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편의점서 불티나더니…'김혜자 도시락' 확 달라진 까닭 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-19 21:25:21
2년이 넘는 연구개발 기간 29번의 도전 끝에 국산 아카시아꿀과 프랑스산 고메버터로 단짠맛을 완성했다는 게 회사 측 설명입니다. 실제 10년간 허니버터칩의 누적 매출은 지난달 기준 5500억원으로 늘었고 연평균 매출 규모는 500억원 이상으로 커졌습니다. 판매량으로 환산하면 3억6000만 봉지로 국민 1인당 7봉지씩 먹은...
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교촌치킨 어쩐지 맛있더라니…회장님만 아는 '비법' 있었다 [영상] 2024-09-29 12:00:01
농민들이다. 교촌치킨은 지난 3년간 청양홍고추, 마늘, 아카시아꿀 등 총 3825톤(t)에 달하는 우리 농산물을 계약재배를 통해 수매하며 지역 농가 판로 개척을 지원하고 있다. 지난 26일 교촌치킨 소스회사인 충북 진천 비에이치앤바이오(BHNBIO)를 방문해 우리 농산물로 만든 소스 생산과정을 들여다 봤다. 치킨업계 유...
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롯데백화점, 추석선물 '꿀' 인기…"국내산꿀부터 마누카꿀까지" 2024-09-04 06:00:10
선물 세트로는 뉴질랜드 콤비타 마누카꿀, 멕시코 찔찔체꿀, 독일 랑네제 아카시아 허니콤 등을 판매한다. 롯데백화점은 단독으로 15ｇ씩 소포장한 꿀 스틱을 반고흐 작품이 그려진 패키지에 담은 안상규 벌꿀의 '챕터 82' 반고흐 뮤지엄 특별 에디션'을 선보인다. 윤민석 롯데백화점 그로서리팀 꿀 담당 바이...
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[이주의 호텔 프로모션] '명품 추석 선물' 호텔에 다 모였다 2024-08-27 14:26:56
향미가 뛰어난 ▲수제 기름 세트’, 아카시아 꿀·야생화 꿀·밤꿀로 구성한 ▲오크밸리 벌꿀 3종 세트’ 등을 선보인다. 올해는 전통주 세트 ▲모월을 새롭게 출시했다. 더블트리 바이 힐튼 서울 판교, 셰프가 기른 유기농 재료로 정성 더한 선물 ▲홈메이드 약과 휘낭시에 세트는 전통 약과의 달콤함과 프랑스 디저트...
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2년 만의 신메뉴 '교촌옥수수'…"Z세대 젊은 고객까지 잡는다" 2024-07-25 15:51:06
강화하기 위해서다. 교촌옥수수는 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 완성한 특제소스로 옥수수의 진한 단맛을 구현해냈다. 시즈닝이 아닌 진짜 옥수수로 만든 ‘리얼 옥수수 플레이크’를 치킨 표면에 버무려 달콤하면서도 바삭한 특유의 식감을 최대한 살려냈다. 먼저 튀겨낸 치킨에 소스를 한번 버무리고, 옥수수 플...
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"닭 4300마리 썼다" 교촌, 2년 만의 신메뉴는… 2024-07-18 17:01:35
만이다. 교촌옥수수는 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 만든 특제 소스로 옥수수의 진한 단맛을 구현했다. 치킨 표면에 옥수수 플레이크를 버무려 달콤하면서도 바삭한 특유의 식감을 지녔다. 윤진호 교촌에프앤비 국내사업지원부문장은 “3040세대뿐만 아니라 1020세대 고객을 아우를 제품이 필요했다”며 “제품 개발...
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"연구한 치킨만 4300마리"…교촌이 2년 만에 내놓은 야심작 2024-07-18 15:09:41
만이다. 교촌옥수수는 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 만든 특제 소스로 옥수수의 진한 단맛을 구현했다. 치킨 표면에 옥수수 플레이크를 버무려 달콤하면서도 바삭한 특유의 식감을 지녔다. 윤진호 교촌애프앤비 국내사업지원부문장은 “그동안 교촌치킨을 즐겨 찾던 3040세대 고객뿐만 아니라 1020세대 고객을 아우를...
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교촌치킨, 허니·레드 이은 야심작 '교촌옥수수' 출시(종합) 2024-07-18 14:06:10
내놓은 신제품이다. 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 만든 특제 소스로 달콤한 풍미를 냈다. 치킨 겉면에 옥수수 플레이크가 박혀있다. 교촌에프앤비는 교촌옥수수를 개발하고자 지난해 7월부터 1년간 약 1억6천만원을 투입했다. 윤진호 교촌에프앤비 국내사업지원부문장(사장)은 "신메뉴가 교촌치킨 시그니처 3대장인...
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교촌치킨, 2년 만의 새 메뉴 '교촌옥수수' 출시…"Z세대 겨냥" 2024-07-18 10:15:02
강조했다. 교촌옥수수는 아카시아꿀과 옥수수, 무염버터로 만든 특제 소스로 달콤한 풍미를 냈다. 치킨 겉면에 옥수수 플레이크가 박혀있다. 교촌치킨은 신메뉴 개발을 위해 1년 동안 4천330마리의 닭을 동원했다. 가격은 '교촌옥수수 오리지널' 2만원, '교촌옥수수 통안심'·'교촌옥수수 순살'...
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센템, 자연원료 블랜딩한 꿀 베이스 라인 ‘오늘허니’ 출시 2024-05-22 10:24:19
‘오늘허니’는 아카시아 꿀 베이스에 각종 한약재, 과일 등을 블렌딩하여 개발됐다. 블랜딩 허니는 인삼 꿀, 애플시나몬 꿀, 녹차생강 꿀, 흑임자 꿀, 감귤 꿀, 쑥 꿀 등 총 6종으로 구성된다. 해당 꿀을 통해 건강한 아침식사에 곁들여 먹을 수 있는 제품으로 오늘허니 만의 특별하고 건강한 하루의 시작을 제안한다....
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