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서울신라호텔 라연, '라 리스트' 칵테일 리셉션서 한식 선보여 2024-11-26 09:18:54
세계 1천개 레스토랑을 선정해 발표하고 있다. 라연은 이번에 라 리스트의 톱 200 레스토랑으로 선정되며 2018년 이후 6년 연속 톱 200자리를 유지하게 됐다. 프렌치 레스토랑 콘티넨탈과 일식당 아리아께는 6회 연속 톱 1000에 올랐다. 중식당 팔선은 3회 연속 톱 1000 레스토랑에 선정됐다. chacha@yna.co.kr (끝)...
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서울신라호텔 레스토랑 4곳, 프랑스 미식 가이드 ‘라 리스트’ 등재 2024-10-22 15:37:08
아리아께’, ‘팔선’ 등 35개 한국 레스토랑 셰프가 참석했다. 전체 리스트와 순위는 내달 파리에서 열리는 공식 행사에서 발표될 예정이다. 서울신라호텔의 레스토랑들은 ‘라 리스트’에서 국내 최초·최고의 성적을 이어가고 있다. 한식당 라연은 2017년 국내 최초이자 국내 레스토랑 중 가장 우수한 성적으로 톱 500에...
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서울신라호텔, 레스토랑 4곳 미식 가이드 '라 리스트' 등재 2024-10-22 15:15:13
서울신라호텔은 자사에서 운영하는 파인 다이닝 레스토랑 4곳(라연·콘티넨탈·아리아께·팔선)이 모두 프랑스 정부가 주관하는 미식 가이드 '라 리스트 2025'(LA LISTE 2025)에 선정됐다고 22일 밝혔다. 서울신라호텔은 지난 21일 열린 '라 리스트 2025 한국 시상식'에 '라 리스트 2025 월드 톱...
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서울신라·조선호텔 식당들 미식가이드 '라 리스트' 등재(종합) 2024-10-22 10:41:47
아리아께', '팔선' 등 네 곳이다. 국내에서 한 호텔 내 식당들이 모두 라 리스트에 오른 것은 서울신라호텔이 유일하다. 서울신라호텔은 전날 열린 '라 리스트 2025 한국 시상식'에 '라 리스트 2025 월드 톱 1000' 수상자 자격으로 참석했다. '라 리스트 2025 한국 시상식'은 다음 달...
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서울신라호텔, 레스토랑 4곳 미식 가이드 '라 리스트' 등재 2024-10-22 08:17:06
'아리아께', '팔선'을 포함해 '라 리스트 2025 월드 톱 1000'에 오른 35개 한국 레스토랑 셰프가 참석했다. 호텔의 모든 파인 다이닝 레스토랑이 라 리스트에 선정된 것은 국내에서 서울신라호텔이 유일하다. 전체 리스트와 순위는 내달 파리에서 열리는 공식 행사에서 발표될 예정이다....
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서울신라 레스토랑 4곳, 프랑스 미식 가이드 '라 리스트' 등재 2023-11-21 09:01:49
TOP 200에 올랐다. 콘티넨탈과 아리아께는 5회 연속, 팔선은 2회 연속 TOP 1000 레스토랑에 각각 이름이 등재됐다. 지난 20일 프랑스 파리 외무성 관저에서 열린 라 리스트 2024 칵테일 리셉션에서는 라연과 콘티넨탈 셰프들이 한국 대표로 참여해 전통 한식을 토대로 한 독창적인 메뉴를 선보이기도 했다. 라 리스트는...
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콧대 높던 오마카세도 '반값 할인'…"장사 접어야 하나" 곡소리 2023-08-22 21:00:01
‘아리아께’ 코스 요리 예약이 텅 비어 고객이 가장 많이 몰리는 주말 저녁 예약까지 모든 시간대가 가능할 정도다. 라연, 팔선 등 이 호텔 내 다른 식당 예약은 선호 시간대 기준 한 달 이상 찼다. 신라호텔뿐 아니라 다른 특급호텔 일식당들도 대부분 예약이 가능할 정도로 손님 발길이 줄었다. 수산업계는 수산물 소비...
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"한 병에 10만원 내라니…" 식당에 와인 들고 갔다가 '당황' 2023-03-15 22:00:02
아리아께’도 한 병당 최소 10만원을 내야 한다. 이 호텔 내 식당은 가져온 와인 판매가격의 30%를 콜키지 비용으로 받는데, 최근 주류 가격이 오르면서 이 콜키지 비용도 만만치 않다. 아리아께에서 파는 120만원짜리 와인을 집에서 직접 가져와 마실 경우 36만원을 내야 하는 셈이다. 식당들은 콜키지 고객이 늘면 매출에...
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호수집·강민철레스토랑·솔밤 등…식신 '3스타 맛집' 올라 2023-02-22 14:43:52
한식당이 꼽혔다. 일식으로는 스시조, 스시인, 아리아께, 스시코우지, 스시선수, 아루히 등의 스시 오마카세가 여전한 인기를 보였다. 프렌치 맛집으로는 제로컴플렉스, 피에르가니에르서울, 물랑, STAY 시그니엘서울, 강민철레스토랑, 레스토랑 알렌 등이 꼽혔다. 베이커리로는 성심당, 이성당, 맘모스베이커리, 삼송빵집 ...
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서울신라호텔 레스토랑 4곳, 프랑스 미식 가이드 `라 리스트` 등재 2022-11-29 14:54:32
`아리아께`도 4회 연속 TOP 1000에 이름을 올렸으며, 올해 처음으로 중식당 `팔선`도 라 리스트에 선정됐다. 이로써 서울신라호텔은 운영하는 모든 파인다이닝 레스토랑이 라 리스트에 등재되며 레스토랑 4강 체제를 갖추게 됐다. `라 리스트`는 프랑스 관광청에서 가장 신뢰도 높은 관광·미식 정보 제공을 목적으로...
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