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"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20
불구하고 소비자들은 프리미엄 버거에 선뜻 지갑을 열고 있다. 신선하고 질 좋은 재료를 사용한 차별화된 맛과 해외에서 쌓아올린 브랜드 파워를 앞세운 프리미엄 햄버거 가게는 문을 열었다 하면 이를 맛보기 위한 방문객들로 인산인해를 이룰 정도다. 이번에 현대그린푸드가 재거스를 들여온 것도 이 같은 업계 트렌드를...
"NBA 좋아하세요?"…'700만원' 넘는데 30분 만에 완판 2024-10-23 09:01:41
맛집 △인앤아웃 버거 △북창동 순두부 LA갈비 세트와 샌프란시스코의 명물인 △슈퍼두퍼 수제버거 △보딘 클램차우더 등 다양한 현지 음식을 체험할 수 있다. 이번 컨셉투어에는 NBA 전문 유튜버 'B' Story가 동행해 현장에서 생생한 해설과 농구 이야기를 전할 예정이다. 모두투어 관계자는 "이번 컨셉투어 출시...
[비즈니스 인사이트] 치폴레의 인재경영, 스타벅스에서도 통할까 2024-09-08 17:23:46
앤아웃버거의 총평점 4.3점 및 CEO 지지 점수 92점에 크게 못 미치는 수준이다. 치폴레의 긍정적 리뷰는 주로 급여와 복리후생, 특히 무료 식사 제공에 집중됐다. 부정적 리뷰는 경영진과 매장 리더들의 리더십 부족을 지적했다. 니콜 CEO가 스타벅스에서도 치폴레에서의 성공을 재현할 수 있을까. 니콜 CEO는 아마 자신의...
[특파원 시선] 美 인기 햄버거 1인 세트 1만7천원…겁나는 외식 물가 2024-08-18 07:00:01
= 미국 서부에서 인기 있는 햄버거 가게인 '인앤아웃'(In-N-Out)이 지난 6월 중순 주요 메뉴 가격을 인상했다. 이 가게의 대표 메뉴인 '더블더블' 버거 1개에 감자튀김, 탄산음료가 포함된 콤보(세트) 가격은 종전 10.45달러에서 11.44달러로 9.5%가량 올랐다. 여기에 세금 9.5%가 추가되면 1인 세트에...
노랑풍선, '최장 9일' 추석 황금연휴 미국·유럽 프로모션 전개 2024-07-23 09:21:05
랜드마크 관광 △인앤아웃 버거 △로스앤젤레스 비비큐 △더 해빗 버거 그릴 등의 특식과 현지식이 제공된다. '추캉스 연휴 출발' 카테고리는 100% 출발이 확정되어 취소 부담 없이 여행을 즐길 수 있는 '일본 오사카 3일' 상품을 선보인다. 제주항공을 통해 출발하며 도미인 오사카 타니마치 호텔 등...
파이브가이즈 韓 4개점 모두 세계 '톱10' 2024-06-25 17:14:09
햄버거 브랜드 파이브가이즈의 국내 매장 네 곳이 모두 월 매출 기준으로 파이브가이즈 매장 세계 ‘톱10’에 든 것으로 나타났다. 파이브가이즈는 김승연 한화그룹 회장의 셋째 아들 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 주도해 작년 6월 한국에 들여온 미국 버거 브랜드다. 파이브가이즈의 국내 운영사인 에프지코리아는...
70만명 줄 세운 파이브가이즈…3호점은 '여기' 2024-02-15 10:43:35
있다. 파이브가이즈는 쉐이크쉑·인앤아웃과 더불어 미국 3대 버거로 꼽힌다. 김승연 한화그룹 회장의 3남 김 부사장 주도로 작년 10월 국내 도입을 확정했다. 한화갤러리아 자회사인 에프지코리아가 파이브가이즈 운영을 맡고 있다. 4호점은 오는 4월 서울역사 2층에서 문을 열 예장이다. 서울역사는 한화그룹 계열사인...
美 3대 버거 '인앤아웃' 사상 최초 폐점 매장 발표 "이유는?" 2024-01-24 22:10:44
미국의 '3대 버거'로 알려진 인앤아웃(In-N-Out)이 사상 최초로 폐점을 발표했다. 23일(현지시간) 미국 CNN 등에 따르면 캘리포니아주 오클랜드시에 있는 인앤아웃이 오는 3월24일 문을 닫는다. 폐점 이유는 매장 직원과 고객을 대상으로 한 무장 강도 같은 범죄가 기승을 부리기 때문이다. 인앤아웃은 성명에서...
[단독] '인앤아웃' 이제 집 앞에서 먹나…한국 진출 추진 2023-06-21 07:13:47
것 아니냐는 관측이다. 국내 사업 형태는 인앤아웃 본사와 국내 유통사가 해외 가맹사업(마스터 프랜차이즈) 계약을 맺는 형태가 유력할 것으로 보인다. 마스터 프랜차이즈란 한 나라의 매장 신설과 운영, 광고, 상품개발 등 일체의 가맹 사업권 운영권을 판매하는 사업 방식이다. 인앤아웃 측은 상표권과 버거 조리 노하우...
14만원 버거도 대박나자 '초긴장'…'토종 버거' 해외로 간다 2023-06-08 07:32:51
버거 시장 규모는 10년새 두 배 이상 늘어나면서 '프리미엄화'하고 있다. 글로벌 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 버거 시장 규모는 지난 2013년 1조9000억원에서 2019년 3조300억원, 지난해 3조8000억원 규모로 성장했다. 식품업계에서 프리미엄 버거 매장 오픈날 '오픈런'은 공식처럼 통한다....