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어른들만 찾는 한물 간 식당?…"10대들 푹 빠졌다" 반전 2024-11-20 06:42:18
되지 않는다. 마라 육수 열풍을 타고 새로운 육수 고객을 끌기 위해 업계는 신제품 개발에도 힘을 쏟고 있다. 로운 샤브샤브는 겨울시즌에 맞춰 오는 21일부터 약 두 달간 전국 매장에서 사골 육수, 토마토 육수, 쌀국수 육수 등 육수 3종을 새로 선보이기로 했다. 채선당도 기존 소고기 육수 외에 토마토 육수와 커리 육수...
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정부, 전통주 주세 감면 대상 2배 확대…쌀 소비 촉진 유도 2024-10-30 08:00:03
쌀 국산화를 유도할 방침이다. 또한 쌀빵·쌀국수 등 쌀을 활용한 다양한 제품 개발과 핵심기술 연구개발(연구·개발)을 지원하고, 전문인력을 양성해 쌀 가공산업 분야 스타트업을 육성하겠다고 밝혔다. 한편 정부는 공공기관 경영평가에서 '의사 파업'을 고려해 공공의료기관의 평가 기준을 조정했다고도 밝혔다....
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경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
21세기 들어서도 유지됐다. 2000년대 중반 쌀국수, 인도 커리 열풍이 시작된 곳도 서울 강남의 특급호텔 뷔페에서였다. 요즘엔 밥보다 디저트 먼저? 세대를 거듭할수록 미식 수준은 높아졌고, 특급호텔 뷔페도 변화의 흐름을 탔다. 최근 트렌드는 프리미엄. 음식을 잔뜩 조리해 쌓아두기보다 고객이 찾는 즉시 조리해 제공...
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"오프라인 최저가 여기있네"…고물가에 몸값 뛴 창고형 할인점 2024-06-09 07:11:01
덩어리 상품으로 집에서 직접 잘라 요리해야 하는 번거로움이 있지만 소분 상품 대비 가격이 20∼30% 저렴해 꾸준히 수요가 증가하는 추세라고 트레이더스는 설명했다. 값싼 냉동 과일·채소도 소비자들의 식재료 물가 부담을 덜어주며 매출이 각각 38%, 30% 뛰었다. 다양한 식사류와 베이커리, 즉석조리 식품을 판매하는...
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'MZ세대 특화' 스타필드 수원, 26일 그랜드 오픈 2024-01-24 17:29:03
엄선해 구성했다. '노티드'는 경기권 최대 규모로 입점하고, '소금집 델리', '야키토리 묵', '보난자' 커피 등 브랜드가 문을 열었다. 2층 고메스트리트엔 스타 셰프들의 신규 매장을 대거 입점시켰다. 한식 레스토랑 '어슬청담', 미국식 중화요리 '벽돌해피푸드' 용리...
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"작년엔 800만원 벌었는데…예약 0건" 이태원 사장님 눈물 2022-12-25 17:57:07
있어 들어가지 못하고 있다”고 말했다. 쌀국수집을 운영하는 이모씨(52)는 “벌써부터 재고가 거의 소진됐다”며 “손이 부족해 가족들까지 일을 돕고 있고 지난 2년 대비 시민들이 더 많이 왔다”고 전했다. 경찰은 성탄절 주말 서울 명동·홍대·강남 등 전국 37곳에 50만여명이 운집할 것으로 예상하고 인파 관리를...
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"동남아 왕실 요리를 집에서"…티아시아, 쌀국수·팟타이 소스 출시 2022-08-04 13:34:26
출시했다고 4일 밝혔다. 이번 신제품은 베트남 쌀국수 2종(진한 차돌/담백 양지)과 태국 팟타이와 발리 나시고랭 소스 등 총 4종이다. 동남아 왕실 요리 전문 셰프 `피수티삭 부라나싱`의 레시피로 정통의 맛을 구현해 면이나 고기, 새우 등 원하는 재료만 준비하면 육수나 양념을 따로 만들 필요 없이 손쉽게 현지 맛을...
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日, 바이든 접대 준비…"일본식 정원 딸린 연회장 만찬 조율" 2022-05-17 11:18:49
하노이의 평범한 식당을 찾아가 쌀국수와 구운 돼지고기를 곁들인 분짜를 시킨 것을 보면 고급 요리보다는 평범한 음식이 그의 입맛에 더 맞았던 것이 아니냐는 추정도 가능하다. 일본 정부는 바이든의 방문을 활용해 안보 이슈에 관한 대화에 집중할 것으로 보인다. 23일 열릴 미일 정상회담에서 양측은 중국을 염두에...
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'20년 지기' 에픽하이, 쌀국수·족발·치킨에 담긴 추억은? 2022-03-04 17:41:18
집은 단 한번도 맛있었던 적이 없었다. 20년동안 정말 최악"이라고 맞받아쳤다. 혼밥상 미션달성과정에서도 돌직구 화법은 계속됐다. DJ 투컷이 안대를 하고 젓가락으로 배달 시킬 음식값을 획득하는 미션에 계속 실패하자 타블로와 미쓰라진은 안타까워하면서도 "젓가락질을 왜 그렇게 못하냐?", "밥은 먹고 다니냐?"며 DJ...
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김혜경부터 정은경까지…비판 거세지는 '업무추진비' [이슈+] 2022-02-12 07:30:01
씨가 법카로 닭백숙, 중화요리, 베트남 쌀국수까지 골고루 시켜 먹은 것으로 드러났다"며 "도청 여러 부서 업무추진비가 동원됐다니 더 충격적"이라고 지적했다. 업무추진비와 관련한 논란이 벌어진 건 이번이 처음이 아니다. 정은경 질병관리청장(중앙방역대책본부장)은 지난해 4월 업무추진비로 약 580만원을 집행했으며...
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