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"들판 뛰노는 소 보셨나요…식재료가 행복해야 요리도 건강합니다" [인터뷰] 2024-07-09 14:00:02
서울에서 호주청정우 소개 행사를 진행했는데 아롱사태를 활용해 소고기 강정을 만들었어요. 아롱사태는 지방이 적고 씹는 맛이 좋죠. 마블링이 적어 질길 줄 알았다던 참석자들이 씹는 맛이 부드럽고 맛있다는 호평을 했어요. 아롱사태로 장조림만 할 수 있는 건 아니예요. 육전을 요리해봐도 괜찮을 것 같아요." 윤="안심...
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[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
탄력 있는 면도 매력적이다. 순메밀비빔냉면은 건강하게 매콤한 맛을 자랑한다. 추가로 제공되는 기본 육수를 자작하게 넣어 비벼 먹으면 색다른 맛으로 즐길 수 있다. KICK! 맛보기 한우수육 꼬리·아롱사태·사태 등 한우로 구성된 맛보기 수육 중에서도 꼬리수육의 고소함이 압도적이다. ‘한우 한 마리 꼬리수육’...
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"이렇게 부드러울 줄은"…한우 뺨치는 맛에 감탄한 사연 2024-05-24 22:21:40
홍 셰프는 지방이 적고 씹는 맛이 좋은 아롱사태를 활용한 소고기 강정을 시연했다. 홍 셰프의 요리를 맛본 참가자들 사이에선 "마블링이 적어 질길 줄 알았는데 씹는 맛이 부드럽다"는 평가가 나왔다. 소고기 요리를 판매하는 와인바 디핀의 헤드 셰프인 윤남노 셰프는 와규 설깃(소 뒷다리 바깥쪽 엉덩이 부분 부위)을...
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SSG닷컴, 미국산 육류 기획전…소고기·밀키트 반값 2024-04-26 09:01:24
등급 아롱사태 등을 50% 할인 판매한다. 삼겹살, 목심 등 돼지고기 인기 부위도 30% 할인가에 선보인다. 뉴욕 3대 스테이크 레스토랑으로 꼽히는 피터루거 스테이크 하우스와 협업해 출시한 스테이크와 찹스테이크 밀키트는 '1+1' 혜택을 준다. 이상훈 SSG닷컴 축산 바이어는 "장바구니 물가 부담을 낮추는 데...
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더 플라자, 건강에 힘준 추석 선물세트와 투고 선봬 2023-09-04 10:00:10
츄성뤄 수석 셰프의 비법을 녹여냈다. 해삼, 전복, 아롱사태를 사용해 깊고 풍부한 맛의 보양식을 즐길 수 있다. 은대구 흰된장 세트는 알래스카 은대구를 특제 소스에 이틀 동안 재워 담백함을 살렸다. 모든 상품은 고급 포장해 당일 배송을 원칙으로 한다. 더 플라자 자체 상품인 P 컬렉션(P-Collection)은 최대 20%...
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우표 사러 줄 선 사연…너도나도 '데뷔 10주년' BTS 마케팅 2023-06-14 08:00:01
레시피'로 알려진 들기름 막국수, 안심가츠 샌드, 아롱사태 전골 등 레시피를 소개하고 해당 레시피 재료를 구매할 수 있는 콘텐츠를 선보인다. 기획전 상품을 특정 금액 이상 구매한 고객에게 '2023 BTS 페스타' 한정판 장바구니 5000개를 선착순 증정한다. 한정판 티셔츠도 풀린다. 패션 플랫폼 W컨셉은 BTS...
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'보랏빛 서울'…BTS 성지투어 떴다 2023-06-13 18:36:27
소문난 들기름 막국수, 안심가츠 샌드, 아롱사태 전골 등의 레시피를 소개하고 조리에 필요한 재료를 판매한다. 온라인 패션 플랫폼 W컨셉은 BTS 데뷔 10주년 기념 슬로건인 ‘프리젠트 에브리웨어’가 찍힌 티셔츠를 판매한다. 패션 브랜드를 운영하는 이랜드그룹은 BTS가 ‘제63회 그래미어워즈’ 시상식에서 공연했을 때...
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BTS 10주년에 전세계 환호…서울서 '성지순례 투어' 열린다 2023-06-13 15:47:20
소문난 들기름 막국수, 안심가츠 샌드, 아롱사태 전골 등의 레시피를 소개하고 조리에 필요한 재료도 판매한다. 온라인 패션 플랫폼 W컨셉은 BTS 데뷔 10년 기념 슬로건인 '프리젠트 에브리웨어'가 찍힌 티셔츠를 판매한다. 패션브랜드를 운영하는 이랜드그룹은 BTS가 ‘제63회 그래미어워즈’ 시상식에서 공연했을...
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BTS 레시피 재료 모았다…컬리, BTS 데뷔 10주년 기념 기획전 2023-06-12 10:01:31
레시피’로 잘 알려진 들기름 막국수, 안심가츠 샌드, 아롱사태 전골 등 레시피를 소개하고, 해당 레시피 재료를 구매할 수 있는 콘텐츠를 소개한다. 기획전 상품을 특정 금액 이상 구매한 고객에게 '2023 BTS 페스타' 한정판 장바구니 5000개를 선착순으로 증정한다. 축하 메시지 이벤트도 준비했다. BTS 데뷔를...
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컬리, 데뷔 10주년 기념 'BTS 레시피' 기획전 2023-06-12 09:14:01
멤버들이 팬들에게 추천한 들기름 막국수, 안심가츠 샌드, 아롱사태 전골 등의 레시피를 소개하고 고객들이 이 레시피에 필요한 재료들을 구매할 수 있도록 기획했다. 특정 금액 이상 구매한 고객에게 '2023 BTS 페스타' 한정판(5천개) 장바구니를 선착순으로 증정하는 이벤트도 한다. 아울러 BTS 데뷔를 축하하는...
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