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[신상잇슈] 대상, '호밍스 갈비탕'·배스킨라빈스 크리스마스 케이크 2024-11-30 07:00:05
냉장 양념 닭가슴살 제품 '소스에 퐁닭'을 내놨다. 제품은 갈릭데리, 바질크림, 양념치킨 등 세 종류다. 제품 한 팩에 소스를 약 30g씩 담아 촉촉한 식감과 감칠맛을 높였다. ▲ SPC 배스킨라빈스는 크리스마스 케이크 17종을 공개했다. 대표 제품은 초코볼과 다양한 맛의 아이스크림을 담은 '웰컴 투 와츄원...
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뉴진스모델로 인도네시아 회사가 '한국라면' 출시한 까닭은 2024-11-03 06:31:00
같다"고 말했다. 닛신은 농심[004370] 양념치킨 사발면 포장 디자인과 유사한 제품을 내놓은 사례도 있다. 닛신은 태국에서도 '한국 불닭맛'을 내세운 라면을 출시했다. 태국의 주요 라면 브랜드인 마마도 불닭볶음면과 내용물 구성이 유사한 '오리엔탈 키친 핫 코리안' 제품을 판매하고 있다. 중국에서는...
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페리카나, 매콤달콤 원조 양념치킨…美·말레이시아 등 해외 공략 2024-10-30 16:06:25
양념치킨으로 국내를 넘어 해외로 영역을 확장하고 있다. 페리카나 양념치킨은 1980년대에 출시됐다. 당시만 해도 치킨 요리에는 다양한 맛이 없었는데, 고추장, 양파, 마늘, 생강, 고춧가루 등으로 양념치킨을 만들어 하나의 치킨 카테고리로 정착시켰다. 페리카나의 강점은 소스다. 외부 업체로부터 소스를 납품받을 경우...
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"류수영 노하우 담았다"…hy, '편스토랑' 우승 메뉴 제품화 2024-10-28 14:50:23
양념돼지갈비’를 가정에서 쉽게 맛볼 수 있도록 기획했다. 류수영은 최적의 레시피를 찾기 위한 반복된 연구를 통해 해당 소스를 개발했다고 hy는 전했다. 갈비 소스는 달콤하고 짭짤한 간장 베이스다. 진한 숯불 향으로 재료 본연의 맛에 특별한 풍미를 더 해준다. 돼지고기 한 근을 기준으로 소스 120g을 넣고 1시간가량...
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‘맵단’ 맛에 빠진 미국 Z세대… “고추장 좋아” 2024-10-23 18:08:10
절반 이상은 자신을 ‘매운맛 애호가’로 정의했다. 트렌드 분석가 케라 닐슨은 “코로나 기간 버거·피자 등 전통 간편식에 대한 수요가 증가했지만, 팬데믹 이후 소비자들은 다시 색다른 맛을 추구하고 있다”고 설명했다. 또 매운맛과 달콤한 맛의 조합은 예전부터 존재했지만, 최근 매운맛을...
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"올해 가장 핫한 '맵달'"…美 레스토랑 장악한 'K양념' 정체 2024-10-23 06:39:15
사례로 쉐이크쉑의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였다. 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존 카랑기스는 "물론 고객들로...
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'단짠·매운맛'…한국 맛에 반한 미국 2024-10-23 06:31:43
Shack)의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였고, 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존 카랑기스는 "물론 고객들로부터 좋은...
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"'맵달' 메뉴가 美 식당 점령…한국 고추장 넣어 인기" 2024-10-23 04:18:58
고추장 넣어 인기" CNBC 보도…쉐이크쉑 '고추장 양념 치킨샌드위치' 등 소개 (로스앤젤레스=연합뉴스) 임미나 특파원 = 최근 미국의 레스토랑에서 '맵고 달달한' 맛의 메뉴가 큰 인기를 끌고 있으며, 이런 메뉴들의 상당수가 한국 고추장을 양념으로 쓰고 있다고 미 경제매체 CNBC가 22일(현지시간)...
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CU에 흑백요리사 ‘급식대가’ 뜬다…예능과 손잡는 편의점들 2024-10-16 10:33:09
이마트24는 채널A의 군 서바이벌 예능 ‘강철부대W’와 손잡고 프로그램 이름을 딴 먹거리 7종을 17일부터 순차적으로 출시한다. 프로그램 특징을 살려 군부대나 군대 간식을 떠올릴 수 있도록 부대찌개 라면, 수제초코파이 등을 선보이며 대중성을 고려해 크림우동&양념치킨, 도넛, 꿀팥빵을 선보일 예정이다.
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예능에 빠진 편의점…'흑백요리사' 출연자·'강철부대'와 협업 2024-10-16 09:03:55
손잡고 프로그램 이름을 딴 먹거리 7종을 17일부터 순차적으로 출시한다. 프로그램 특징을 살려 군부대나 군대 간식을 떠올릴 수 있도록 부대찌개 라면, 수제초코파이 등을 선보이며 대중성을 고려해 크림우동&양념치킨, 도넛, 꿀팥빵도 내놓는다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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