이다. 와플대학이 그동안 추구해온 ‘한국적 재료와 디저트 문화의 융합’이란 가치와도 맞닿아있다. 쌀가루를...
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11번가, 농식품부 선정 우수 쌀가공품 기획전 2024-10-29 09:10:02
참외떡'과 국내산 쌀가루로 만든 '호정과 우리쌀 약과', 이천쌀을 활용한 무감미료 막걸리 '범표 생 막걸리' 등을 판매한다. 하림 닭육수 쌀라면과 오뚜기 식이섬유 플러스 현미밥, 면사랑 우리쌀 쫄면 등도 함께 선보인다. 행사 기간 11번가는 기획전 상품 구매 시 사용할 수 있는 10% 할인쿠폰(최대...
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"주문 3시간 후 못 먹겠다고"…'환불 거지' 손님에 '분통' 2024-10-16 21:54:07
밀가루나 쌀가루를 전병처럼 만들어 소를 넣고 튀긴 음식인 스프링롤을 판매하고 있다는 작성자 A씨는 "지금까지 기억나는 건 두 번인데 바빠서 넘어간 거 까지 하면 (환불 요청이) 세 번째인 것 같다"고 토로했다. A씨는 악질적으로 환불을 요구하는 손님에 대해 "항상 비슷한 시간에 쿠팡이츠로 주문을 넣는다"며 "3시간...
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김홍국 하림 회장 "25년 된 용가리치킨, 이제 전 세계 수출" 2024-10-16 14:54:40
닭 안심과 쌀가루, 채소를 오븐에 구워 만든 '용가리 멍치킨' 등 펫푸드도 제공된다. 하림은 '불용가리 치킨' 등 용가리 치킨을 활용한 신제품도 내놨다. 불용가리 치킨은 가장 매운 고추로 꼽히는 부트졸로키아와 하바네로, 치포틀레, 베트남 고추를 넣어 매운맛을 강조했다. 하림 관계자는 "매운맛을...
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빵·면·맥주·아이스크림·어묵…쌀로 만든 가공식품이 뜬다 2024-09-26 16:15:12
계획이다. 오뚜기는 지난달 밀가루 대신 쌀가루로 만든 ‘비밀카레’를 내놨다. CJ제일제당도 가루쌀로 만든 ‘비비고 우리쌀 만두’를 선보였다. 편의점 세븐일레븐도 농촌진흥청, 고래사어묵과 최근 업무협약을 맺고 바로미2를 활용한 어묵을 출시하기로 했다. 쌀 가공식품 시장 확대와 정부의 적극적인 해외 진출 지원으...
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전현무도 '엄지척'…휴게소 매출 1위 찍은 이색 메뉴, 뭐길래 2024-09-16 10:10:03
잡아주고 육즙도 연해진다. 국내산 돼지고기 패티에 쌀가루를 묻혀 바삭하게 튀겨 사과를 듬뿍 넣은 소스를 얹어준다. 인위적이지 않은 단맛이 특징이다"라고 설명했다. 이어 "사과수제돈가스로 식사한 후 충주사과빵을 디저트로 먹어도 좋다"고 덧붙였다. 2위는 횡성휴게소(강릉방향), 횡성한우국밥 (4만104개 약 4.01억),...
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"호두과자 못 사먹겠네"…휴게소 들렀다가 '화들짝' 2024-09-14 20:03:04
두 곳뿐이었다. 밀가루(13곳)와 쌀가루(2곳), 잣(1곳)을 쓴다고 밝힌 곳을 더하더라도 호두과자에 국산 식자재를 쓰는 휴게소 비율은 8％대에 불과했다. 온라인을 통해 이를 접한 누리꾼들은 "호두과자가 아니라 '호구과자'다", "애초에 호두가 많이 안 들어있다", "너무 비싸다" 등 부정적인 의견을 내놨다. 한편...
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호두과자 가격에 '깜짝'..."휴게소 따라 2배 차이" 2024-09-14 07:14:59
두 곳 뿐이었다. 밀가루(13곳)와 쌀가루(2곳), 잣(1곳)을 쓴다고 밝힌 곳을 더하더라도 호두과자에 국산 식자재를 쓰는 휴게소 비율은 8％대에 불과했다. 염 의원은 "국민 간식으로 불리는 호두과자 재료가 대부분 수입산이고 가격도 천차만별"이라며 "호두과자 중에서도 과도하게 가격 차이가 나는 것에 대해서는 과연...
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오뚜기, 밀가루 대신 쌀가루로 만든 '비밀카레' 출시 2024-08-26 08:36:05
대신 쌀가루로 만든 '비밀카레' 출시 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 오뚜기는 쌀가루로 만든 글루텐프리(gluten-free·무글루텐) 카레 신제품 '비밀카레'를 출시했다고 26일 밝혔다. 모든 원재료에 밀가루를 사용하지 않았다는 의미를 담아 제품명을 '비(非)밀카레'로 지었다고 오뚜기 관계자는...
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