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외면받던 특수부위인데…윤남노 셰프표 '소고기 구이' 나왔다 2024-10-23 10:26:41
(안창살/토시살)’ 2종을 선보인다고 23일 밝혔다. 공사 측은 “GS리테일 및 GS더프레시 임직원들이 공사가 주관한 호주청정우 교육 시연회에서 윤남노 셰프가 개발한 양념구이를 시식하고 그 맛과 상품성을 높이 평가, 정식 제품 출시를 결정했다”고 전했다. 안창살과 토시살은 소고기 특수부위에 해당한다. 부드러운...
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간편식에도 흑백요리사 돌풍…현대그린푸드 제품 매출 175%↑ 2024-10-22 17:33:05
윤남노 셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살 부위로 구성한 ‘미소 비프구이’ 2종을 23일 출시한다. 현대그린푸드는 다음 달 정 셰프가 ‘흑백 요리사’에서 선보여 화제가 된 마라크림 딤섬 소스를 활용한 ‘마라크림 꿔바로우’ 등 5종을 추가로 내놓을 계획이다. 오형주 기자 ohj@hankyung.com
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'흑백요리사' 정지선, 오세득과 손잡고 만들더니 매출 터졌다 2024-10-22 16:47:21
셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살 부위로 구성한 ‘미소 비프구이’ 2종을 23일 출시한다. 출시 전부터 문의가 쇄도해 3만 개로 기획한 초도 물량을 6만 개로 늘렸다. 현대그린푸드는 다음 달 정 셰프가 ‘흑백 요리사’에서 선보여 화제가 된 마라크림 딤섬 소스를 활용한 ‘마라크림 꿔바로우’와...
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'요리하는 돌아이'라고…초도물량만 6만개 2024-10-22 09:07:54
부위로 꼽히는 안창살, 토시살 부위로 구성됐다. 미소된장을 활용한 윤남노 셰프의 특제 레시피로 완성돼 담백하면서도 감칠맛 나는 소고기 구이맛을 느낄 수 있다는 설명이다. 이 제품은 23일부터 전국 GS더프레시 매장에서 구매할 수 있다. 출시 전부터 구매 문의가 쇄도하자 GS더프레시는 3만개 규모로 계획했던 초도...
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GS더프레시, '흑백요리사' 윤남노와 협업 '미소 비프구이' 출시 2024-10-22 08:50:43
2종을 출시한다고 22일 밝혔다. 호주 청정우의 안창살, 토시살에 미소 된장을 활용한 윤 셰프의 특제 비법으로 완성된 상품이라고 GS더프레시는 소개했다. 상품은 오는 23일부터 전국 매장에 선보인다. 오는 29일까지는 할인 행사를 통해 1만원 초반대에 구매할 수 있다. 초도 물량 3만개를 계획했으나 출시 전부터 구매...
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[2024 한국소비자평가 1위]닭갈비 전문 프랜차이즈, 팔각도 2024-10-22 05:08:01
흔치 않은 닭 특수부위(연골, 목살, 안창살)를 제공하는 닭갈비 전문 프랜차이즈다. 팔각도는 특허 및 디자인 등록을 완료한 팔각 불판을 사용해 촉촉하고 부드러운 숯불닭갈비를 선보이고 있다. 또한 닭고기에 곁들여 먹기 좋은 이색적인 반찬과 각종 소스를 제공할 뿐 아니라, 독특하고 창의적인 반찬 세팅 방식으로도...
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현대백화점, 갈비살·등심·특수부위…구이용 한우 역대 최대 방출 2024-01-17 16:00:55
부위인 제비추리·토시살·안창살·갈비살·부채살·치마살을 0.2㎏씩 포장한 ‘한우 특수부위 세트 매(梅)’와 살치살 0.6㎏과 갈비살 0.6㎏으로 구성한 ‘한우 특수부위 세트 난(蘭)’ 등이 있다. 고급스러운 포장도 현대백화점 한우 선물세트의 특징이다. 현대백화점은 산소치환 포장방식(MAP)을 적용했다. 포장 용기...
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소고기 화로구이 전문점 '한양화로', '슈취타'에서 제품 소개 2023-07-31 15:22:32
멤버는 안창살, 눈꽃살치살, 안심 등 다양한 부위의 소고기를 맛있게 먹는 모습이 나온다. 배우 마동석이 모델로 활약 중인 소고기 화로구이 전문점 한양화로는 최상급의 프리미엄 블랙앵거스 소고기를 화로에 구워 소고기의 극대화된 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 최고 등급의 소고기를 본사에서 산지와 직거래하고...
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특가 킹크랩·스벅 한정판 음료…신세계 유니버스클럽 출범 한달 행사 혜택은 2023-06-28 17:51:53
100g을 4980원에 판매하는 행사도 진행한다. 양념 안창살과 호주산 꽃갈비 등도 행사 가격으로 판매한다. 이커머스(전자상거래) G마켓과 옥션은 다음달 3일부터 9일까지 최대 3만원까지 할인되는 회원 전용 20% 할인 쿠폰을 매일 1장씩 지급한다. 전용 특가상품도 기획했다. 날짜별로 주제를 정해 8종의 제품을 최대 70%...
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신세계 유니버스클럽 출범 한달…온오프라인 할인 행사 2023-06-28 06:00:08
증정한다. 러시아산 킹크랩은 특가로 내놓고, 양념 안창살과 호주산 꽃갈비 등도 행사 가격으로 선보인다. G마켓과 옥션은 내달 3일부터 9일까지 회원 전용 20% 할인 쿠폰을 매일 1장씩 제공한다. 날짜별로 가전, 생필품, 패션 잡화 등을 최대 70% 할인하고, 추첨을 통해 쇼핑 지원금도 지급한다. 행사 기간 유니버스...
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